Шалфей - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Шалфей: 209

Заправка для овощных салатов

Категория: Соусы

Пока еще "живые" овощи - хозяева нашего стола. Предлагаю неординарную заправку для салатов.

Масло растительное Майоран Шалфей Чеснок

Куриная печень по-римски  

Категория: Закуски Паштеты

Это блюдо чем-то похоже на паштет, но более ароматный. Благодаря приготовлению в посуде Zepter, достаточно диетично, т. к готовится без соли, без обжарки на масле и без воды. Закуска получается отменная: хороша как намазка на хлеб и как самостоятельное блюдо.

Печень куриная Шалфей Лук репчатый Чеснок Каперсы Вино десертное Уксус Бренди Яйцо куриное

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Фриттата - это традиционная итальянская яичница или омлет с многочисленными и разнообразными добавками. От привычного нам омлета она отличается тем, что сначала обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке. Попробуйте мой осенний вариант :)

Лосось Перец болгарский Лук-порей Пармезан Яйцо куриное Сливки Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Шалфей

Помидорный трис

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Разгребая фотозавалы на моeм компьютере, случайно наткнулась на несколько фотографий приготовленного однажды, но так и не выложенного блюда: фаршированных помидоров с тремя типами начинки (отсюда и название "трис"): мясо, овощи, хлеб. Неплохое блюдо для лeгкого ужина, когда хочется какого-то разнообразия. :) Сегодня, кстати, будем его повторять, но немножко с другими начинками. О результатах доложу. Или не доложу (если вдруг докладывать будет не о чем). А пока — рецепт старый. :)

Помидор Кабачок Сыр твердый Говядина Грудка куриная Баклажан Хлеб Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Петрушка Базилик Шалфей Розмарин Тимьян Масло оливковое Соль Перец черный

Соус томатный "Красная жара"  

Категория: Заготовки Соус на зиму

Простенький рецепт приготовления томатного соуса. Вчера, кстати, использовали его с женой для вареников с капустой. Весьма и весьма.

Помидор Розмарин Майоран Шалфей Чеснок Лук репчатый Перец чили Перец белый Соль Сахар

Багет с сырно-томатно-шалфейной начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Прекрасное дополнение к супу или салату.

Вода Масло растительное Соль Мука пшеничная Мука кукурузная Дрожжи Яйцо куриное Сыр мягкий Томаты вяленые Шалфей

Пирог с перцами и шалфеем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Красочный по цвету и насыщенный по вкусу пирог. Почитателям перцев посвящается.

Масло сливочное Соль Мука пшеничная Орехи лесные Яйцо куриное Перец болгарский Лук репчатый Шалфей Томатная паста Бульон Сахар Соус Уксус

Паста торкио с рагу из ягненка  

Категория: Горячие блюда Паста

Паста торкио с рагу из ягненка и сладким перцем - это вкуснейшая паста, которую я когда-либо пробовала! Свое название это блюдо получило во времена, когда еще не было мясорубок и машинок для приготовления домашней пасты. Итальянцы делали своеобразную мясорубку, действующую по принципу пресса (торкио). Попробуйте! Рецепт из книги Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня".

Баранина Спагетти Томаты в собственном соку Сыр твердый Вино белое сухое Масло оливковое Масло сливочное Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Чеснок Перец сладкий красный Орегано Шалфей Петрушка Розмарин Перец черный Соль Лист лавровый

Ризотто с тыквой  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Решила в сегодняшний пасмурный день приготовить что-то "солнечное" и тем самым создать "Яркое настроение" в доме. И мне это удалось! Получилось очень вкусно и к тому же полезно!

Тыква Рис Лук репчатый Бульон Вино белое сухое Шафран Шалфей Соль Перец черный

Утиные шейки в пиве "Толстый Ганс"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Одно время я частенько готовил утку в пиве. А на днях увидел в продаже шейки и решил попробовать их в том самом пиве. А пока блюдо тушится, можно попить пивка, наслаждаясь ароматом, исходящим от готовящегося "Толстого Ганса".

Субпродукты Лук репчатый Морковь Розмарин Базилик Кориандр Горчица Помидор Шалфей Майоран Фенхель Соль Перец черный Пиво светлое

Суп пюре из фасоли и моркови с красным перцем  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Постный не значит невкусный!!! Очень даже вкусный, а главное - сытный!

Фасоль Морковь Лук красный Масло растительное Помидор Перец красный жгучий Соевый соус Бульон Соль Шалфей Тимьян

Запечённый рис "Он, Она и Ориент"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Повествование идёт от имени риса "Ориент" ТМ "Мистраль". Прошу строго не судить и к нам на кухню заходить!

Рис Маслины Фасоль Масло оливковое Вода Шалфей Соль Перец черный

Курица с диким рисом и томатами черри  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Необычное и вкусное блюдо.

Курица Томаты в собственном соку Вино белое сухое Бульон Рис дикий Масло оливковое Чеснок Шалфей Смесь перцев Розмарин Соль Орегано

Крем-суп из цуккини с печеным чесноком  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Печеный чеснок - любимец французской кухни. Он имеет нежную кремовую текстуру и неповторимый нежный аромат и вкус. Во французской кухне печеный чеснок используется во многих блюдах, в частности, в супах-пюре. Попробуйте этот изысканный крем-суп, вам непременно понравится!

Цуккини Чеснок Петрушка Молоко Масло оливковое Соль Шалфей

Хлеб "здоровье"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Этот хлеб отличается от хлеба, который я когда-либо ел. Хлеб из одних семян, без закваски, муки, дрожжей или каких-либо улучшителей. Прост в приготовлении, так что справится с ним даже тот, кто никогда не пёк хлеба. Пахнет орехами, немного клеится, богат клетчаткoй, сытный. Можно есть с мясом, с творогом, с вареньем или просто с зеленью - вариантов множество. Поверьте, стоит попробовать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Рецепт был взят вот здесь http://www.mynewroot s.org/site/2013/02/t he-life-changing-loa f-of-bread/

Семечки подсолнуха Семена льна Орехи лесные Хлопья овсяные Семена Соль Сироп кленовый Масло кокосовое Вода Шалфей

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки