Килька - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Килька: 88

Шпроты по-домашнему

Категория: Закуски

Кто ни пробовал, обязательно просят рецепт

Килька Чай черный Соль Масло растительное Лист лавровый Перец черный

Хамсили пилав  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Предлагаю Вам отведать плов с историей, а точнее с рыбкой, любовь к которой прославил сам султан. У жителей Черноморского побережья очень популярна рыбка – хамси, это не менее популярная и у нас – килька, или анчоус. Однако, эта рыбка всегда украшала столы слоев населения с не очень высоким достатком. Её не встретить было в меню высокопоставленных персон ни в старые, ни в нынешние времена, а между тем на Черноморском побережье к этой рыбке, которая является кормилицей рыбацких семей, отношение особое. Султан Сулейман Великолепный больше всего любил есть хамси. Любовь к этой рыбке была столь велика, что на эфесе одного из своих клинков он велел выгравировать мотив, изображающий хамси... На аутентичность рецепта не претендую. Получилось неожиданно очень вкусно, хрустящий слой рыбки и внутри великолепный плов.

Килька Рис Вода Лук репчатый Смородина черная Орехи кедровые Укроп Масло оливковое Сахар Корица Соль Перец душистый

Рыбная закуска с рисом  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Быстрая мини-закуска по мотиву японских канапе-суси, отличное начало любой трапезы или легкая закуска к спиртным напиткам!

Рис Килька Нори Сельдерей черешковый Сельдерей листовой Кунжут

Салат из кильки с яблоком и свеклой  

Категория: Салаты

Интересное сочетание трех вкусов – сладкой свеклы, соленой рыбы и кислого яблока. Салат получается ярким, сочным и очень вкусным.

Килька Свекла Яблоко Масло оливковое Соевый соус Бальзамик Сметана Горчица Оливки зеленые Перец розовый Укроп

Салат "Нисуаз" по-русски  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Салат считается французским, но кто мешает нам проготовить его практически по-русски. Хотя бы заменив анчоусы на нашу добрую килечку. Хотя анчоусы тоже килька, если я не ошибаюсь. Короче, ловите мой Нисуаз, нам было очень вкусно. Причем два раза. Хотя первый раз потерпела неудачу в фото. Пришлось салат переделывать и ждать света.

Листья салата Картофель Лук красный Помидор Фасоль стручковая Килька Яйцо куриное Масло оливковое Горчица Тунец Специи

Котлетки из кильки в томатном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Вкусные котлетки, выручают, когда в кошельке мало денег или просто лень готовить.

Килька Батон Яйцо куриное Укроп Чеснок Специи Масло растительное

Рыбные щи с килькой и фасолью  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Щи являются одним из самых популярных первых блюд. Сегодня хочу предложить не совсем обычные щи, этот рецепт отличается от классического, но получаются не менее вкусными. Рецепт нашла в интернете, автора к сожалению не знаю, но спасибо за замечательные щи, да и рецепт "подделала" под себя.

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Картофель Килька Фасоль консервированная Приправа Масло растительное Зелень

Рисовый суп с килькой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Нашла как-то в газетке несколько интересных рецептов. Обед был на носу, а домашние уже носами начали поводить, решила приготовить новый суп. Ну, и не долго думая, побежала на кухню, шепнув любопытным носам, что на обед у нас новый вкусный суп. Приготовила продукты согласно списку в газете, накрошила, нарубила, нарезала. Потом что надо обжарила, закинула, добавила, перемешала. Прошло минут 15, решила перепроверить в газете, не забыла ли чего. И тут мой взгляд утыкается в название рецепта :"Рис с куркумой и помидором"! А?! А рецепт супа?? Я все это время что варила??? Пришлось на ходу переделывать второе в первое)) Добавила специи, кильку, перчик, вермишель и вышел вот такой замечательный суп! Самое интересное, он прижился в нашей семье, мы его берем с собой даже на природу, в котелке он выходит еще вкуснее, чем на плите дома!

Вода Рис Вермишель Килька Перец болгарский Лук репчатый Помидор Масло растительное Куркума Мята Лист лавровый Соль Перец черный Петрушка

Салат с килькой пряного посола  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Необычное решение для обычных продуктов.

Килька Яблоко Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Горчица

Томатный салат с килькой и красной фасолью

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Простой, но сытный салат. Я бы сказала такой "мужской". Моему мужу очень понравился. Пошаговых фотографий нет, так как все очень просто.

Килька Фасоль консервированная Картофель Морковь Лук белый Майонез Соль

Овощная икра с килькой  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Консервированный салат из овощей с килькой.

Помидор Морковь Свекла Лук репчатый Килька Перец болгарский Сахар Соль Лист лавровый Перец душистый Масло растительное Уксусная эссенция

Окрошка в Пост  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Окрошка, сделанная на домашнем квасе и с домашним постным майонезом, с килькой в томате и жареной картошкой. Может быть кто-то и против кильки в томате, но очень многие любят, в том числе, и я. Я так просто ОБОЖАЮ!!! Окрошка совершенно без яиц. Наступает время окрошек, вот я и предлагаю вам свой вариант.

Хлеб Пшено Сахар Дрожжи Изюм Вода Масло подсолнечное Фасоль консервированная Сок лимонный Уксус Соль Квас Майонез Лук зеленый Укроп Редис Огурец Петрушка Килька Картофель Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки