Арбуз - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Арбуз: 190

Фруктовая горчица «Мостарда»  

Категория: Соусы Соус к мясу

Мостарда – традиционный итальянский соус из фруктов, маринованных в горчице и сиропе. Главными компонентами соуса являются различные ягоды и фрукты, сироп, горчица. Мостарда обладает оригинальным фруктово-горчичным вкусом. Он отлично сочетается с блюдами из мяса, сыра. Есть очень простые рецепты фруктовой горчицы, которые делаются из подручных материалов за пару минут. Есть навороченные, сложные, роскошные, незаурядные. Но какой бы ни была фруктовая горчица, ее вкус всегда получается сложным и раскрывается постепенно: сначала чувствуется сладость фруктов, а уже после проявляется легкая острота горчичных зерен. Скажу сразу, соус на любителя. Он понравится тем, кто любит сладкие соусы к мясу, сыру. Рецепт этого соуса я увидала по телевизору. Ингредиенты, входящие в этот рецепт, общедоступные и в летне-осенний период есть у каждой хозяйки. Изначально готовила мостарду по рецепту, ничего не меняла. Т. к хотелось попробовать, скажем так, рецепт в оригинале от автора.

Арбуз Имбирь Виноград Лимон Морковь Перец красный жгучий Семена горчицы Порошок горчичный Сахар Вода

"Конфеты" из арбуза "Шоколадные вершины"  

Категория: Десерты Конфеты

В купили арбуз, а он не сладкий? Не беда, сделаем из него "конфеты" на десерт - сладкие и сочные. И причем очень простые и быстрые в приготовлении.

Арбуз Шоколад темный Миндаль

Крюшон  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Крюшон- с французского "кувшинчик". Напиток из смеси крепких и игристых алкоголей с добавлением соков и фруктов, а не салат из фруктов в арбузе или крюшоннице. С давних пор Крюшон был излюбленным напитком на пекниках. Сегодня мы приготовим классический ( так называемый " гусарский ) вариант этого напитка. А за руль сядем завтра...

Арбуз Шампанское Сок апельсиновый Коньяк

Мед арбузный  

Категория: Заготовки Варенье

Посморела по сайту и удивилась, что нет ни одного рецепта приготовления арбузного меда. Это мое любимое лакомство, а при простуде ему просто нет равных. Надеюсь, кому-нибудь пригодится.

Арбуз Сахар

Арбузно-имбирный краш  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Глоток ледяного блаженства! Не только освежает, но еще и бодрит! На конкурс "Утомленные солнцем"

Арбуз Лед Мята Сахар Имбирь

Арбузы соленые

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Очень вкусные арбузы, закатываем уже больше десяти лет. А под рюмочку просто объедение и рассол выпивается.

Арбуз Чеснок Соль Сахар Уксус

Гриллованные арбузные дольки в медово-лаймовом сиропе  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Нашла несколько неопубликованных у меня рецептов (летних) Это очень простой рецепт, но весьма пикантный и освежающий в летнюю жару.

Лайм Мед Арбуз Вода Соль Перец кайен

Салат "Август"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Август-самый благодатный период в нашей полосе! Обилие овощей и фруктов провоцирует на неожиданное сочетание продуктов. Готовила этот салат в первый раз, но результат мне понравился. Предлагаю и Вам попробовать!

Арбуз Помидор Огурец Зелень Масло оливковое

Фруктовый суп-пюре "Фруктовая фантазия" и хлеб "Облачко"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Решила я пофантазировать и приготовила суп-пюре из фруктов, какие у меня были в холодильнике, а также испекла хлеб, в который просто влюбилась, до чего он хорош. Такие блюда в жаркие летние дни замечательно подойдут для ужина или обеда, а также для детского праздника.

Дрожжи Мука пшеничная Сок лимонный Имбирь Мед Арбуз Яблоко Банан Дыня Апельсин Творог Масло сливочное Сахар Соль Вода

Крюшон "Арбузный лебедь"

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Красота подачи крюшона завораживает, а перед вкусом и ароматом напитка невозможно устоять, хочется пробовать еще и еще раз! Такой десерт порадует домашних и гостей чудесным вкусом, яркостью и необычностью. И повторить это может каждый!

Арбуз Абрикос Виноград Груша Нектарин Персик Слива Черешня

Салат из арбуза, рукколы и дайкона  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных блогов. Правда, там использовался редис, я заменила его на дайкон. Этот салат просто взрыв вкуса, его невозможно описать! Обязательно попробуйте! Кстати, вся зелень - руккола, мята и кинза (кориандр) выращены у меня на грядочках.

Арбуз Масло подсолнечное Дайкон Рукола Мята Кинза Имбирь Соль

Яблочно-арбузный джем

Категория: Заготовки Варенье

Что делать, если вам попался несладкий арбуз? Конечно, всегда можно найти выход. Я предлагаю вам сварить джем. Он подойдет и к чаю, и для начинки для пирожков.

Арбуз Яблоко Сахар Лимон

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки