Орех мускатный - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Орех мускатный: 3230

Герцогский картофель  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

15 лет назад мне подарили книгу Эльвиры Меджитовой "Русская кухня", в ней я впервые увидела картофель, поданный в таком виде, а недавно узнала, что эти картофельные штучки так красиво называются. Вкусное, любимое картофельное пюре в "вечернем макияже", столь нарядное, что достойно стола герцога. И вкусное, ибо приготовлено по особому рецепту. Из коллекции рецептов видео кулинарии.

Картофель Масло сливочное Яйцо куриное Соль Орех мускатный

Картофель "Для свиньи"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Внук пришел помогать мне готовить на Новый Год. Спрашивает: "Что будешь готовить?". Отвечаю: "Картошку типа дофинэ". Через некоторое время бабушка спрашивает: "Ну, Никита, какое блюдо вы сейчас готовили?", в ответ слышим: "Картошка для свиньи"...

Картофель Сыр твердый Молоко Масло сливочное Орех мускатный Чеснок

Рыцарские колбаски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Если Вы, как и я, любите сало, то этот рецепт для Вас. Ароматные картофельные колбаски с салом и кислой капусткой - попробовав одну, невозможно остановиться.

Картофель Лук белый Сало Капуста квашеная Желток яичный Сливки Перец черный Орех мускатный Соль Крахмал картофельный Масло сливочное

Закуска "Черное и красное"  

Категория: Закуски Паштеты

Обман зрения и никакого мошенничества! Как легко спутать изысканную закуску в оригинальном исполнении и необычной подаче с изящной коробкой конфет. Хотели бы вы обмануться и не поверить своим глазам? Тогда эти рецепты для вас. Идеальное дополнение к бокалу красного вина. Один рецепт, два исполнителя, две разные формы, два разных содержания и превосходный результат, один на двоих.

Печень куриная Масло сливочное Вино красное полусладкое Коньяк Сыр творожный Фундук Миндаль Оливки зеленые Орех мускатный Соль Смесь перцев Хлебцы Чеснок

Открытый овощной пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Встретила рецепт несколько лет назад в одном кулинарном издании. Попробовала, понравился. Теперь готовлю этот пирог довольно часто. Вкусный, простой, сытный и доступный. Яркий и аппетитный. Овощной пирог на картофельном тесте. И теплым хорош, и уже остывшим. С молоком, со сладким чаем, с компотом... Заходите, угощайтесь.

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Картофель Тыква Лук репчатый Перец сладкий Помидор Паприка сладкая Орех мускатный Масло растительное Молоко Сыр полутвердый

Тыквенные булочки с орехами и коричневым сахаром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Сладкоежки, держитесь! Это все для вас, и вас будет не оторвать от этих чудесных булочек. Кто-то из пробовавших даже назвал их пирожными! И действительно, они такие нежные, ароматные, и в них столько начинки, столько глазури! Их можно (и даже нужно!) есть теплыми прямо из духовки, и это чистейшее удовольствие, один из лучших подарков осени!

Вода Дрожжи Молоко Масло сливочное Сахар Пюре овощное Соль Мука пшеничная Сахар коричневый Корица Имбирь Орех мускатный Орехи грецкие Сахарная пудра

Суп кукурузный с фрикадельками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп из кукурузной крупы и овощей с мясными фрикадельками. Сытный, густой, наваристый, насыщенный. Вкусный! А готовится этот суп просто и быстро. Попробуйте!

Фарш мясной Отруби Крахмал кукурузный Паприка сладкая Орех мускатный Порошок чесночный Соль Морковь Лук репчатый Картофель Перец болгарский Помидор Крупа кукурузная Масло кукурузное Вода

Киш с шампиньонами и мясом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Киш лорен с шампиньонами и варено-копченым мясом. Пирог не сложен в приготовлении, но очень вкусный, ароматный... Порадовать мужа точно получится. Простите за не очень удачные фото, делала на даче, а там условия для съемки не самые лучшие.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Мясо Шампиньоны Лук-порей Сливки Орех мускатный Соль Перец черный Сыр твердый

Яичница по-провански  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Чтобы приготовить эту яичницу, нужно немного больше времени, нежели на простую. Дело в том, что она делается из вареных яиц. Попробуйте обязательно, очень рекомендую!

Яйцо куриное Сыр сливочный Мука пшеничная Сметана Молоко Лук репчатый Чеснок Орех мускатный Соль Перец душистый Масло сливочное Зелень

Новогодние пряники  

Категория: Десерты Пряники

Вы когда-нибудь пекли новогодние пряники? Если нет, то сейчас как раз самое время попробовать. В этом нет абсолютно ничего сложного, пряничное тесто делается за считанные минуты, оно хорошо и легко раскатывается, и работать с ним одно удовольствие. А про необыкновенный букет ароматов и говорить нечего, он окутает всю квартиру. Основные ингредиенты пряничного теста - мука, мед и, конечно, пряности. Собственно и название "пряник" произошло от слова "пряность". Пряники можно выпекать из обычной муки, однако лучше всего брать смесь цельнозерновой и ржаной муки, мед подойдет любой, но если есть темные сорта, например, гречишный или каштановый, возьмите их. Эти сорта придают неповторимый аромат выпечке. Самый трудоемкий момент - измельчить все специи, если они у вас не в порошке. Это займет немного времени, зато сможете наслаждаться необычайным миксом ароматов.

Мука цельнозерновая Мед Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Корица Кардамон Гвоздика Орех мускатный Сахарная пудра Сок лимонный

Картофельные крокеты "Сюрприз"  

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Крокеты - это обжаренные хрустящие картофельные котлетки. Казалось бы, такое простое блюдо... не место ему на праздничном столе. Но, во-первых - крокеты по моему рецепту выглядят очень презентабельно и украсят собой любой банкет, во-вторых, их можно приготовить заранее, задолго до праздника, заморозить, а непосредственно перед праздником просто быстро обжарить в масле, ну и в-третьих, эти крокеты не простые, а (золотые (зачеркнуто)) с сюрпризом. Заходите, покажу)

Картофель Сосиска Вермишель Сухари панировочные Яйцо куриное Масло сливочное Орех мускатный Мука пшеничная Соль Масло растительное

Белые колбаски  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Boudin blanc в том виде, в котором мы его знаем, появился только в XVII веке, но история его происхождения уходит далеко в Средневековье. Блюдо, состоящее из молока, хлеба и лука, иногда с кусочками ветчины, курицы и жира, было принято кушать в Сочельник перед Рождеством. Позже, для удобства и презентабельного вида, его поместили в оболочку, так и появились колбаски. Сейчас во многих регионах Франции существует свой неповторимый вариант приготовления этих колбасок.

Лук репчатый Масло сливочное Крошка хлебная Молоко Грудка куриная Свинина Соль Орех мускатный Перец душистый Перец белый Яйцо куриное Сливки Вода Лист лавровый

Запеканка "Овощной Эдем"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Предлагаю овощную запеканку из цуккини, моркови и помидора. Готовится очень быстро и результат вас порадует. Прекрасный ужин. Можно использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Идею рецепта встретила в Инете.

Цуккини Морковь Зелень Яйцо куриное Помидор Пармезан Сливки Смесь перцев Перец черный Перец болгарский Соль Масло сливочное Орех мускатный

Пряничная смесь или кондитерские духи  

Категория: Десерты Пряники Пряничное тесто

В старину смесь специй для праздничной выпечки называли «сухие духи», а праздничной выпечкой считались пряники. Вкусовое разнообразие пряников зависит как от теста, так и от пряностей и различных добавок. Когда выпекаются пряники, стоит настоящий, неповторимый запах праздника. Смесь специй каждый может придумать сам, исключив или добавив ту или иную специю, но существует определенная пропорция кондитерских духов.

Корица Бадьян Орех мускатный Имбирь Анис Гвоздика Кардамон Перец черный

Американский яблочный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Я прочитала рецепты с таким названием на сайте и не нашла такого варианта, поэтому решила поделиться с вами этим вариантом пирога - пирог очень ароматный, с большим количеством специй которые дополняют друг друга, с тонюсенькой хрустящей корочкой и большим количеством вкуснющей начинки! Попробуем?

Масло сливочное Мука пшеничная Соль Вода Яблоко Сахар Крахмал Мед Сок лимонный Корица Кардамон Орех мускатный Гвоздика Сахар коричневый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки