Les calissons d'Aix-en-Provence... Чувствуете какая волшебная музыка в этих словах... А хотелось ли вам когда-нибудь заглянуть в глаза Французской кухни?? Да, да, да! - именно миндальную форму женских глаз имеют эти знаменитые сладости южного французского городка Экс-ан-Прованса! Возможно другие, менее романтично настроенные, люди видят в них ромбики и лодки, или листики березы, но все они, без исключения, уверены в одном- calissons невероятно вкусны... И хотя традиционная форма этих конфет напоминает женские глаза, но она также символизирует основной их ингредиент - миндаль. Миндаля должно быть не меньше 30%, а по возможности - еще больше, так гораздо вкуснее!
Рецепт взят с французского сайта (за перевод благодарю мою дочь Натали). А историю знакомства нашей семьи с этим чудесным французским лакомством вы узнаете из рецепта.
Это пирожное я сделала в честь возвращения моих родителей из России. Если вам по душе нежное тесто с ромовым ароматом, молочный шоколад с целым фундуком и вареная сгущенка, то это рецепт для вас!
По мотивам Муравейника, но много отличий, так что считаю это блюдо своим авторским.
Представляю вашему вниманию легкий, пышный десерт с воздушной и нежной текстурой. Тортик готовится довольно просто, что не мало важно в преддверии праздничной суеты. А его вкус доставит настоящее удовольствие.
Дорогие поварята, предлагаю свой вариант персикового торта. Его отличие от других подобных тортов в оригинальной начинке, иногда даже небольшая деталь может кардинально изменить вкус, цвет и структуру крема и дать идею для приготовления других десертов. Этот торт я готовила на День рождения сына. Очень вкусный и супер-нежный торт. Угощайтесь!
У нас предновогодние приготовления уже начались и сегодня я хочу вас угостить чудесным, рассыпчатым печеньем "Лапки". Если у вас нет таких специальных формочек- не беда! Можно просто вырезать печенье при помощи любой формочки для печенья! Даже стаканчиком!
Такое печенье, если его хранить в сухой коробке, прекрасно сохранится и месяц!
Заходите! Угощаю!
В легендах и поверьях всех народов мира мы сталкиваемся с разнообразными приворотными зельями, созданными человеком для поддержания очага любви и взаимопонимания. Когда человек теряет контроль над собой и живет лишь в мире грез, посвящая остаток жизни предмету колдовства...
Этим пользовались в давние времена.. ну а сейчас...
В моем случае самым безотказным приворотом для любимого служит десерт... он жуткий сладкоежка и задобрить его пирогом или кусочком тортика ничего не стоит)))
В этот раз я просто так без повода решила побаловать его любимым пирожным "Картошка", решила по-извращаться... или проще сказать по-выбражать... рука не поднялась сделать старое доброе пирожное...
Но я нисколько об этом не пожалела.. получилась такая вкуснятинка.. что просто словами не передать...
Для конкурса "Школьная пора".
На новый год сестренка подарила мне коробочку конфет ручной работы. К следующей нашей встрече я решила ответить ей тем же.
Простые в приготовлении конфетки станут прекрасным подарком для ваших близких!
Это очень простой и интересный рецепт кексов. Кексы выпекаются в вафельных стаканчиках для мороженого, при этом стаканчики не изменяют цвет, не деформируются. Т. к. рецепт прост в приготовлении, то вполне можно делать эти кексики вместе с детьми.
Рецепт попал в мои руки давно, все руки чесались, но не доходили и вот - свершилось!!!
Девочки, я вам честно скажу это нечто, просто шоколадный шок)))
Вишенка дает приятную кислинку, а вафелька прикольно хрустит.
Подглядела этот рецептик у Веры Зощенко в одной из ее передач. Немного изменила и решила поделиться с вами этими конфетками. На вкус получается точная копия конфет "Вечерний Звон".
Эти конфеты для меня со вкусом детства! В те светлые советские времена каждая хозяйка имела свой секретный рецепт домашних конфет, которыми можно было побаловать детвору и гостей! В нашу семью пришел этот рецепт... от куда пришел не пытайте - не скажу... ибо не помню и не ведаю! Но каждый год к Новому году мы с мамой их готовили! А потом вешали на елку. И с братом, и с сестрой втихаря тырили их... Потом, с появлением огромного ассортимента конфет на прилавках, мы свою традицию отправили в воспоминания и стали покупать фабричные конфеты. О чем я очень горевала каждый Новогодний праздник... В этом году решила сделать себе подарок и приготовить конфеты к дню Рождения! Какие же они вкусные! Никакие покупные не сравнятся! Теперь традицию возобновим! Делюсь от души с Вами этим рецептом!
Очень вкусное и красивое печенье на варeных яичных желтках. Рассыпчатое, ароматное, покрытое шоколадной помадкой и вафельной крошкой, а в серединке прячется маленький сюрприз. Попробуйте, и Вы не останетесь равнодушными к этому симпатичному лакомству!
Рецепт попался на просторах интернета, я только добавила сюрприз, немного изменила внешний вид и название.
