Предлагаю Вашему вниманию замечательную кулинарную идею по приготовлению открытого яблочно- ежевичного пирога с розами. Пирог получается очень легкий и вкусный. Мне захотелось постараться раскрыть в полной мере вкусовое сочетание ежевики с яблоками, и то, что получилось, очень порадовало. Нежное, воздушное тесто, ароматный крем и волшебная комбинация из ежевики и яблок …. чего еще можно пожелать :) А черный перец добавляет необычную нотку.
Описание пирога: один недостаток - порция очень маленькая))).
Нежный, мягкий, с приятным ароматом ежевики и кислинкой лимона. Чего не достает - быстрого приготовления.
Источник: ж-л «Лиза. Приятного аппетита» №9. 08. + Natalie(PANDA), Огромное спасибо за чудный пирог.
Знаете, когда я читаю рецепты многих присутствующих тут кулинаров, у меня возникает ощущение собственной неполноценности. Такое бесподобие вкусов и фантазии!!! Меня же чаще всего хватает на что-то быстрое в приготовлении... Вчера мне было грустно - муж уехал в командировку, баклажаны не удались и так захотелось чего-нибудь сладкого.... Сегодня посмотрела, идея с добавлением шоколада в слойки далеко не нова, но я все-таки рискну представить на Ваш суд свой вариант слоек...
Продолжаю серию вкусных и полезных завтраков для тех, кто постится.
Черника, ежевика, банан, орехи - сплошные витамины!
Для конкурса "Постимся с Moulinex".
Пирог - ностальгия по уже скорому лету. С сочной вишней и ежевикой, нежнейшей заливкой и хрустящим тестом. Что может быть лучше к чашечке горячего кофе или ароматного чая! Конечно же, со свежими ягодами или фруктами такой пирог будет еще вкусней, но и сейчас мы можем себе позволить капельку лета. Заходите, приглашаю!
Были на даче у друзей.
Набрела на огромные кусты ежевики. Бедные ягоды уже переспели и падали, никому не нужные... Хозяева ежевику не жалуют. Поели немного и оставили птицам на радость.
А какая ежевика сладкая! Крупная!
Наелись с мужем от пуза и еще с собой набрали!
А в благодарность за ягоды, спекла я пирог с ежевикой.
Угостила друзей и вас угощаю!
Во время приготовления десерта "Лиловый", придумала - вот этот
рецепт! Готовить быстро, а результат - очень вкусный и нежный десерт. Основное в составе рецепта, все таки, фрукты, поэтому и выбрала рубрику "Фрукты".
На конкурс "Сладкий вкус лета".
Очень мне нравится старый мультфильм "Снеговик-почтовик" по сказке Сутеева, прекрасный советский мультик про то, как дети слепили Снеговика, и он отправился нести письмо Деду-Морозу. Этот снеговик и для поварят принесет подарки.
Предлагаю простой рецепт летнего тортика с ягодами. Самый обычный бисквит, сливочно-творожный крем и микс свежих ягод. Вкус потрясающий, попробуйте.
У меня очень большой торт на День рождения племянника, поэтому так оформлен. Вы же, для домашнего чаепития, можете испечь простой круглый торт, который будет украшен ягодами. Ингредиенты приведены на форму диаметром 20-22 см (у меня тройная порция).