Карп - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Карп: 200

Фаршированный карп-гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Очень простой, так сказать бюджетный вариант приготовления рыбы, но от этого не менее вкусный. Пробуйте!)

Карп Лук репчатый Морковь Горошек зеленый Баклажан Соус Соус томатный Масло растительное Соль

Рыба, фаршированная грецкими орехами

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Мой муж- рыбак, поэтому мне приходится готовить в основном речную рыбу. Ну, с этой необычной начинкой (грецкие орехи с луком) можно сделать любую рыбу и даже курицу. Нам очень нравится. Может и есть похожие рецепты на сайте, но я их не нашла.

Карп Орехи грецкие Лук репчатый

Уха по-казачьи от Александра Бельковича  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Не очень люблю речную рыбу, можно сказать совсем не люблю... Но после просмотра кулинарной передачи " Просто кухня " почему-то сразу захотелось приготовить это блюдо. Получилась наваристая уха, вкусная и сытная с легким, ненавязчивым ароматом.

Карп Карась Картофель Морковь Лук репчатый Икра рыбная Соль Перец душистый Лист лавровый Томаты протертые

Запеченный зеркальный карп

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Карп, запеченный в духовке, - более полезный, чем жареный, но не менее вкусный. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.

Карп Лимон Соль Перец черный Специи

"Запечeный карп с салатами"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкусная, нежная рыбка, советую попробовать

Карп Капуста белокочанная Капуста краснокочанная Майонез Соль Перец черный Лук репчатый Укроп Сок лимонный Масло подсолнечное

Фаршированный карп "Брызги солнца"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Я рыбку вкусную пою, нет не пою, а фарширую. Капусту в фарш кладу свою, и рисом брызги я рисую. Рецепт простой, но яркий очень, чтоб в выходной среди друзей, Отведать солнышка кусочек, да с вкусной рыбкой без костей.

Карп Капуста квашеная Рис Молоко Яйцо куриное Карри Помидоры черри Масло растительное Чеснок Специи Соевый соус

Карп в томатно-чесночном соусе

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусный, ароматный и оригинальный рецепт карпа. Именно так готовила моя бабушка. Не пожалеете!

Карп Помидор Лук репчатый Чеснок Мука пшеничная Соль Перец черный Масло растительное Вода

Карп с ананасами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

В китайском ресторане я всегда заказываю рыбку в кисло-сладком соусе. Я просто умираю по этой рыбке. И всегда думала, что это за кисло-сладкий соус. В общем, моя импровизация на тему: Рыба в кисло- сладком или даже точнее сладко-кислом соусе. Получилось ну очень вкусно!!!

Карп Ананас Соевый соус Лайм Лук репчатый Тыква Кабачок Зелень Рис

Карп в тесте  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рыба в тесте – не рыбный пирог. Хотя бы потому, что для пирога тушка разделывается на филе, из нее удаляются кости. Рыба же в тесте запекается целиком, с костями, плавниками, головой, хвостом. Кроме того, пирог – хоть рыбный, хоть мясной – принято прокалывать, чтобы он внутри не скопил лишней жидкости. Рыба же в тесте запекается именно в соку – собственном. По такому рецепту я готовил муксуна. В случае с карпом решил немного скорректировать рецепт теста: не стал добавлять яйцо. Тесто получилось тугое, плотное. Это, впрочем, дело вкуса и привычки. Что рекомендую уверенно – укроп и лимон в качестве начинки и белый перец – для приправы.

Карп Лимон Укроп Соль Перец белый Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель теста Вода

Карп, фаршированный кускусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Люблю рецепты, где всё максимально просто, но очень вкусно. Карп - один из костястых рыб, но мне муж уже не в первый раз говорит, что в Питере у карпов костей меньше, чем в Нижнем Новгороде ))) В любом случае в нашей семье карп всегда был в фаворитах. А кускус настолько простой и быстрый гарнир, что тут и говорить нЕчего.

Карп Сок лимонный Кориандр Базилик Семена горчицы Перец чили Соль Вода Кус-кус

Юшка из рыбы  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Отличное блюдо для приготовления на природе в казане на костре, но его так же можно приготовить и в домашних условиях. А из остатков (если, что-то останется) можно приготовить отличное заливное.

Карась Пеленгас Карп Картофель Помидор Перец болгарский Морковь Лук репчатый Укроп Петрушка Томатная паста Вода

Карп фаршированный "Торжественный"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Карп фаршировнный. Холодная закуска. Банкетное блюдо. Долго, но вкусно.

Карп Лук репчатый Морковь Свекла Батон Яйцо куриное Соль Перец черный Лимон Молоко Желатин

Лимонный жерех в аэрогриле  

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из рыбы в аэрогриле

Жерех - хищная речная рыба семейства карповых. Особых манипуляций, кроме чистки, при приготовлении не требует. Запеченная в аэрогриле - вкусна, нежна и аппетитна.

Карп Перец лимонный

Запеченный карп с кисло-сладким гарниром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ароматный, сочный, с золотистой корочкой! Поистине королевский карп. На гарнир овощи и яблоки, в заправке из меда и бальзамического уксуса. Рецепт родился спонтанно, в итоге получилось прекрасное блюдо со своим характером. Карп илистая рыба, и за что я ее не очень люблю, так это за характерный запах. Но в нашем случае уксус, специи и яблочки придают рыбе свой, неповторимый аромат и вкус!

Карп Лук репчатый Яблоко Морковь Бальзамик Мед Масло оливковое Кориандр Соль Смесь перцев Перец черный

Карп в сметане по-украински

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Блюдо как для праздника, так и для семейного круга. ГОТОВИТСЯ В ПЕЧИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 -200 ГР

Карп Соль Перец черный Петрушка Укроп Кинза Сметана Лук репчатый Картофель

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 669 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки