Желатин - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Желатин: 4586

Торт "Крепкий орешек"  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Крепкий орешек. Почему я дала такое название тортику? На это есть две причины. Первая - не по зубам оказался этот рецепт моей знакомой, которая решила, что если она посетит демонстрационный МК, то станет профи в кондитерском деле (отсюда вывод - девочки, посещайте только практические МК). Так вот, воодушевившись, она приехала домой и из всех рецептов, которые они там получили, она выбрала именно этот, с оригинальным названием "Сникерс". Но воодушевление быстро прошло, торт не получился - то ли продукты не те, то ли технология нарушена, то ли рецепт неправильный подсунули, то ли опыта маловато. Переслала рецепт мне, с просьбой разобраться, что в нем не так. А в рецепте-то на самом деле все так (респект, кстати, автору)! Чудесный, вкуснейший тортик получился! Правда, я немного "отсебятинки" добавила))). Смотрите сами:

Мука пшеничная Яйцо куриное Какао-порошок Сахар Масло сливочное Шоколад темный Разрыхлитель теста Соль Молоко сгущенное Масло арахисовое Сливки Белок яичный Сироп инвертный Вода Желатин Шоколад молочный Арахис

Чизкейк "Красный бархат"  

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Какой же праздник без десерта! Сегодня предлагаю Вам вариант чизкейка без выпечки по мотивам известного торта Красный бархат. Невероятно сливочный и нежный, и к тому же яркий и оригинальный, он станет украшением любого праздничного стола. А его приготовление не займет у Вас много сил и времени.

Масло сливочное Печенье Желатин Молоко Сахар Сыр творожный Сметана Какао-порошок Ваниль Краситель пищевой

Торт с малиновым суфле  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Хочу поделиться с вами рецептом торта-суфле. Очень понравился, получился легкий, воздушный тортик с летним настроением

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель теста Мука пшеничная Малина Сливки Желатин Вода Сахарная пудра Йогурт Шоколад молочный Шоколад белый

Творожный торт "Снежный"  

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Конечно, этот торт для любителей творога! Потрудиться придется, не скрываю, но результат того стоит! Рецепт принес мне мой муж, показал картинку и так грустно вздохнул... Ну что не сделаешь для любимого! Хочу угостить и вас, мои любимые Поварята! Заходите!

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль Желатин Желток яичный Ванильный сахар Сок лимонный Молоко Творог Сливки Джем Персик

Террин из свиной рульки  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Эта великолепная закуска будет замечательной альтернативой магазинной мясной нарезке, причем без красителей, ароматизаторов, усилителей вкусов и тому подобной химии! Сытно и очень вкусно! Попробуйте!

Рулька Грудка куриная Перец душистый Лист лавровый Чеснок Оливки зеленые Зелень Желатин Соль

Секреты взбитых сливок  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, некоторыми секретиками, позволяющими покорить такие ''капризные''в приготовлении взбитые сливки, а также расскажу о некоторых способах их применения и хранения. Приглашаю!

Сливки Сахарная пудра Желатин Вода

Конфеты ликерные  

Категория: Десерты Конфеты

А вы любите конфеты FAZER? Хрустящая сахарная оболочка, покрытая шоколадом, а внутри - разнообразная ликерная начинка... ммм... вкусно... Я попыталась воспроизвести этот оригинальный десерт. Получилось или нет, судить вам. Представляю вам восхитительные шоколадные конфеты, создающие атмосферу праздника!

Шоколад молочный Водка Соус Сахар Желатин

Загадочные апельсины  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Вот нашла такой рецепт! Мне очень понравилось. У блюда очень много преимуществ. Блюдо очень красивое! Совсем легкое в приготовлении! Полезное и вкусное!

Апельсин Сок лимонный Сахарная пудра Желатин Вода

Рулет из скумбрии "Класс!"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Уже несколько лет я так делаю скумбрию на праздники, она получается очень нежная и вкусная.

Скумбрия Морковь Лук репчатый Сыр твердый Желатин Специи Масло подсолнечное

Торт "Дикая орхидея"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Нежный бисквит, апельсиновая прослойка-желе и нежный шоколадный мусс. Изысканный и очень нежный торт, который украсит ваш праздничный стол!

Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал кукурузный Цедра апельсина Сахар Желе Вода Апельсин Мандарин Шоколад темный Сливки Желатин Какао-порошок

Рулет куриный, фаршированный сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Можно на завтрак, можно на обед, легко готовить - вот и весь секрет)))))

Окорочок куриный Сыр твердый Укроп Чеснок Желатин Специи

Торт "Килиманджаро"  

Категория: Десерты Торты

Килиманджаро да-ле-ко, а торт - вот он!! В составе торта все просто и доступно, необычна его форма. Если хочется кого-то удивить и порадовать, тогда этот торт подходит как нельзя кстати. Ну и, конечно, очень вкусно!! Рецепт от Adriana, с моими изменениями.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Крахмал кукурузный Какао-порошок Масло сливочное Разрыхлитель теста Ванилин Сливки Йогурт Желатин Абрикос

Десерт "Таю на губах"  

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

21 ноября мы с мужем отмечали 31 год со Дня нашего Знакомства, ездили всей семьёй в нашу Приморскую столицу - Владивосток, обедали в ресторане "Зума". На десерт я выбрала десерт с интригующим названием "Таю на губах", в меню было написано: "Пленительный десерт из нежнейшего творожного крема с прослойкой из миндального теста. Подается с фруктовым соусом... Это что-то невесомое! Самое настоящее нежнейшее облако, тающее на губах. " И я скажу Вам: это на самом деле была "бомба"! Да такая, что я не могла успокоиться 4 дня, пока сегодня наконец-то всё-таки не приготовила его сама. Конечно, никакой щеф-повар не раскрыл бы мне тайну рецепта. Я, как говорится, разложила всё на составляющие, проанализировала и сделала это чудо. Вкус его вполне удовлетворил меня.

Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Миндаль Сахар коричневый Сливки Маскарпоне Желатин Вода Банан Манго Лимон Сахарная пудра

Банановый торт "Буше"  

Категория: Десерты Торты

Ну чем еще можно угостить обезьянку на Новый год? Ну, конечно, бананами. Вот такой легкий муссовый торт предлагаю сделать на праздник. После мяса или гуся хорошо подойдет холодненький десерт. Такие десерты обычно подают в охлажденном виде. Идею рецепта взяла у Леси Гринюк. За что ей большое спасибо.

Банан Сахар Пюре фруктовое Желатин Мука миндальная Мука пшеничная Яйцо куриное Сливки Масло сливочное Соль Желток яичный Шоколад белый Бобы тонка Взбитые сливки

Пирожное "Крембо"  

Категория: Десерты Пирожные

На днях посмотрела замечательную французскую комедию "Безумная свадьба" (оригинальное название Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu), в которой и заприметила я это пирожное. Правда, название там упоминалось совсем неполиткорректное - "голова негра". Оно-то, кстати, и вызвало у меня огромнейший интерес и непреодолимое желание найти рецепт и приготовить это пирожное. Заинтересовала? Добро пожаловать на дегустацию!

Мука пшеничная Сахар Желток яичный Масло сливочное Сода гашеная уксусом Ваниль Белок яичный Сахарная пудра Желатин Вода Шоколад темный Соус

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки