Салат "Шампанское"
Ну какой новый год без "Шампанского"???? Поэтому и пришла идея такого салата и на конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Окорочок куриный Фасоль Лук репчатый Яйцо куриное Перец болгарский Киви Икра черная Майонез
Икра черная - рецепты
Всего рецептов, включающих Икра черная: 62
Закуска "Тигр в джунглях"
Очень вкусная закуска из копченого лосося с нежным муссом внутри. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Лосось Сметана Лук зеленый Укроп Перец черный Масло оливковое Уксус Листья салата Орехи кедровые Икра черная
Рисовые колечки с рыбой и овощами
Яркая закуска из риса с нотой любимых суши. Можно сделать, как большего размера в виде салата, так и маленького привычного размера, чтобы есть палочками. Полет фантазии для всех любителей, гурманов и знатоков.
Рис Уксус Сахар Соль Рыба Редис Огурец Икра черная Нори Соевый соус
Салат "Фантазия"
Данное блюдо я придумала вчера вечером. У меня в банке осталась икра красная и черная, буквально, по одной столовой ложке, и... у меня родился рецепт.
Икра красная Икра черная Фасоль Листья салата Майонез Крабовые палочки Укроп
Бутерброды "Полосатые"
Бой курантов, звон бокалов, пожелания счастья… Дорогие поварята, пусть в этом году черные полосы в жизни у вас будут только из черной икры на закусочных бутербродах с семгой. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Багет Масло сливочное Икра черная Лимон Листья салата Семга
Салат "Рыбка золотая"
Очень захотелось шпротиков! Так захотелось, что сил нет... Пошла, купила баночку, но решила съесть их не просто так, а сделать салатик. А дальше была чистой воды импровизация: поскребла по сусекам (то бишь по холодильнику), наскребла картошку, лук-порей, яйца, маринованные огурчики... Со дня рождения валялись несколько листиков салата (завяли, правда, ну да ладно!), остатки черной белковой икры. Ну и майонез, конечно, любимая "Слобода"! Пора на кухню, скоро муж придет с работы.
Шпроты Картофель Лук-порей Яйцо куриное Огурец маринованный Майонез Икра черная
Бутербоды с икрой
Бутерброды с икрой на тостерной подсушенной булке с льняными семенами подойдут к кофе, к пиву или под водочку
Икра черная Икра красная Масло сливочное Укроп Хлеб Цедра лимона
Царская уха
Настоящая царская уха по старинному рецепту. Отличается особым ароматом и вкусом. Этот рецепт использовали для приготовления ухи для русских царей. Нашёл его на одном из сайтов, было фото рецепта из кулинарной книги 1896 года. Все очень хвалят этот рецепт. При этом он не сложен в приготовлении. Рыбу обязательно нужно использовать только речную. При этом сом и лещь не подойдут. На Руси к такой ухе подавали блины с красной икрой или рыбой.
Карась Вода Форель Лук репчатый Морковь Белорыбица Картофель Водка Соль Икра черная Петрушка
Кальмарово-крабовые тарталетки
Быстро и просто готовятся и очень быстро исчезают со стала!!!
Сыр твердый Крабовые палочки Кальмар Яйцо куриное Лук зеленый Майонез Соль Икра черная Тарталетка
Закуска "Матрешки с кавалерами"
Понравилось? Заходите, прочитайте, голосуйте!
Икра черная Капуста белокочанная Морковь Грибы Чеснок Майонез Яйцо куриное Огурец Помидор
Фаршированные яйца "Быстро и вкусно"
Очень вкусно и быстро! Как на праздник так и для повседневного питания, не дорого, обычно и вкусно. Приятного аппетита)
Яйцо куриное Перец черный Майонез Икра черная
Салат "А-ля Оливье" с перепелами и языком
Н, у кто не готовил на Новый год этот бессмертный салат? И, конечно же, каждый – по своему, оригинальному рецепту. Сразу отбросим в сторону колбасу – о ней говорить скучно и неинтересно. Интересно искать и находить новые решения, а точнее – как-то приближаться к истокам. Оригинальный рецепт от самого легендарного француза из трактира «Эрмитаж» Люсьена Оливье, конечно, ушел с ним вместе и безвозвратно. Но есть рецепты, претендующие на реставрацию утраченного. В предлагаемом рецепте я постарался как можно ближе подобраться к оригиналу, хотя, конечно, сделал и значительные отступления. В основном из-за отсутствия нужных ингредиентов.
Перепел Язык говяжий Яйцо перепелиное Картофель Морковь Корнишоны Огурец Лук репчатый Каперсы Оливки черные Раковые шейки Икра черная Икра красная Рукола Порошок горчичный Сок лимонный Масло оливковое Соль Перец черный
Уха
Чтобы приготовить настоящую рыбацкую уху по всем правилам старинной технологии, воспользуйтесь моими рекомендациями, приведенными ниже.
Рыба Икра черная Лук репчатый Зелень Соль
Блинный пирог с рыбой и икрой
Блюдо в самый раз к Масленице, которая сейчас в разгаре. Кроме красной рыбы, в этом рецепте два вида икры, при этом он не так уж дорог. Зато как вкусен!
Мука блинная Сахар Соль Сода Яйцо куриное Молоко Масло растительное Рыба Масло сливочное Икра рыбная Икра красная Икра черная
Закуска "Лягушка-Царевна"
Очень симпатичная, легкая и вкусная закуска, на приготовление которой потребуется пять минут.
Огурец Лук репчатый Икра черная
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6944
- Горячие блюда 43636
- Салаты 18036
- Закуски 16424
- Напитки 2992
- Соусы 1686
- Выпечка 33628
- Десерты 23038
- Заготовки 4171
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 911
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 378
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77263
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56194
- На обед 140574
- На полдник 51071
- На праздничный стол 81842
- На природу 21678
- На ужин 135868
- Неожиданные гости 47696
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27308
- Русская 4227
- Итальянская 2965
- Французская 1870
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 449
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 348
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 145
- Малазийская 33
- Марокканская 113
- Мексиканская 267
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки