Вы любите чудеса? Я тоже! Особенно, если эти чудеса творятся на кухне.
Начав изучать ведическую кулинарию и индийскую кухню, я погрузился в невероятный и волшебный мир с головой. Приготовление блюд по Аюр-Веде - это истинная магия, и я всегда с радостью готов делиться с вами своими скромными познаниями в этой области.
Представляю вам очередное, совершенно потрясающее блюдо индийской кухни - томатные оладьи "Пудла". Отведав это чудо, все остаются в полном восторге, и я очень хочу разделить этот восторг с вами.
Сочный и нежный пирог, в котором отдельно не ощущается ни одни компонент. Творог и капуста дают сочность, курица - структуру, а гороховая мука вносит пикантную нотку.
И снова индийская кухня. За считанные минуты готовится легкий и вкусный обед, изюминку придает гороховая мука.
Источник: Kaneel-Таня(Jazzedcook)+ Nell en Dave Chilton "Het energie kookboek. "
Почти индийские лепешки бесан роти… Пряные, остренькие, в общем - необычные… Заинтересуют тех, кто постится, поскольку не содержат яиц, и тех, кому просто хочется отведать чего-нибудь эдакого…
Большое спасибо Марине (Begum) за науку :-)
