Инжир - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Инжир: 268

Печенье с инжиром  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Творожное тесто с инжирной начинкой очень хорошо сочетаются, эти печенья можно считать низкокалорийными и в то же время вкусными и необычными, отличное украшение праздничного стола.

Творог Мука пшеничная Мука цельнозерновая Сахарная пудра Сахар Инжир Мед Лимон Корица Разрыхлитель теста

Джем из сливы и инжира к Рождеству  

Категория: Заготовки Варенье

Друзья, представляю вашему вниманию умопомрачительный джем из осенних фруктов! В этом рецепте одни плюсы - не надо варить варенье несколько раз, содержание сахара в 2 раза меньше обычного и сногсшибательный аромат зимних специй - корицы и гвоздики (что сразу навевает мысли о зимних праздниках). Что-то еще рассказывать бессмысленно... этот джем надо просто попробовать)

Слива Инжир Сахар Корица Гвоздика Желирующая смесь Лайм

Песочный торт с шоколадным муссом и инжиром  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

В торте я использовала в роли крема шоколадный мусс в порошке. Приготовила его согласно инструкции, получился жидковатый, как для крема, однако в сочетании с песочным коржом получилось неплохо. Сухой инжир я размочила в ликере, порезала на кусочки и добавила в крем для экзотики. Хочу приветствовать этим тортом мою подругу Марию, которая сегодня зарегистрировалась в поваренке.

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Лимон Орехи лесные Разрыхлитель теста Мусс Молоко Инжир Шоколад молочный Миндаль Крошка вафельная

Согревающий осенний десерт  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Наступила осень и не за горами холодные и промозглые дожди, слякоть и ненастье, предлагаю приготовить осенне-зимний согревающий десерт из фруктов, сваренных в коньячном сиропе со специями. Его теплые пряные ароматы сделают ваш ужин или обед особенными, ведь фрукты и пряности - это союз, заключенный на небесах! Попробуйте добавить в этот десерт кусочки тыквы баттернат сквош (она же ореховая, мускатная), аромат и вкус дополнится ореховыми, мускатными нотками! Угощайтесь и согревайтесь!

Апельсин Груша Яблоко Нектарин Курага Чернослив Вишня Инжир Сахар Вода Бадьян Корица Коньяк Тыква

Галеты с творогом и инжиром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Увидела эти галеты на обложке журнала и не смогла устоять! Журнал купила, и немного подправив рецепт, приготовила эти галеты на завтрак. Очень вкусная и красивая выпечка получилась, румяные галеты с творогом и фруктами - как солнышки в пасмурное утро. Заменив часть муки на овсяные отруби, мы добавляем больше пользы в наш рацион, но важно помнить - мучное/вкусное/сладкое съедаем в первой половине дня))) Кстати, редко встречающийся инжир можно заменить на грушу с корицей, нектарин или сливу.

Мука пшеничная Отруби Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо куриное Вода Соль Инжир Творог Ванильный сахар Мед Сахар коричневый

Тартин с карамелизированным луком, сыром и инжиром  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Нашла этот рецепт очень давно на сайте молодого французского повара. В сезон инжира обязательно готовлю эти тосты хотя бы раз. Очень вкусно с бокалом холодного белого в выходной. Гурманистая закуска, приготовленная за несколько минут.

Багет Инжир Сыр козий Чеснок Лук белый Ветчина Крем Масло оливковое Сахар

Варенье из инжира  

Категория: Заготовки Варенье

Инжир - плод библейский и, видимо, еще задолго до тех пор, как писалась Библия, люди что-нибудь да делали с инжиром. Вот и на сайте почти каждый день какая-нибудь вкуснятина с инжиром появляется. Я решила присоединиться к любителям этого то ли фрукта, то ли ягоды и предлагаю свой вариант инжирового варенья.

Инжир Сахар Водка

Торт из шампанского с инжиром  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Очень необычное сочетание и вкус - не сладкий, а с кислинкой, очень ново и необычно - и тесто и начинка и заливка торта сделаны на основе шампанского. С начинкой из мягкого инжира и нежным вкусом ванили - короче это стоит попробовать.

Мука пшеничная Крахмал Разрыхлитель теста Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Шампанское Инжир Пудинг Яйцо куриное

Варенье из инжира с фундуком

Категория: Заготовки Варенье

Привезли мне из Абхазии целый ящик инжира. Разобрала. И решила из части приготовить варенье. Сохранить кусочек лета для зимы.

Инжир Сахар Фундук

Фаршированные сухофрукты  

Категория: Десерты

"Фаршированный инжир» этот рецепт мне «продал» один знакомый, помощник повара в испанском ресторане, в замен я "продала» ему свой рецепт, на том и сторговались. В рецепт внесла свою каплю фантазии, в процессе пошагового рецепта обязательно похвастаюсь где:) Вкус божественный. По ходу рецепта из инжира, я внесла свои два (фаршированные абрикосы и черносливы).

Инжир Абрикос Чернослив Шоколад молочный Желток яичный Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Ванилин Молоко

Варенье из инжира с лимоном  

Категория: Заготовки Варенье

Муж принес из лесу инжира, во мне проснулся заготовительский дух, и я сварила варенье. Варенье получилось красивое, вкусное, ароматное - будет, с чем печь пироги.

Инжир Сахар Лимон

Утка долгого томления с инжиром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ну-с, разнообразим наш птичий двор - на сегодня утка. Нежная, нежирная утка с лакированной кожей…

Утка Инжир Коньяк Сок апельсиновый Цедра лимона Мед Соевый соус Имбирь

Тарт "Искуситель"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

В эти выходные, покупая продукты, я увидела во фруктовом отделе инжир, и на меня сразу нахлынули воспоминания о нашем свадебном путешествии в Черногорию, где я впервые увидела, как растет этот фрукт. И, словно по волшебству, в журнале нашла рецепт тарта с инжиром и красивую легенду о том, что Адам и Ева на самом деле откусили плод инжира, а не яблока, поэтому инжир называют фруктом-искусителем. Вот так и родился этот волшебно-романтичный рецепт.

Сахарная пудра Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Сахар коричневый Инжир

Печенье "Фиговые листочки"  

Категория: Десерты

Вкусно, сладко, ароматно! Рецепт из журнала Школа гастронома. И это мой сотый рецепт выпечки на сайте. Своего рода маленький юбилей.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Масло сливочное Сыр сливочный Желток яичный Инжир Мед Сок апельсиновый Цедра апельсина

Сбитень "Зимний"  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Сбитень (перевар) - это русский горячий напиток из воды, мeда и пряностей, лечебных трав. Он всегда присутствовал на столах на Руси - праздничных и ежедневных. А уж коль кто то заболел, так и лечили сбитнем. Этот рецепт поможет при простудных заболеваниях или просто согреться после зимней прогулки на рождественском морозе.

Вода Шиповник Инжир Малина Мелисса Корица Сахар тростниковый Мед Гвоздика Перец душистый Имбирь

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки