Гуляя по улицам, великой столицы, великого государства, как не пройти мимо такого события, как инаугурации 44 президента США.
Посетив данное событие, удалось мне попробывать один славный десерт, они в каком то плане и похожи, поспрашивав местных кулинаров, выведал у них этот рецептик.
Он наверное и не догадывается, что по этому поводу я сделаю торт, в его честь, но подумайте сами, в АМЕРИКЕ первый чернокожий президент - ФАНТАСТИКА.
Но нам с Вами надо продолжать с этим жить, так давайте жить вкусно.
"Ощ аль асфур", или "Грачи прилетели"! Очень люблю эти сладости и часто их делаю, но не решалась поделиться с вами. Дело в том, что для этих сладостей нужно специальное тесто, которое очень популярно в Турции, арабском мире. Делают из него много всяких разных сладостей, я познакомлю вас с одной из них. Если вы найдете такое тесто, попробуйте приготовить. Вкусно, очень сладко, калорийно, но сколько удовольствия в одном кусочке!!!
На сайте есть уже 2 рецепта кукси. Но хотя концепция едина, каждый готовит немного по-своему.
Раньше мы ели это блюдо исключительно в кафе, но уже года два готовлю его дома сама.. Готовить это блюдо меня научил знакомый, работающий поваром в корейском кафе. Получается очень вкусно.
Особенно хорошо летом, когда ничего горячего не хочется, а окрошка уже порядком надоела. Попробуйте приготовить. Необычно, а главное - малокалорийно. Кажется, что готовить долго и трудно, но уже после первого раза вы поймeте, что трудностей нет.
Однажды, сидя в своем огромном, ледяном тронном зале, Снежная королева вдруг поняла, что она никогда не ощущала нежности, тепла и ласки. И так ей этого захотелось, что решила она во что бы то ни стало это испытать. Позвала она своего самого старого, мудрого и преданного слугу и рассказала о своем желании. Слуга выслушал и поведал Королеве, что есть один рецепт, но должна она все сделать сама, своими королевскими ручками.
Надела Королева фартук и принялась за работу...
Муж решил испечь мне торт на день святого Валентина!
Рецепт выбирала я... так, чтобы полегче!
Хочу угостить вас, дорогие поварята. Заходите, угощайтесь!
Получилось очень даже неплохо!
Быстро, просто, легко, доступные продукты и результат отличный - что еще нужно для любой хозяюшки? Пирог получается очень нежный и сочный. Начинку можно использовать любую: изюм, орехи, шоколад, цукаты, фрукты... Я использовала шоколадные капли. Заходите, угощайтесь, наслаждайтесь.
Из-за особенностей нашего календаря Новый год приходится на время Рождественского поста. Предлагаю вниманию постящихся вот такое печенье. Я решила сделать его в виде мешочков с подарками и украсить с помощью сахарных карандашей «Dr. Oetker». На мой взгляд, для постного это очень вкусное печенье: хрустящее, как бы слегка слоеное, тесто, фруктовая начинка с шоколадным послевкусием. А те, кто не уверен в своих силах, может обойтись без росписи и просто присыпать «мешочки» сахарной пудрой.
Рецепт взят с пачки мака :)). Подобный рецепт есть на сайте, этот немного отличается. Мне понравилось сочетание песочного теста, как ни странно легкого на вкус, и нежного творожного суфле, увенчанного широкой маковой МАКушкой :). Угощайтесь!!!
Пару лет назад привезла этот рецепт из Греции, и теперь часто готовлю его дома. На особую оригинальность рецепт не претендует, но, может быть, кому-нибудь будет интересно, как манник готовят обыкновенные греческие хозяйки. Получается очень нежный, сытный кекс с приятным цитрусовым вкусом.
В продолжение к своему рецепту печенья шахматного добавляю мой новый эксперимент - Шахматный тортик! Точно разрезать - вот важнейшее условие, чтобы получился рисунок в клетку.
Нежный бисквит с добавлением миндаля, профитроли с карамельным кремом и воздушный, похожий на ванильный пломбир, мусс - все вместе они соединились в гармоничный и очень вкусный торт. Готовила этот торт, чтобы выразить огромную признательность моему тренеру, который изменил мое отношение к спорту и к себе!
Я не любитель, ну скажем, не большой любитель сладкого, но 1 или 2 печеньки к чаю или к кофе были, прям как кулак на глаз!!! Ни дать, ни отнять!
Рецепт несложный, приготовить печенье можно с удобством для себя - например, крем и тесто накануне сделать, на ночь в холодильник, а на следующий день завершить процесс изготовления, тем более, что я процесс изготовления печеньиц "рационализировала"... Одним словом, всe по ходу дела расскажу.
