Курица - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Курица: 3382

Одесская солянка

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Жители Западной Украины будут кидать в меня тапками, потому что для них солянка – это первое блюдо. В моей же семье солянка – это блюдо из риса с капустой и курицей. Очень вкусно!

Лук репчатый Морковь Курица Рис Капуста белокочанная Сок томатный Специи Масло растительное

Колбаса куриная рубленая  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Мои члены семьи в последнее время не жалуют покупную колбаСу, а колбаски-то охота, и я позаимствовав идею упаковки колбасы у кулинара Люмана (say7 ), быстренько приступила к делу.

Курица Морковь Перец сладкий Орехи грецкие Желатин Соль Приправа Чеснок Вода

Курица "Уколотая"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Да, да…именно так называют её друзья и знакомые.. Курица получается настолько вкусной, что исчезает со стола за считанные минуты...

Курица Соевый соус Бальзамик Масло оливковое Соль Мед Горчица Зелень Перец душистый

Суп куриный с кукурузой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп куриный с кукурузой по рецепту Татьяны Анатольевны Тарасовой. Рецепт этот она показывала в программе Смак. Пока смотрела, твердо решила, что буду готовить, но сразу не оказалось курицы, потом забылось. Наконец-то, сегодня и вспомнилось, и все продукты оказались в наличии. Ну, что тут сказать? Очень вкусный нежный супчик. Буду еще не раз готовить и вам советую попробовать!

Курица Помидор Морковь Перец болгарский Кукуруза Яйцо куриное Специи Зелень

Чахохбили  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вариант вкуснейшего грузинского блюда от "Школы гастронома", с моими небольшими изменениями. На мой взгляд, это не классический рецепт, по крайней мере, моя бабушка, жившая в Грузии готовила это блюдо по-другому. Но всe равно очень вкусно!

Курица Лук репчатый Помидор Перец красный жгучий Чеснок Кинза Базилик Хмели-сунели Масло сливочное Соль

Помидоры с салатом из курицы  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Уж очень мне нравится и салат, и заправка, и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?

Помидор Курица Ветчина Лук репчатый Масло оливковое Уксус Яйцо куриное Горчица Майонез

Говяжий холодец  

Категория: Закуски Заливное

Знаю, знаю. Мой вариант холодца - 38-й по счету. И все же, я рискну. Для меня идеальный холодец: нежирный, только с кусочками мяса (безо всяких других запчастей вроде хрящиков, кожицы, косточек) и, конечно, прозрачный, как слеза. А ещё - никакой свинины, желатина и куриных лап (их я вообще в руки брать боюсь:))). Именно такой холодец варит моя мамуля. И научила меня. Если употреблять его без фанатизма, штука весьма полезная. Холодец содержит много белка коллагена, который замедляет процесс старения, обновляет клетки и борется с морщинами. А также: повышает подвижность суставов, улучшает кожные покровы и укрепляет кости, содержит витамины группы В, способствует усвоению кальция и укреплению иммунитета, улучшает состояние зрительного нерва.

Кости Курица Рулька Лук репчатый Морковь Соль Чеснок

Новогодний салат "Три в одном"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Это просто находка для тех, кто празднует Новый год вдвоём, втроём, вчетвером - одним словом небольшой компанией, когда не нужно готовить салаты в больших объёмах, а разнообразия хочется. Три разных вкуса на одной тарелке. Ну разве не волшебство?)

Курица Картофель Яйцо куриное Огурец маринованный Майонез Масло растительное Огурец Сыр твердый Петрушка Морковь Яйцо перепелиное

Жареная курица без масла "Секретный рецепт"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Любите жареную курочку? Я думаю, да. Но часто её есть нельзя, потому что калорийно, жирно и вообще вредно из-за масла и жира, на котором жарится курица. Вот я и предлагаю рецепт жареной курицы без масла и жира! Так не бывает? Бывает!!! Это секретный рецепт! Заинтересовались?! Заходите, смотрите подробнее "Секретный рецепт"!!!

Курица Приправа

Сальтисон из курицы  

Категория: Закуски Заливное

Это блюдо - очень хорошая альтернатива колбасе. Готовится просто и быстро.

Курица Чеснок Паприка сладкая Перец черный Смесь перцев Пряности Соль Желатин

Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Тематический новогодний салат, не только вкусный, но и красивый... Веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора - нарядные и как настоящие:)))

Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Курица Шампиньоны Кукуруза Масло оливковое Майонез Укроп Маслины Помидор

Куриная тушенка в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

«Когда над древней Индией опускалась ночь, над этой сказочной страной раздавался пронзительный крик. Это кричали священные солнечные птицы. Они извещали о том, что наступает ночь и злые духи, победившие солнце, бродят по земле. Но к утру снова проносился над Индией тот же звонкий крик ку-ка-ре-ку! Это солнечные птицы сообщали, что злые духи уходят, скоро утро…» Когда 2500 лет назад войско царя Дария возвращалось из Индии с богатой добычей, воины в числе прочего везли домой в Персию и солнечных птиц. И в Персии тоже поверили индийскому преданию, будто солнечные птицы помогают солнцу бороться с темнотой. Дарий приказал держать петухов в каждом доме и настрого запретил их убивать. Примерно 2000 лет назад петух и курица появились на Черноморском побережье, а потом стали кудахтать по всей Руси. К этому времени на петуха уже смотрели не только как на «будильник»: кур охотно разводили и употребляли в пищу, по достоинству оценив их нежное мясо, питательность яиц. Для нас куриное мясо стало повседневным продуктом и рецептов приготовления из нее множество. Не зря на Руси есть пословица: «Были бы яичко и курочка, состряпает и дурочка…» Я хочу предложить Вам приготовить из курицы самое, на мой взгляд, простое блюдо – тушенку из курицы. А использование мультиварки делает процесс приготовления совсем нетрудоемким – Вам нужно только подготовить курицу, а все остальное «волшебный горшочек» сделает сам.

Курица Соль Перец черный Лист лавровый

Открытые пирожки с курицей и сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Хочу предложить приготовить небольшие пирожки с куриным мясом и сыром. Нежное дрожжевое тесто и вкусная сырная начинка с мясом не оставят вас равнодушными. Куриное мясо можно заменить на любое отварное, сосиски, колбасу. После полного остывания тесто у пирожков разрывается нитями. Если в тесто добавить больше сахара, можно приготовить сладкие пироги с яблоками, творогом.

Молоко Масло растительное Сахар Соль Дрожжи Мука пшеничная Моцарелла Сыр сливочный Курица Перец душистый Яйцо куриное Специи Желток яичный Сливки

Салат "Курочка в заточении"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Салат сам по себе, скорее всего, знаком многим. Мне понравилась подача. Очень красиво смотрится на столе! Можно подать в большой салатнице, а можно и порционно. Вкусно и просто!

Курица Шампиньоны Тесто слоеное бездрожжевое Сыр голландский Яйцо куриное Соевый соус Майонез Кунжут

Курица с фаршированными рулетами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо очень сытное и экономное, досыта можно накормить всю семью! Рулет готовится из пельменного теста и фаршируется луком, зеленью и чесноком. Все тушится с курочкой в томатном соусе. Получается просто объеденье!

Мука пшеничная Вода Соль Курица Томатная паста Перец болгарский Сахар Базилик Петрушка Лук репчатый Чеснок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки