Кумин - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Кумин: 328

Фалафели  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Блюдо, которое сразит вас наповал. Блюдо, которое не оставит никого равнодушными. Блюдо, которое заставит вас полюбить арабскую и еврейскую кухню, а вместе с этим, самих арабов и евреев. Это - Фалафели, друзья, и приготовив их, вы останетесь в полном восторге, а ваше здоровье скажет вам спасибо. Мой первый ВИДЕО-рецепт на "Поварeнке".

Нут Мука пшеничная Чеснок Петрушка Сода Масло растительное Кумин Кориандр Соль Перец черный

Колбаса "Куриная сливочная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Колбаса "Куриная сливочная" Salchichon de pollo Никогда не питала особой слабости к колбасе, однако, мой сын - колбасная душа! Его хлебом не корми, а дай какую-нибудь колбаску пожевать. На мой взгляд, нынешняя колбаса продукт скорее химической промышленности, и уж детям, ее точно давать не следует. Когда я увидела на одном кулинарном сайте рецепт этой колбасы, то поразилась его простоте и доступности: никаких специальных приспособлений при приготовлении, доступные продукты, а в качестве оболочки используется пергамент. Все вышеизложенное сподвигло меня приготовить колбасу в домашних условиях. Насколько внешне результат похож на колбасу - судить Вам, но вкус превосходный! Очень нежный, сливочный, с легкой ноткой чеснока. Я, честно говоря, опасалась, что все в результате превратится в кучу сваренного фарша. Однако, батон легко режется на ломтики и не теряет форму при комнатной температуре. Сын с удовольствием кушал эту колбаску, а я была спокойна за его здоровье и не боялась аллергической реакции. Хочу поделится этим замечательным рецептом с Вами. Благодаря ему Вы сможете приготовить колбасу не только из курицы и любого другого мяса, а так же из рыбы и печени.

Филе куриное Ветчина Сливки Белок яичный Кумин Перец красный жгучий Паприка сладкая Чеснок Специи

Coriander Chicken - индийское ресторанное блюдо "Цыплeнок в зелени"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сказать, что это блюдо совершенно невероятное, потрясающее и удивительное - не сказать ничего! Но как же тогда описать блюдо, если невозможно найти правильных слов? Наверное, выход один - ПРИГОТОВИТЬ И ПОПРОБОВАТЬ! Это блюдо готовится из простых и вполне доступных продуктов, а многие зарубежные кулинары до сих пор держат его рецепт в тайне. Что же касается кулинаров Российских, дак многие вообще даже не слышали о таком, ибо не учат этому в России. Учитывая сей факт, мне вдвойне приятно приоткрыть завесу тайны и представить вам это волшебное и ни с чем несравнимое блюдо!

Филе куриное Йогурт Зелень Имбирь Перец чили Орехи кешью Кориандр Кумин Стружка кокосовая Лимон Куркума Соль Масло оливковое Чеснок

Сливочная кукуруза-гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Предлагаю вам полакомиться потрясающе вкусной, ароматной, пикантной кукурузой, приготовленной на углях. В сезон это блюдо - король на пикниках! Такую вкусную кукурузу можно приготовить и в духовке.

Кукуруза Соевый соус Майонез Масло сливочное Сок лимонный Соус Чеснок Кумин

Турецкий пирог бурек с мясом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю вашему вниманию, знаменитый Турецкий пирог Бурек, бурек можно готовить с разными начинками.

Мука пшеничная Вода Соль Масло растительное Масло сливочное Яйцо куриное Фарш мясной Картофель Лук репчатый Укроп Кориандр Перец черный Кумин

Нежная курица в хрустящей корочке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Невероятно нежное и сочное мясо с легкой пикантной ноткой и хрустящая корочка - такая курочка не может не понравиться. А какие ароматы витают по квартире во время приготовления... Приглашаю всех в гости!

Голень куриная Кумин Перец черный Порошок чесночный Сахар Масло растительное Соевый соус Соль Имбирь Корица Гвоздика Яйцо куриное Мука кукурузная Сухари панировочные Сыр твердый

Чапати по-новому  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Наверняка почти все готовили чапати - эти вкуснейшие индийские лепешки. В нашей семье они пользуются необыкновенной популярностью. Я решила внести некоторые изменения и осталась очень довольна результатом. Благодаря ржаной муке лепешки становятся более хрустящими, а специи придают им необыкновенный цвет, аромат и вкус.

Мука пшеничная Мука ржаная Вода Соевый соус Карри Куркума Кориандр Кумин Перец черный Масло растительное Чеснок

Йеменская приправа для супа "Хаваедж"  

Категория: Заготовки

Сомневаюсь, что вы сможете купить эту приправу, поэтому предлагаю приготовить еe вам самим, тем более, что это совершенно не сложно. Это очень ароматная и вкусная приправа для супов. Источник рецепта: Мириам (тeтя маша).

Куркума Кориандр Кардамон Кумин Перец черный

Цветная капуста "Новогодний гарнир"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Предлагаю вам сегодня прекрасное блюдо из цветной капусты. Самое простое, можно сказать, пятиминутное... Из элементарных продуктов, простое в приготовлении. Очень вкусное, если вы его готовите как гарнир или самостоятельное блюдо для следящих за фигурой. Ароматное, очень нежное и незабываемо вкусное. Сбалансированное и полезное.

Капуста цветная Кумин Куркума Корица Порошок чесночный Паприка сладкая Масло оливковое Соль

Минтай под пряным сырно-сливочным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Хочу предложить Вам на праздничный стол минтай, запечённый в пряном сырно-сливочном соусе. Даже такая бюджетная рыба, будет ароматной и вкусной с таким соусом. Можете готовить по этому рецепту любую любимую вами рыбу.

Сыр плавленый Минтай Сливки Чеснок Лимон Соль Паприка сладкая Лук репчатый Смесь перцев Имбирь Перец чили Кориандр Пажитник Куркума Кумин

Эмпанадас с томатным соусом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусные, сытные маленькие пирожки. Очень удобно, что тесто и начинку можно приготовить заранее, а потом только слепить и испечь в духовке.

Мука пшеничная Соль Сахар Масло сливочное Масло растительное Вода Желток яичный Яйцо куриное Лук репчатый Фарш мясной Кумин Паприка сладкая Бульон Маслины Чеснок Перец красный жгучий Перец черный Соус томатный Лук красный Кинза Уксус

Фалафель  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Едят евреи и арабы. Хомячат мужики и бабы. Поест таджик, кладущий кафель. Что это? Правильно!...

Нут Чеснок Сок лимонный Разрыхлитель теста Кумин Паприка сладкая Кориандр Перец чили Соль Кинза Петрушка Сметана Горчица Масло растительное

Морковь по-мароккански  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Несложный остренький салат. Очень хорош к шашлычку!

Морковь Чеснок Кинза Сок лимонный Масло оливковое Кумин Паприка сладкая Перец черный Перец красный жгучий Соль

Шуарма  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Шуарма, шварма, шаверма, шаурма, и т. д. Сколько названий одному блюду... Позвольте в рамках моей серии "Популярная израильская кухня" показать вам, как готовят и подают её у нас в домашних условиях. И хотя это уличная еда, дома приготовить вполне по силам каждому. Милости прошу за мной.

Индейка Кумин Куркума Кардамон Орех мускатный Масло растительное Жир

Маринованные отбивные из свинины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Свиные отбивные отличное блюдо для семейного ужина. Сочные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи! Свиные отбивные отлично сочетаются практически с любым гарниром. Я люблю подавать отбивные с салатом из овощей или овощным гарниром.

Свинина Майонез Яйцо куриное Крахмал Соль Перец черный Порошок луковый Розмарин Кумин Масло растительное Масло сливочное Сухари панировочные

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки