Вешенки - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Вешенки: 209

Картофельные биточки с вешенками  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Шикарный рецепт, просто обожаю вешенки... пробуйте!

Пюре картофельное Мука пшеничная Яйцо куриное Приправа Укроп Вешенки Лук репчатый

Фунчоза с лоби и вешенками  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Это полноценное блюдо, очень сытное. Обязательно приготовьте это блюдо, так вкусно, что думаешь, зачем, нужно, это мясо!!!

Фунчоза Фасоль стручковая Вешенки Чеснок Маслины Соевый соус Перец красный жгучий Масло растительное Соль Лук репчатый

Вареники Пацюка с картофелем, салом и вешенками  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Помните незабываемою картину из замечательной работы Николая Васильевича Гоголя «Ночь перед Рождеством»? Момент, который навсегда запомнился мне- герой комедии Пацюк ел вареники особым способом. Он глазами заставлял каждый вареник прыгать в миску со сметаной и за тем... вареник отправлялся прямо в рот. Способ, которому остается только завидовать. Аппетит у него был отменный! Глядя на Пацюка вареников хочется сразу и много. А что же и нам мешает их приготовить? Сегодня у меня магические вареники Пацюка)

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Вода Соль Картофель Сало Лук репчатый Вешенки Перец черный

Картофельная запеканка с вешенками  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Предлагаю вариант вкусного и сытного обеда или ужина.

Картофель Вешенки Лук репчатый Чеснок Сыр твердый Бульон Сливки Вино белое сухое Масло растительное Приправа Соль Перец черный

Каша перловая с кальмарами и грибами  

Категория: Каши Каши на воде

Рассыпчатая, просто "жемчужная" перловая каша с грибами и кальмарами-невероятно нежное, вкусное и питательное блюдо. Многие хозяйки обходят стороной перловую крупу, считая её слишком простой для вкусного ужина или обеда. Достаточно добавить к перловой каше пару-тройку ингредиентов, и блюдо "заиграет" новыми яркими вкусами.

Крупа перловая Масло растительное Лук красный Вешенки Кальмар Соль Смесь перцев Майоран

Рулет из языка в тесте  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Говяжий язык с творожным сыром, зеленью, грибами в слоeной хрустящей корочке из теста.

Язык говяжий Вешенки Сыр творожный Тесто слоеное дрожжевое Соль Зелень Майонез Желток яичный

Суп-пюре из печени с грибами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Интересный вкус у этого супа, но любителям печени он очень понравится. Сытный очень.

Печень свиная Морковь Лук репчатый Бульон Вешенки Сахар Масло сливочное Масло растительное Эстрагон Чабер

Крыло индейки, фаршированное печенью и грибами  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Еще одна интересная и бюджетная идея а-ля ветчины для праздничного стола. Ее так же можно приготовить накануне праздника а в день подачи останется только нарезать. Если не очень любите печень, замените ее куриными бедрами.

Индейка Печень куриная Вешенки Лук белый Соевый соус Перец черный Соль Масло оливковое

Тушеная капуста с вешенками  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Один из самых любимых моих постных рецептов.

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Помидор Рассол Уксус Чеснок Перец чили Перец черный Соевый соус Соль Зелень Вешенки Масло оливковое Сахар коричневый

Свиная шейка фаршированная  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Безумно вкусно.

Мясо Вешенки Сырок плавленый Вода минеральная Уксус Специи

Пирог с курицей, грибами и фетой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот простой в приготовлении, легкий на вкус, воздушный и сочный пирог с курицей, грибами и сыром фета очень любят в моей семье, особенно его сильная половина. Приготовьте пирог для своих любимых и вы!

Филе куриное Вешенки Лук репчатый Масло оливковое Белок яичный Укроп Фета Перец черный Соевый соус Сливки Яйцо куриное Желток яичный Вода газированная Тесто фило

Лосось по-королевски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

В далекие доперестроечные времена была на одном из каналов ТВ чудесная передача "Из жизни женщины", которую вела потрясающая женщина и великолепная актриса Алла Будницкая. В конце каждого выпуска она давала какой-нибудь кулинарный рецепт. Это мог быть её рецепт или, что бывало чаще, рецепт одной из зрительниц, присланный ей по почте. Я тоже, грешна, послала ей несколько рецептов и, однажды по одному из них она в эфире приготовила блюдо. Вот только я не знаю, по какому, так как передачи этой я не видела, мне сказал один знакомый, что прозвучал мой рецепт. Но, поскольку это был мужчина, он не запомнил, какой именно... Но, это так, отступление. Предлагаемый рецепт прозвучал в одном из выпусков. Я его приготовила и блюдо нам понравилось. Надеюсь, что и вас оно заинтересует.

Лосось Лимон Соль Перец черный Приправа Лук репчатый Перец болгарский Вешенки Бульон Молоко Мука пшеничная Желток яичный

Икра из вешенок  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Рецепт грибной икры из советских времён. Только делали икру на любой праздник из лесных грибов. Не было у нас ни вешенок, ни шампиньонов в магазине. Тем не менее икра получилась из вешенок очень удачная и вкусная. Вариант для тех, у кого нет возможности запастись лесными грибами, а в магазине купить можно те же вешенки. Из шампиньонов получается икра менее ароматной. Так что покупаем вешенки и делаем. Икру я сделала для закуски, которую выложу на хрустящие цельнозерновые ржаные хлебцы. Хрустяще-вкусно!

Вешенки Масло подсолнечное Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Масло сливочное Перец черный Хлебцы

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки