Белок яичный - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Белок яичный: 3695

Торт-безе "Соты"  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Дорогие девочки! Спасибо всем вам за поздравления с Днем Рождения, спасибо за подарки и ваше внимание! Я очень рада, что познакомилась с вами, нашла новых подруг. Этот торт я посвящаю вам, мои милые, славные, хорошие, добрые и отзывчивые девочки! Рецепт найден был очень давно на просторах Интернета, он стал любимым тортом для меня, моих родных и друзей. Надеюсь, понравится и вам! Заходите, девочки, угощайтесь!

Белок яичный Сахар Яйцо куриное Мед Разрыхлитель теста Мука пшеничная Масло сливочное Молоко сгущенное Сливки Сахарная пудра Какао-порошок

Миндальный торт из Икеи  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Думаю, многие пробовали этот торт в ресторане магазина ИКЕА. Не знаю, уж насколько он шведский, но вкус у этого торта замечательный. А для меня самое главное то, что в нем нет ни грамма пшеничной муки. Когда мне становится особо тоскливо без всякой сладкой выпечки, я пеку этот торт и... отрываюсь!!! Торт, конечно, жутко калорийный, но иногда, когда Очень хочется, маленький кусочек - можно. Всё делается довольно быстро и без особого напряга. Рецептом поделилась Ирина Кутовая.

Миндаль Белок яичный Сахар коричневый Желток яичный Сливки Масло сливочное Ванилин Сахарная пудра

Зефир "Вишенка"  

Категория: Десерты Другие десерты

Рецепты зефира на сайте уже есть, особенно шикарный рецепт ГОСТовского зефира. Но я училась делать зефир у Алексея (mirsladostey) с другого кулинарного сайта. Это мой первый опыт работы с зефиром в частности и с агар-агаром вообще. Результат очень понравился! Оказывается агар-это совсем не страшно! Зефир делала на юбилей мамы. Гости были в восторге! А муж с дочкой уже ждут зефирчик, сделанный исключительно для них, что б ни с кем не делиться больше! :)

Агар-агар Вода Белок яичный Вишня Сахар Сахарная пудра

Сливовый пирог с безе  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Приятный кисло-сладкий вкус, неописуемый сливовый аромат, нежное рассыпчатое тесто - что еще нужно для чудесного вечернего чаепития!

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Сахар Вода Соль Слива Ванильный сахар Коньяк Хлопья овсяные Белок яичный

Печенье "Сигареты"  

Категория: Десерты Печенье Другое

Cigarettes. Вкусное печенье из доступных продуктов. По вкусу напоминает наши вафли из вафельницы. Попробуйте!

Масло сливочное Сахар Белок яичный Мука пшеничная Ванильный сахар Сметана

Пирог "Слезы ангела"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Предлагаю рецепт волшебного пирога "Слезы Ангела". При остывании на поверхности появляются янтарные капельки. Основой является нежное песочное тесто, далее - тающий во рту творожный слой, и сверху - воздушное белковое суфле, на котором и образуются "слезы ангела". Можно смело подавать тем, кто не любит творог, т. к в этом пироге он совсем не чувствуется и больше похож на крем.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Творог Крупа манная Сметана Желток яичный Ванильный сахар Белок яичный

Куриное филе в обжаренном кунжуте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Основная мысль рецепта - быстро и вкусно. Куриное мясо обжаривается буквально по нескольку минут с каждой стороны. При таком способе приготовления очень уместно использовать заранее обжаренный кунжут. Такая мелочь сделает блюдо гораздо вкуснее.

Филе куриное Белок яичный Кунжут Сухари панировочные Соль Перец черный Масло топленое Масло кукурузное

Торт "Опера в белом"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Торт пекла себе на ДР, захотелось мне чего-то новенького, необычного и не избитого! Результат приятно удивил и порадовал - торт получился легкий и ароматный, с приятным послевкусием, я бы скорее назвала его не Оперой, а Опереттой, если бы приготовила с муссом из белого шоколада и шампанского! Нам понравилось, а вы, попробуйте и поделитесь потом своими впечатлениями!

Шоколад белый Ликер Цедра лимона Масло сливочное Соль Мука пшеничная Сахар Белок яичный Яйцо куриное Сахарная пудра Миндаль Сливки Вода Желатин Молоко

Тыквенный десертный торт  

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Для меня этот торт является сезонным. Именно осенью, в сезон созревания тыквы, я его пеку уже несколько лет. Конечно, и в другое время года готовлю, особенно бисквит, т. к. пюре из тыквы заготавливаю впрок. Торт легкий, совершенно не жирный, больше похож на десерт. Неизменными составляющими являются бисквит, крем и желе. Бисквит - очень нежный и ароматный, не требующий пропитки, т. к. он после выпечки остается слегка влажным. После выпечки, когда к нему прикасаешься, он издает такие звуки: «Пых-пых-пых». В крем иногда вместо цукатов кладу орехи или изюм. Вместо сгущенного молока иногда применяю белый шоколад - для более торжественных случаев. Меняю слои местами, а также всегда разное оформление, в зависимости от ситуации или повода приготовления торта. Данный торт я украсила тыквенной паутинкой, которую увидела в ЖЖ у Виктории Головашевич, а так как для меня это было новым, я не удержалась и попробовала её сделать. Рецепт авторский.

Тыква Сахар Мука пшеничная Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Желток яичный Белок яичный Масло растительное Апельсин Соль Творог Молоко сгущенное Сливки Цукаты Сироп фруктовый Желатин Вода Сок апельсиновый Цедра апельсина Сахарная пудра Корица

Итальянская пасхальная голубка "Коломба"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

На моем праздничном пасхальном столе итальянская выпечка давно уже прописалась. Люблю эту нежную, воздушную, ароматную сдобу. Она поразительно отличается от наших русских, таких сухих, куличей. В этом году я испытала новый рецепт от Адриано Континисио. Так как итальянским я владею слабо (от силы 20 слов в запасе), то мне пришлось изрядно помучиться. После нескольких попыток адаптации итальянского рецепта под российские условия Коломба получилась! И получилась просто потрясающей - мягкая, ароматнейшая, с вкуснючей миндальной глазурью...

Ликер Закваска Ваниль Цедра апельсина Шоколад белый Мед Экстракт Крахмал Белок яичный Мука миндальная Цукаты Соль Вода Желток яичный Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Миндаль

Яблочная шарлотка из песочного теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Яблочная шарлотка из песочного теста с меренгой и грецкими орехами. Вкусная, нежная и красивая шарлотка пришлась по вкусу моим гостям за дружественным чаепитием! Рекомендую к чаю и просто на десерт! Форма d=19см

Масло сливочное Мука пшеничная Желток яичный Соль Сахар Белок яичный Сахарная пудра Кислота лимонная Повидло Яблоко Орехи грецкие

Миндальное печенье "А ну-ка, отними!"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Название возникло само собой, в тот момент, когда я попыталась забрать это печенье у своего ребeнка. Сделать это было очень сложно... Печенье получилось такое вкусное и ароматное, нежно-рассыпчатое, с насыщенным вкусом миндаля. Попробовав его, я поняла своего малыша. На конкурс "Silver Line на радость детям".

Масло сливочное Сахар Желток яичный Белок яичный Мука пшеничная Миндаль Ванильный сахар Соль

Апельсиновый кекс на белках  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

У меня просто катастрофически копятся белки в морозильнике... Ну, откуда они берутся?!! И вечно стоит передо мной проблема их утилизации. Вот и рыскаю по интернету в поисках рецептов с одними белками. Очередной кексик, простенький, но моим понравился. Особенно, дочке. Она любит такие вещи. Может и вам приглянется? Заходите.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Апельсин Масло растительное Сахар Белок яичный Соль

Творожное печенье "Семейное"  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Это творожное печенье я еще когда-то нашла в старой тетрадке бабушки. Я уже выкладывала его в дневниках. Но просьбе друзей выкладываю в рецепты. Очень нежное, воздушное и вкусное печенье!

Творог Яйцо куриное Соль Сахар Ваниль Корица Масло сливочное Сода Мука пшеничная Белок яичный Сахарная пудра

Простое имбирное печенье  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Простейшее быстрое имбирное печенье из теста, не требующего выстаивания в холодильнике, очень пластичного и легко отходящего. Минимум времени, максимум пряных ароматов и праздничных узоров.

Сахар коричневый Мед Имбирь Корица Гвоздика Соль Сода Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Белок яичный Кислота лимонная Сахарная пудра

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 672 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки