Куркума - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Куркума: 1851

Морковь в медовой глазури по-индийски "Гаджар Сабджи"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

В индийской кухне даже самые простые блюда волшебны и необычны. Философия индийской ведической кулинарии такова, что блюда должны быть не только вкусны, но и полезны. Такой же точки зрения придерживаюсь и я, а потому, мне вдвойне приятно делиться с вами рецептами волшебной кухни Индии. Итак, сегодня я представляю вам простое, но невероятно потрясающее блюдо "Гаджар Сабджи"- морковь в медовой глазури с корнем имбиря.

Морковь Мед Имбирь Масло топленое Петрушка Соль Сок лимонный Перец черный Куркума Кумин Вода

Буженина в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Как только у меня появилась мультя, готовлю буженину только в ней, т. к. меньше хлопот, а результат ещё лучше, чем приготовленная в духовке.

Свинина Горчица Куркума Приправа Соевый соус Масло растительное

Рулет куриный "Нарядный"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Кто ж не любит куриные рулеты. И на столе ярко смотрится, и вкусно, и почти диетично, если бы не шкурка. А чем фаршировать, море фантазии. Главное само мясо невероятно вкусное получается. Вкусное и нежное! А весной уже хочется яркости и нарядности.

Курица Соевый соус Паприка сладкая Саке Сок лимонный Масло оливковое Чеснок Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Укроп Куркума Соль

Нежный куриный пирог с кукурузой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Приглашаю всех попробовать обалденно вкусный и нежный пирог. Придумала сегодня, исходя из любимых продуктов. Такое тесто получается, как пушок. Его знают и любят многие хозяюшки. А начинка - просто объедение. Вместе получилось очень нежно, вкусно и ароматно. После первого кусочка мой муж деловито заявил: "Хочу такое каждый день!" А я, попробовав, поняла, что хоть и не каждый день, но обязательно буду готовить еще не раз для себя и для гостей!

Курица Кукуруза Лук репчатый Масло сливочное Соль Кумин Куркума Перец черный Чеснок Молоко Йогурт Майонез Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Зелень

Куриные крылья на пиве  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Такие крылья можно кушать три раза в день! Это слова восторга моей внучки! Угощайтесь и вы!

Крылья куриные Пиво темное Мед Куркума Имбирь Чеснок Соль Перец черный

Картофельный пирог с сыром и зеленью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Отведайте ароматный, сытный, пышный, невероятно вкусный пирог: в хрустящем обрамлении теста нежнейшая, буквально шелковая начинка. Очень вкусно! Уверена, равнодушных не будет. К чаю пирог не подойдёт, но это отличное решение для самодостаточного праздничного ужина, а с овощами, свежими или маринованными, это просто сказка. Горячий пирог плохо режется, вкусный, но не раскрывает весь свой вкус и аромат, дайте ему немного остыть, тёплый он волшебный! На следующий день, если останется, можно немного подогреть, но мы и холодный едим с аппетитом. Готовила много раз. Отведаете?

Мука пшеничная Сыр мягкий Масло сливочное Яйцо куриное Кориандр Куркума Картофель Сметана Молоко Лук зеленый Соль Перец черный

Мини-гамбургеры для детей и взрослых  

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Перед вечеринками и застольями всегда возникает вопрос: что бы такое приготовить, чтобы было оригинально, вкусно, недорого, подходило как детям, так и взрослым? И у меня появилась такая идея закуски в виде мини-гамбургеров (порылась в сети, и оказалось, что такая идея на англоязычных сайтах не новая))) Ну, а у нас можно попробовать удивить своих гостей мини-гамбургерами, думаю, что им понравится.

Молоко Сахар Дрожжи Яйцо куриное Масло растительное Соль Мука пшеничная Кунжут Фарш мясной Перец черный Листья салата Огурец маринованный Помидоры черри Сыр плавленый Уксус Куркума

Дунайский палубный плов  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

В тридевятые годы в тридесятом государстве… точнее в 70-х, в славном СССР служил в моём взводе Ульмасов Бахтияр Аминазарович, маленький и очень добрый узбек, который говорил, что «пилёв должна готовить видумсиво и не торописько однаково». (Продолжение ниже - после рецепта).

Мясо Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Шафран Зира Барбарис Кориандр Куркума Розмарин Перец душистый Перец черный Изюм Картофель Зелень

Плов с фрикадельками  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Разнообразие рецептов плова не знает границ. Хочу Вам предложить один из вариантов приготовления узбекского плова с фрикадельками.

Рис Фарш мясной Морковь Лук репчатый Куркума Соль Масло растительное Вода

Пряный пирог-рулет "Заморская диковина"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нежный, тающий во рту, воздушный пирог, с ароматом пряностей и ванили, со сливочно-кокосовой прослойкой, покорит своим удивительным вкусом вас и ваших близких! Пирог такой уютный, по-домашнему теплый и мягкий, как пушинка, что откусив разочек, ну просто невозможно оторваться!

Молоко Сахар Масло сливочное Сметана Дрожжи Соль Ванильный сахар Масло растительное Стружка кокосовая Мука пшеничная Куркума Пряности

Жареная рыба в кляре  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Мягкая, сочная, нежная рыба в хрустящем ароматном кляре из кукурузной муки и специй. Вкусно, быстро, просто. Как еще один вариант жареной рыбы. Попробуйте!

Рыба Мука кукурузная Паприка сладкая Куркума Порошок чесночный Вода Масло подсолнечное Соль Перец черный

Рассыпчатый плов с тающим мясом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Все те, кто пробовал наш семейный плов, всегда остаются в восторге от такого аромата и вкуса, яркого цвета, рассыпчатого риса и мягкого тающего мяса! Прошу и вас всех угоститься пловом!

Говядина Рис Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец душистый Перец черный Перец красный жгучий Карри Куркума Чеснок Вода Соль Сахар

Ореховая соль

Категория: Заготовки Травы и специи

Предлагаю окунуться в волшебный мир специй. Ореховая соль– одна из ароматнейших приправ. Ореховую соль можно добавлять по желанию практически во все блюда: в салаты, супы, фарш, маринады, соусы, курочку и даже в рыбные блюда.

Соль Орехи грецкие Паприка сладкая Перец черный Хмели-сунели Уцхо-сунели Базилик Кориандр Куркума Чеснок

Рис по-испански  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Очень ароматный, острый и вкусный рис. Времени на приготовление - минимум, а удовольствие огромное.

Рис Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Томаты в собственном соку Бульон Вода Перец чили Куркума Масло сливочное Соль Перец черный

Огурцы маринованные для бутербродов  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Когда Вы уже наелись свежих огурцов прямо с грядки, и малосольные уже надоели, а на соленые еще совсем не тянет, предлагаю попробовать вот такие маринованные огурчики. Они очень хороши для сандвичей и бутербродов - немного сладковаты, немного пикантны и достаточно ядрены. В общем, настоящие pickles!

Огурец Соль Лук репчатый Сахар тростниковый Сахар коричневый Уксус Семена горчицы Куркума Перец черный Перец красный жгучий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки