В пост можно приготовить очень вкусный пирог. Тесто получается пушистое, сахарное, орешки хрустят во рту, апельсины делают пирог сочным, а чай усиливает ароматы. Я выпекаю этот пирог не только в пост.
Мои гости предпочитают его тортам. Кроме всего, сделать пирог проще простого, и продуктов много не надо.
Запах пряной опавшей листвы, запах сухой розы, запах свежей мяты... запахи осени и запахи... Марокко, где осень только по календарю. Марокканский мятный чай... да ещё в сочетании с Hyleys... Нет ничего проще и нет ничего вкуснее.
Из напитков больше всего я люблю чай! Хоть в горячем, хоть в холодном виде. И когда мне попался на глаза рецепт десерта, где чай можно еще и пожевать, я не раздумывая приготовила его. И осталась довольна приятным чайным вкусом!
Сразу оговорюсь, в этом рецепте яйцо термически не обрабатывается. Поэтому приглашаю заглянуть счастливых обладателей птичника (или хотя бы одной несушки) или любителей перепелиных яиц.
Имбирный чай (с сухим имбирем и молоком).
Это очень пряный, АРОМАТНЫЙ ЧАЙ с молоком, вкусный и полезный.
Если вам нравится имбирь, тогда этот рецепт для вас!
Купила белого амура, красавец такой! не хотелось как-то примитивно "забацать", я к нему отношусь трепетно...
"Познакомилась" с белым амуром впервые в Варне (равно как и с акулой!), раньше как-то не доводилось такую рыбку отведать. В отпуске были пару-тройку раз... По пути на море шли мимо рынка на Чаталдже - там был небольшой гриль (только рыба!), мы и заказывали амура на гриле к определeнному времени! И получали в назначенное время лучшие кусочки рыбного филе, приготовленного отличным образом... Вот так-то: фастфуд фастфуду рознь! Мы были как хорошие покупатели в фаворе... и получали отличное блюдо! Вот так и "полюбила" я его нежною любовью, а потом когда увидела в нашем "русском" магазине, то возрадовалась! И хотя чистить его, - скажем прямо, морока, но гурман во мне побеждает лентяйку!
Пока сын у меня учился, я подрабатывала в Православной гимназии им. А. Невского. На кухне там заправляла Люба - повар от Бога. Учащихся она кормила вкусной, домашней едой. А какие пекла пирожки, булочки!!! Люба щедро делилась своими рецептами. Во время поста работы ей прибавлялось. Дело в том, что не все дети и преподаватели соблюдали пост. Она готовила постную и скоромную пищу. Но от её постной коврижки не отказывался никто. И на первой же перемене к окошку раздачи выстраивалась очередь. Эта коврижка по мотивам её рецепта. Я немного изменила его. Светик - Svetttttt, выполняю обещание, данное тебе (три года ждать не пришлось!)))
Шпроты - это не вид рыбных консервов, а вид рыбы. В обиходе под словом «шпроты» обычно понимают любые копчёные рыбные консервы из мелкой рыбы в масле. Насколько я знаю (да и наверное мои родители тоже) шпроты были непременным атрибутом застолья в недалеком прошлом. Однако технология приготовления на производстве заставляет задуматься о пользе тех или иных ингредиентов, особенно в процессе копчения. Предлагаю вам вместе со мной приготовить шпроты абсолютно безвредные в домашних условиях.
Пряный чай с перцем и цитрусовыми нотками. Мой дедушка - заядлый чаеман, решила его удивить и порадовать. Чай получился ароматным, вкусным, пряным, слегка остреньким! Терпкая клюква, ароматная цедра, острый перец, пряная корица - все это создает божественный букет вкуса и аромата! Попробуйте - эффект вас порадует. Можно как наслаждаться самой, так и преподнести в качестве подарка к Новому году, поместив чай в красивую упаковку!
В промозглую осеннюю погоду так хочется тепла и уюта. Вернувшись домой после трудного дня, нужно быстро взбодриться и даже согреться, в этом и поможет любимый напиток многих, всем известный глинтвейн. Настоящий глинтвейн - это просто панацея от начинающейся простуды и депрессии. Полезный и очень вкусный напиток готовить вовсе не так сложно, как думают многие: зная маленькие секреты и основные правила, вы сможете насладиться щедрым вкусом почти «идеального» глинтвейна.
Предлагаю Вам вариант чайного глинтвейна.
Рецепт этого замечательного, вкусного хлеба взять из брошюры "Печем хлеб дома" (которую мне подарила Ирочка (Irena Paloma)). Хлеб получается очень ароматный, с хорошей структурой, которая не крошится при резке хлеба, при этом ни пивом, ни кофе не пахнет абсолютно. Кофе и пиво придали хлебу приятный темный цвет.
Нежный, тыквенно-апельсиновый и очень ароматный кекс с пряностями, орехами и курагой. Богатый и насыщенный вкус кекса не оставит равнодушными любителей тыквенной выпечки. Кекс я готовила в маленькой хлебопечке, но можно печь как обычно в духовке. Попробуйте!
Приглашаю вас открыть для себя новый вкус по-настоящему зимнего чая с волшебными, загадочными и увлекающими в мир новогодних фантазий нотками хвои... Летние мята и чабрец в сочетании с розмарином раскрываются в совершенно необыкновенном вкусе! Идея родилась спонтанно. В предчувствии новогодних праздников, наверно... Приглашаю с удовольствием! Приятного чаепития!
Ароматный душистый кекс, с пушистой текстурой и нежным вкусом…хорошо звучит? Тогда спешите приготовить, потому что это не доставит лишних хлопот.
Этим кексом я хочу угостить замечательного человека, великолепную мать, отличного учителя и хозяюшку-умницу – Машеньку – манюшу. У нее сегодня день рождения. Пусть все в ее жизни будет чудесно и радостно. А кексы всегда были Машуниным коньком, так что надеюсь, ей понравится!