Кус-кус - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Кус-кус: 367

Марокканский салат с кускусом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ну, я была бы не я, если бы не показала вам этот салат. Не знаю, понравится ли он мужчинам, но женщины и дети точно оценят.

Кус-кус Морковь Апельсин Сок лимонный Сахар коричневый Масло оливковое Корица Перец душистый Соль Вода

Фриттата с кускусом, вялеными томатами и брынзой  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Наверное, если спросить мужчин, что они предпочитают на завтрак, то добрые 80-90% ответят, что яичницу. По поводу каши будет больше споров, но думаю, что найдутся почитатели и данного продукта. Правда, каша для мужчин - это непростое дело, чтобы получилось вкусно и пикантно в то же время. Замечательный выход из ситуации можно найти, взяв за основу идею фриттаты - итальянского омлета, который можно готовить с разными начинками. Главное правило: во фриттату нельзя добавлять сочные составляющие, например, помидоры. Ну что ж, это совсем не страшно, мы их заменим на более интересные ингредиенты. Предлагаю вам вкусный, питательный и интересный затрак для всей семьи и с двумя вариациями, который готовится почти так же быстро, как яичница, но будет намного вкуснее. Порадуйте своих дорогих защитников Отечества этим интересным блюдом с итальянскими акцентами! Приятного аппетита!

Кус-кус Вода Соль Шнитт-лук Яйцо куриное Перец черный Масло оливковое Томаты вяленые Брынза

Острый тыквенный суп с кускусом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Как только у нас вскрывается тыква, в нашем рационе обязательно сразу появляется суп-пюре. И на днях у взрослых этот суп был с огоньком.

Тыква Морковь Лук репчатый Перец чили Соль Кус-кус Сыр твердый Семечки тыквенные

Запеченная курица с кус-кусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо смотрится ярко и аппетитно на столе. А сочетание курицы и кус-куса не может быть невкусным. Все очень просто! А результат превосходный! Угощайтесь!

Курица Перец красный жгучий Куркума Масло подсолнечное Кус-кус Масло сливочное Морковь Перец болгарский Лук зеленый Чеснок Горошек зеленый

Торт кофейно-сливочный на закваске  

Категория: Десерты Торты

Помню себя еще совсем недавно, когда я упрощала выпечку коржей для тортов, выпекая их в микроволновой печи, а хлеб и сдоба казались для меня такими сложными и недоступными. Но теперь я получаю колоссальное удовольствие и наслаждение при замесе теста, приобретаю такое душевное равновесие, что "пусть весь мир подождет"! На ряду с пирогами, булочками и хлебами мне понравилось выпекать и основы для тортов. Лично для меня это гораздо проще, чем приготовить бисквит: утром поставила тесто, занимаешься своими делами, к вечеру испекла, разрезала, промазала, а утром к завтраку замечательный торт, нисколько не уступающий по вкусовым качествам бисквитным тортам. Предлагаю Вам свой рецепт торта на закваске. Пробовала я его в нескольких вариантах, а Вам я хочу предложить кофейно-шоколадный вариант с кус-кусом, с карамельно-сливочной пропиткой и клубничным масляно-заварным кремом. Торт получается совершенно не приторный, в меру сладкий (мы - большие любители выпечки, но не сладкоежки), с тонким ароматом сливочного ликера и приятной кислинкой клубники. Надеюсь, что и Вам понравится такой вариант. Угощайтесь на здоровье!

Кус-кус Закваска Сахар Сметана Соль Кофе растворимый Ванилин Вода Какао-порошок Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная Ликер Молоко Крахмал Сахарная пудра Масло сливочное Клубника

Каша десертная из кус-куса  

Категория: Каши Сладкие каши

Вкусная и ароматная каша, можно подать в виде десерта, а можно скушать просто так - очень вкусно и ароматно, кус-кус прекрасно дружится с теми ингредиентами, с которыми находится в кастрюльке и напитывается их ароматами! Угощайтесь!

Кус-кус Сухофрукты Шоколад молочный Орехи грецкие Мед Масло сливочное Соль

Салат а-ля "Веред"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

У меня радость - я достигла следующего уровня. Вот и подумала, чем не повод устроить себе маленький праздник, тем более, что на кухне редкий, но такой любимый гость - кус-кус.

Кус-кус Балык Горошек зеленый Перец болгарский Лук красный Базилик Лимон Масло оливковое Соль Перец черный

Сибас жареный с кускусом и песто  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

... или шикарный ужин за 10 минут. Очень активная жизнь у нас в последние несколько лет. Ритм сумасшедший - работа, работа, работа. Что готовить, когда совсем нет времени, и чтобы вкусно было, и красиво, и, главное, быстро? Попробую немного помочь.

Рыба Кус-кус Помидоры черри Соевый соус Масло оливковое

Кускус по-мароккански с курицей, овощами и мясными тефтелями  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что кускус является одним из самых главных и популярных блюд Магреба. Его готовят и с бараниной, и с курицей, и даже с рыбой. А вот состав овощей меняется в зависимости от региона. Блюдо очень вкусное и сытное, которое не стыдно подать на праздничный стол. Мне кажется, что и нашим защитникам оно прийдется по вкусу.

Курица Фарш мясной Кус-кус Нут Морковь Лук репчатый Кабачок Репа Тыква Яйцо куриное Томаты в собственном соку Масло сливочное Специи Куркума

Кус-кус с овощами и мясом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Это блюдо чем то напоминает овощной плов, но более нежные. Оно понравится как вегетарианцам, так и любителям мясного, если добавить к нему мясо.

Кус-кус Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец болгарский Помидор Масло растительное Зелень Цуккини Вода Свинина Перец черный

Мясная запеканка из куриного филе  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Идеальный энергетический завтрак для любителей быстрого перекуса перед рабочим днем, хорошая закуска для фуршета или праздничного стола для любимых гостей.

Филе куриное Лук-порей Яйцо куриное Лук белый Чеснок Кус-кус Перец чили Морковь Паста Соль Перец черный Сливки Коньяк

Кус-кус  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Так и не смогла придумать какое-нить название)) кус-кус с курицей и овощами - полезно, быстро и вкусно. Особенно тем, кто старается похудеть, как я :-D :-D фотки вышли плохо :- ( :- (

Томатная паста Овощи Морковь Лук репчатый Вода Кус-кус Базилик Филе куриное Лимон

Кус-кус с виноградом, орехами и сушеной клюквой  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кус-кус с фруктами открыл для меня эту крупу с новой стороны. Ела еe раньше только с овощами и с мясом и подумать не могла, что можно приготовить фруктовый кус-кус. Замечательное блюдо, очень понравилось! В теплом виде – отличное самостоятельное блюдо, в холодном – прекрасный салат! Рекомендую!))) Источник рецепта: Юля (laperla_foto).

Кус-кус Виноград Клюква Орехи грецкие Петрушка Масло оливковое Соль Перец черный

Котлеты по-мароккански  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Рецепт довольно простой, а результат выше всяких похвал! Котлетки нежные, какие-то невесомые, необычные и очень вкусные. Может быть на праздничный новогодний стол вы их и не подадите, но ведь новогодние праздники длинные, а семью надо кормить каждый день и, желательно, вкусно.

Фарш мясной Кус-кус Перец болгарский Карри Соль Яйцо куриное Кинза Мука пшеничная Масло растительное

Ливийский кус-кус классический  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кус-кус - традиционное блюдо Северной Африки. Познакомилась я с этим замечательным продуктом в Тунисе, но готовить научилась в Ливии. Почему я люблю это блюдо - потому что оно быстрое в приготовлении и очень простое (хотя, в то же время, и экзотическое). Можно экспериментировать с овощами и мясом. Но оригинальный кус-кус делается с бараниной. В Тунисе, Ливии, Алжире кус-кус едят из общей тарелки руками, сидя на полу на подушках.

Мясо Лук репчатый Помидор Кабачок Баклажан Тыква Морковь Нут Кус-кус Масло оливковое Чеснок Приправа Базилик Томатная паста Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки