Яйца пасхальные в луковой шелухе "Мраморные"
Делюсь рецептом покраски яиц в луковой шелухе, способ необычный, поэтому яйца получаются с мраморным узором, а также имеют глянцевый блеск.
Категория: Закуски Закуски из яиц
Делюсь рецептом покраски яиц в луковой шелухе, способ необычный, поэтому яйца получаются с мраморным узором, а также имеют глянцевый блеск.
Ингредиенты: Яйцо куриное Шелуха луковая Масло подсолнечное
Категория: Закуски Закуски из мяса
Люблю сало в любых его проявлениях и думаю, я такая не одна.)) Сало в луковой шелухе отварное. За счет шелухи лука сало получает цвет подкопченого и необычный вкус. Советую попробовать.
Ингредиенты: Сало Вода Соль Шелуха луковая Лист лавровый Перец черный Чеснок Пряности Паприка сладкая
В преддверии еврейского нового года хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом гефилте фиш (фаршированной рыбы). Так готовила моя бабушка, так готовит моя мама и я. Итак, начнем!
Категория: Закуски Закуски из мяса
Свиные щеки с чесноком и черным перцем. Лучшая закуска. Нежное сало с мясной прослойкой, очень хорошо подходит к борщу. Рецепт простой и дешевый.
Ингредиенты: Свинина Соль Лук репчатый Шелуха луковая Перец черный Лист лавровый Чеснок
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
Нежнейшее мясо и сало с приятным ароматом. Бюджетно и очень вкусно.
Ингредиенты: Свинина Шелуха луковая Чеснок Соль Перец черный Хмели-сунели Лист лавровый Вода
Категория: Заготовки Консервированное мясо
Годами отработанная технология, временем проверенная, многочисленными дегустациями подтвержденная, короче - засолка и копчение сала.
Ингредиенты: Сало Вода Соль Шелуха луковая Лист лавровый Перец черный Почки
Получается не хуже магазиной
Ингредиенты: Скумбрия Вода Шелуха луковая Соль Сахар Смесь специй Жидкий дым
Категория: Украшения для блюд Другие украшения
Крашенка (крашеное яйцо) — один из основных видов пасхальных яиц Придать яйцам красивые цвета довольно просто. Для этого вполне достаточно использовать натуральные красители, которые всегда есть под рукой: овощи, приправы и ягоды.
Ингредиенты: Яйцо куриное Шелуха луковая Свекла Куркума Каркаде Ягода Уксус Спирт Масло растительное Соль
Категория: Закуски Закуски из мяса
Этот рецепт очень хорошо подходит особенно для жёсткого сала, которое сейчас продаётся в магазине. Сало получается ароматное, мягкое и с приятным золотистым цветом.
Ингредиенты: Сало Вода Соль Чеснок Лист лавровый Перец душистый Гвоздика Шелуха луковая Смесь перцев
Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из мяса в аэрогриле
В этот раз мне захотелось приготовить сало таким способом.
Ингредиенты: Сало Шелуха луковая Соль Чеснок Перец красный жгучий Тимьян
Категория: Закуски Закуски из мяса
Прекрасная холодная закуска для пикника. Вкус и цвет копченого мяса получается за счет использования при приготовлении луковой шелухи и ароматных специй ТМ Forester. С удовольствием рекомендую фирменный рецепт моего мужа!
Ингредиенты: Грудинка Шелуха луковая Лист лавровый Чеснок Перец черный Перец душистый Специи Вода Соль
Очень вкусная свежекопченая рыба
Ингредиенты: Скумбрия Шелуха луковая Вода Соль Сахар Жидкий дым
Категория: Украшения для блюд Другие украшения
Честно говоря яйца я крашу впервые, всегда обходилась наклейками. Но увидев этот рецепт на просторах интернета не смогла устоять, вот теперь спешу поделиться с вами моим первым рецептом.
Ингредиенты: Яйцо куриное Масло растительное Шелуха луковая Соль
Когда нет коптильни, можно приготовить свиную грудинку в луковой шелухе. Конечно, это не копчёность, но тоже, очень вкусно! Раньше мы так сало готовили в кастрюле, только дольше.
Ингредиенты: Грудинка Шелуха луковая Соль Вода Чеснок
Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
Интересный рецепт засолки скумбрии а-ля "холодного копчения" без использования жидкого дыма.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки