Салат из запеченных перцев
Вкусный, легкий и яркий салат с приятным вкусом печеных перцев и свежестью томатов.
Перец болгарский Каперсы Маслины Помидоры черри Кунжут Масло подсолнечное Бальзамик Соль Перец черный Приправа Петрушка
Каперсы - рецепты
Всего рецептов, включающих Каперсы: 660
Букатини с морепродуктами в конверте
Доброго дня, конфа. После "кровавых" пересадок пришлось возвратиться к любимой пасте, ибо друзья заказали именно ее. Я, пользуясь случаем, сфотографировал процесс. Все уже, наверное, знают, что паста для меня - почти всe! В основу рецепта был взят классический и, исходя из большой любви к пасте, модифицирован, так сказать, добавился южный блеск!
Макаронные изделия Чеснок Помидор Масло оливковое Морепродукты Каперсы
Зити
Внимание! Внимание! Сейчас открою миру рецепт зити. Этот рецепт мне выслала сама Кармела Сопрано (Для тех, кто не в курсе, она –жена босса мафии из Нью-Джерси. Только это не стоит придавать огласке)
Чеснок Перец черный Базилик Помидор Масло оливковое Паприка сладкая Анчоусы Каперсы Маслины Пармезан
Салат из овощей по мотивам хороваца
Долго сомневалась, стоит ли выкладывать этот рецепт, настолько он прост. Но так как попробовавшие готовят его снова и снова, то решила, что рецепту - быть. Свои истоки этот салат берет от армянского хороваца. По сути "хоровац" - это армянский шашлык. Этот салат (а может, и закуска) из запеченных овощей носит одноименное название, то ли потому, что готовят его непосредственно перед шашлыком и подают как дополнение к мясу, то ли из-за похожего способа приготовления. Тем не менее это блюдо хорошо как компания к шашлыку, так и в качестве самостоятельного блюда идет на "ура&qu ot;. Вариантов этого салата так же много, как вариантов борща, в каждой семье его готовят по-своему. Поэтому на аутентичность рецепта не претендую, просто предлагаю свой вариант, возможно, для кого-то именно он станет "своим".
Баклажан Перец болгарский Помидор Базилик Зелень Орехи грецкие Каперсы Чеснок Соевый соус Масло подсолнечное Бальзамик
Салат к рольмопсам
Предлагаю Вашему вниманию очень легкий и свежий салатик к рольмопсам + сам рецепт приготовления рольмопсов! Рольмопс - блюдо северогерманской кухни, распространено также в кухнях народов Балтики: датчан, шведов, латышей, эстонцев, финнов. Роль-мопс (рольмопс) — маринованная сельдь, скрученная в рулетики. Рулоны скрепляются деревянными палочками. Внутрь добавляют корнишон или лук.
Майонез Сметана Яблоко Лук красный Карри Цедра лимона Каперсы Орехи грецкие Сельдерей черешковый Петрушка Лимон Сельдь Горчица Уксус Огурец Соль Сахар Перец черный Кориандр Лук репчатый Вода
Томатное ризотто с креветками
Давно хотела приготовить ризотто, и вот все сошлось - и бульон, и прекрасный рецепт Гордона Рамзи, и рис для ризотто на полке. Прекрасный летний обед!
Рис Бульон Масло сливочное Масло оливковое Баклажан Лук красный Томаты в собственном соку Креветки Пармезан Каперсы
Чизкейк-желе с семгой и авокадо
Мне так понравилась идея двухслойных десертов, что я решила приготовить такой закусочный чизкейк-желе. Получилось очень вкусно и красиво! Возможно, кому-то пригодится такая идея для праздничного стола.
Авокадо Лимон Сыр творожный Семга Бульон Желатин Икра красная Каперсы Оливки зеленые Сливки Укроп Чеснок
Салат "Тоскана"
Салат со слегка солоноватым вкусом, отлично подойдет к блюдам из картофеля.
Язык говяжий Грибы Каперсы Помидоры черри Сельдерей черешковый Сыр твердый Майонез Масло растительное
Рулетики из сельди с соусом ремулад
Главное в этом блюде - соус - ведь от него в восторге все в нашей семье! Есть множество вариантов ремулада, но этот пришелся мне по душе доступностью продуктов. Он подойдет к рыбным блюдам и отлично будет гармонировать с овощными закусками (например, я делаю салатик из свеклы и картофеля и подаю этот соус). А картофельное пюре с ремулад - просто с вилкой съешь! Но к Новому году я предлагаю Вам подать с этим соусом замечательные рулетики, в Германии их называют "Рольмопсы". По настоящему праздничное блюдо. Надеюсь, заинтриговала!
Сельдь Корнишоны Лук репчатый Горчица Масло подсолнечное Сахар Уксус Майонез Лук зеленый Каперсы Вино белое сухое Петрушка Вода
Салат "Люсьен"
"Многоуважаемый Люсьен Оливье! Не корысти ради, а в целях кулинарных изысканий и восстановления хотя бы приблизительного вкуса Вашего фирменного блюда, салата "Оливье", созданного для ресторана "Эрмитаж", провожу я этот эксперимент. Жаль, что не было в конце 19 века чудесного сайта "Поваренок", где бы Вы смогли увековечить свой непревзойденный рецепт. И не унесли бы тогда с собой в могилу секреты салата и тайные ингредиенты, над которыми уже более ста лет ломают головы лучшие рестораторы! Простите мою вольность, о чем прочла, что из продуктов нашла, что, по традиции, добавила... - из того и создала... "
Дичь Яйцо перепелиное Раки Креветки Язык говяжий Корнишоны Огурец Маслины Каперсы Листья салата Желток яичный Масло оливковое Уксус Специи Желатин Укроп Горошек зеленый Лук репчатый Горчица Лимон
Цыплёнок "А-ля Маренго"
Однажды во время очередного похода Наполеону так надоело есть кур, что он пригрозил повару: "Я непременно казню тебя, если ты еще хоть раз подашь мне курицу на обед!" Повар, поставленный в безвыходное положение, так хорошо приготовил курицу, что Наполеон похвалил его. А когда повар сознался, что нарушил запрет императора, Наполеон, удивившись его таланту, наградил повара и сам дал название этому блюду. Так как они остановились недалеко от деревни Маренго, то блюдо получило изысканное название «Цыплёнок Маренго». (информация из интернета) На сайте есть подобный рецепт, и всё же, этот отличен по ингредиентам и технологии. Кроме того, повар каждый день готовил Наполеону цыплёнка по разным рецептам, чтобы император не понял, что это одно и то же блюдо.
Цыпленок Лук-шалот Шампиньоны Чеснок Вермут Бульон Помидор Томатная паста Каперсы Масло сливочное Орех мускатный Перец черный Приправа Лист лавровый Хлеб Яйцо куриное
Салат с молодым картофелем
В сезон, когда появляется на грядках молодой картофель, самая пора приготовить такой салат. Вкусноооо, а точнее, очень-очень вкусно!
Картофель Маслины Каперсы Соус Горчица Лук репчатый Уксус Масло растительное Соль
Тар-тар с лососем и жареным кус-кусом
Предлагаю Вам вкусную и красивую закусочку для праздничных и будних дней.
Лосось Кус-кус Каперсы Лук красный Сок лимонный Масло оливковое Розмарин Чеснок Соль
Фокачча "Выбор"
Этот рецепт из разряда "угодить всем", так как фокачча делится на секторы, в которых находится абсолютно разная начинка. Я, например, очень люблю помидоры, а муж терпеть их не может в запеченном виде, зато он любит запеченный лук и лимоны. Этот рецепт просто идеален для людей с разными вкусовыми предпочтениями! Тем более, что быстро, просто и вкусно!!!
Соль Сахар Масло растительное Помидоры черри Лук репчатый Лимон Перец сладкий красный Каперсы Перец чили Сыр твердый Тимьян Розмарин Вода Мука цельнозерновая Мука пшеничная Дрожжи
Куриные зразы с пикантной начинкой
Конечно, мясные зразы - это не новость. Но в этих очень интересная начинка. В состав входят и каперсы, и зеленые оливки, которые многие не особо любят. Я тоже не большая любительница каперсов, но удивительным образом они очень интересно дополняют остальные ингредиенты начинки. Мой муж, просто презирающий эти самые каперсы в чистом виде и не жалующий оливки, поедал зразы с большим аппетитом, только заметил: "Какая необычная начинка!" Вообще, зразы - это вкусно: пышная котлетная масса, солено-пряная начинка и хрустящая корочка. Попробуете? По мотивам рецепта Танечки Назарук.
Филе куриное Лук репчатый Чеснок Хлопья овсяные Яйцо куриное Оливки зеленые Каперсы Орехи кедровые Сливки Соль Перец черный Хлопья кукурузные Масло сливочное Масло растительное
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6940
- Горячие блюда 43619
- Салаты 18029
- Закуски 16421
- Напитки 2990
- Соусы 1685
- Выпечка 33620
- Десерты 23030
- Заготовки 4170
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 224
- Каши 910
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77240
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56173
- На обед 140520
- На полдник 51050
- На праздничный стол 81814
- На природу 21658
- На ужин 135815
- Неожиданные гости 47687
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27292
- Русская 4224
- Итальянская 2963
- Французская 1869
- Украинская 1039
- Китайская 730
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 335
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 192
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 448
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 347
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 144
- Малазийская 32
- Марокканская 113
- Мексиканская 266
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки