Кефир - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Кефир: 4640

Пирожки "Кракозябры"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Новый конкурс"В мире животных". Решила хоть один рецепт , но выставить. Интересно ведь. Стала думать , кого можно изобразить. Зайчиков , кошечек. Жалко потом кушать. Решила изобразить каких нибудь сказочных животных Уж не знаю примет ли комиссия на конкурс такой вариант . Но повеселились мы здорово пока я их лепила.

Мука пшеничная Масло сливочное Кефир Сахар Соль Дрожжи Готовая начинка

Бабушкины пышки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Это рецепт из детства, это воспоминание о том как же вкусно готовили наши бабушки и мамы. Это тот самый добрый, уютный и любимый рецепт, тот рецепт, который есть наверное у каждой из нас. Пышки получаются просто невероятно пышными, слоеными и воздушными. Слоила бабушка обязательно смальцем, не маргарином и не маслом, так получается намного воздушнее и слои более ярко выражены. А подавала пышки как с вареньем и медом, так и со шкварками или просто к супу. Готовить такие пышки можно просто на соде, но получатся они не настолько пышными, мягкими и воздушными, а более упругими. Поздравляю всех с Масленицей, друзья!!!

Кефир Желток яичный Дрожжи Мука пшеничная Сахар Соль Масло растительное Сало

Торт "Ванильное облако"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Так уж сложилось, что торт у нас в холодильнике есть всегда. Очень я люблю их печь для своих родных и гостей. Захотелось тут просто обычный ванильный бисквитный торт с тем же простым ванильным кремом... и вуаля! Но я не ожидала, что результат будет таким потрясающим! Бисквит нежный, пористый, воздушный, а крем лёгкий, как облачко. Поэтому и родилось такое название. "Зачем выставлять рецепт такого простого торта?" - спросите Вы. А потому что бисквит мы будем готовить в кастрюле на плите, и честно признаюсь, это мой самый удачный бисквит, который я готовила! А крем мы приготовим из кефира, вкус похож на сыр маскарпоне, только менее калорийный! Надеюсь, кому-то пригодится! Приступим!

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Ванилин Кефир Вода Водка

Печенье "Маковый соблазн"  

Категория: Десерты Печенье Другое

Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!

Кефир Сода Маргарин Соль Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Мак Желток яичный

Пирог "Рыбочка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный пирожок из разряда просто, быстро, мало теста и много начинки. Муж сказал, что просто тает во рту!

Яйцо куриное Лук репчатый Консервы рыбные Укроп Соль Майонез Кефир Мука пшеничная

Кребли на кефире  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Существует много рецептов приготовления креблей. Я хочу вам предложить самый простой и доступный. Кребли нежные, легкие, невесомые.

Кефир Яйцо куриное Сахар Сода Соль Масло растительное Мука пшеничная Ванильный сахар Сахарная пудра

Тушеный картофель с нудлями по-украински  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Это очень вкусное и простое блюдо меня научила делать моя любимая бабушка из Одессы, она его делает уже 25 лет)). Во время приготовления на кухне стоит такой аромат... ммм... ))) Еще оно называется "Нудли по-одесски".

Уксус Сода Яйцо куриное Мука пшеничная Кефир Лук репчатый Свинина Картофель Специи Масло растительное

Банановые оладьи  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Рецепт оладушек с бананами на сайте есть. Но изюминка моих совсем не в начинке (мы просто не ровно дышим к бананам), а в тесте. Оно получается воздушным и нежным. Такие оладьи очень хорошо поднимаются, а главное - не "садятся" через минуту после снятия их со сковороды. Так что, попробуйте с бананами, а дальше пускаем в ход фантазию: черника, яблочки, шоколадная крошка...

Банан Кефир Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Масло подсолнечное

Мясо по-тоскански  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Дорогие мои, пусть уже конец марта и женский день позади, желаю Вам много-много дней в году быть окруженными вниманием ваших мужчин, пусть "Весна в сердце" будет у вас всегда!

Говядина Лук репчатый Морковь Кефир Петрушка Масло растительное Соль

Кекс на кефире с черникой  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

«Чем удивлять будешь?» - спросите вы. Отвечаю – простой кекс на кефире благодаря добавлению манки приобретает структуру и превращается в творожное лакомство. Друзья, когда едят его, всегда спрашивают «С творогом?». Я уже и не отговариваюсь, а просто говорю «Да». Если у вас нет черники, то можно заменить её на яблоки или изюм, а можно испечь и просто вкусный кекс без добавок.

Мука пшеничная Крупа манная Яйцо куриное Сахар Кефир Масло кукурузное Разрыхлитель теста Сода Соль Черника

Кабачковый торт  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Сезон кабачков подходит к концу. Успейте приготовить такой торт, пока они еще не отошли! К великому множеству подобных закусок добавлю и свой вариант.

Кабачок Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Сыр плавленый Соевый соус Майонез Чеснок Помидор Зелень Сода

Сконы с сыром и луковым маслом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Сконы – это быстрые булочки, родом из Англии. Поднимаются они за счет разрыхлителя или соды, поэтому пекут сконы с сыром обычно немного и прямо к приёму пищи, очень часто к завтраку. Готовятся сконы быстро, всего за полчаса, 10 минут из которых уходит на замес теста и разогрев духовки, а 20 минут они пекутся. Я предлагаю подать на завтрак тёплые сырные сконы с луковым маслом. Это очень вкусно и сытно! Угощайтесь!

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Масло сливочное Кефир Яйцо куриное Сыр твердый Вода Хлопья овсяные Шнитт-лук

Жаркое с нудлями  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вкусное и сытное блюдо.

Мясо Картофель Лук репчатый Морковь Соль Специи Кефир Мука пшеничная Сода Чеснок Укроп Масло растительное

Быстрый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Zena под названием "Пирог "Один стакан" или "быстрый" пирог" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски»" Пирог готовится за считанные минуты, получается очень нежным и вкусным. Начинку можно использовать по вашему вкусу. Для занятых хозяек - великолепный рецепт быстрой выпечки.

Мука пшеничная Кефир Маргарин Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Картофель Лук зеленый Масло сливочное

Творог из кефира  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний творог

Моя знакомая рассказала как делать творог в домашних условиях, совершенно не заморачиваясь, а при это еще и экономя)))

Кефир Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 669 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки