во уже первые дни февраля.. и у нас НАКОНЕЦ-то выпал снег.. и так вокруг красиво, все, словно укрыто покрывалом из миллионов искрящихся нитей… будто невесты.. стоят в белых нарядах деревья …а снег все идет неторопливо и весело, осыпая машины.. дома.. пешеходов россыпью драгоценных каменьев… .. и так хочется чего-то столь же нежного с ароматным горячим чаечком…что получился творожный пирог.. с основой из овсяного теста.. с прослойкой из персиков и апельсинчика…
Готовила на 4-х летие старшей внучки. Гости были в восторге. Это похоже на мусс, но это не мусс... Похоже на пудинг, но это не пудинг... Это действительно очень вкусно... но ооооочень калорийно)))
С большим удовольствием делюсь с Вами рецептом восхитительного десерта на тонкой песочной основе с лимонным сливочно-творожным муссом. За рецепт опять благодарю японских кулинаров!
Помните, у нас вчера после приготовления к салату «Таити» остались мякоть и сок апельсина? Не пропадать же добру… Сделаем десерт. Супер-витаминный! То, что надо для бодрости холодной зимой (и не менее холодной весной)!
Десерт из... черного хлеба, еще его называют «Хлебный суп». Это блюдо характерно для стран Северо-Восточной Европы. Не спешите говорить: «Фи!», попробуйте, это очень вкусно! Многие скептически относятся к этому блюду, но, стоит только его попробовать, они становятся его любителями!
Рецепт из старой моей тетрадки, нежные вкусные тарталетки, украсить можно любыми фруктами.
Этот рецепт взят с нашего телевидения, кондитер Рена из гостиницы Hotel & Residence.
Нежный тортик с творожным суфле, бисквитом, фруктами и желешкой-)))
Фруктовые вкусы и цвета можно варьировать по своему вкусу и сезону ; )
Готовить несложно в принципе, но иногда трудно дождаться, когда вся эта прелесть застынет :D ням-))