Водоросли - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Водоросли: 70

Суп "Тануки дзиру"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Это очень наваристый и сытный суп. Переводится, как енотовый суп по-охотничьи. В наши дни вместо мяса енота используют свинину. В конце варки обязательно добавляют пасту мисо. Рассказать о вкусе невозможно, нужно только пробовать.

Свинина Дайкон Соевые проростки Водоросли Мисо-паста Кунжут Брокколи Масло кунжутное

Рулет из лосося на подставке из блинчика с апельсинами, с соусом из черники и имбиря

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Эксперимент обыденного!

Лосось Водоросли Блин Апельсин Пастернак Пармезан Черника Имбирь Масло оливковое Шпинат Листья салата Соль Перец черный

Салат "Вакаме"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Как Вы относитесь к морской капусте? Я, например, очень люблю. Муж терпеть не может. А другие какие водоросли пробовали готовить? Я никогда. Но, оказывается, это очень вкусно, если ингредиенты подобраны правильно. В чем мы убедились аж два раза. Хотите расскажу?

Водоросли Морковь Огурец Листья салата Лук зеленый Масло растительное Соевый соус Уксус Кунжут Перец черный Соль

Хлеб ржаной "Восточный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Я не знаю употребляют ли в пищу на Востоке ржаной хлеб, но этот мой хлеб в восточном стиле. В его состав входят морские водоросли. Ещё в январе я обещала показать рецепт этого хлеба Светочке (Мисс). Вот наконец-то сподобилась. Хлеб замечательный. Пробуйте!

Мука пшеничная Мука ржаная Отруби Вода Кефир Водоросли Соль Сахар Дрожжи

Мисо суп за пять минут    

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

В жизни каждого человека наступает момент, когда хочется поесть нормальной горячей еды, а вот готовить или даже идти в кафе желания нет. Звучит как "время заварить дошик", да? Беда с дошиком в том, что нормальный человек сколь-нибудь здорового телосложения им просто не наедается. Ловит чувство тяжести в желудке - да, а через полчаса организм говорит "ну окей, а где мой белок?". И оп, снова голоден. Можно конечно "бафать" бомжпакеты разнообразными добавками - на просторах интернета этому занятию целые сайты и каналы посвящают, и тема вполне интересная. Но сегодня давайте посмотрим вкусную альтернативу, а именно - рецепт мисо супа, все ингредиенты которого для приготовления требуют лишь горячую воду, и хранятся достаточно приличное время (большинство - годы) даже без холодильника. То есть если вы сидите в офисе где из кухонных принадлежностей лишь ложка, миска и кулер (или напротив - ложка, миска, газовая горелка и заснеженный склон горы), но взяли с собой ингредиенты для приготовления этого супа - вы спасены.

Мисо-паста Водоросли Грибы Лук-порей Тунец Яйцо куриное

Салат с водорослями чука  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Предлагаю вам чудесный салат с орехово-кунжутно-цит русовым вкусом. Просто соедините ингредиенты и получите шедевр. Кроме вкуса, он еще и полезный: ведь в состав водорослей Чука входят различные минеральные вещества, витамины C, E, а также многие другие вещества, способствующие улучшению пищеварения.

Водоросли Апельсин Авокадо Соус

Суши торт "Чука"  

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Для сворачивания суши и ролов требуются определенные навыки и опыт. А суши-торт готовится гораздо проще и быстрее. Яркое, праздничное, красивое, сытное и легкое блюдо. Все нюансы приготовления можно посмотреть в видео.

Нори Рис Сыр мягкий Огурец Авокадо Семга Кунжут Васаби Соевый соус Сливки Водоросли Имбирь Лайм

Харумаки роллы  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Хочу сегодня угостить Вас роллами из рисовой бумаги с копченой рыбкой. Их можно кушать просто так с соусом, а можно и в горячем виде, поджарив в темпуре. Попробуйте-это тоже очень просто и вкусно.

Рис Рисовая бумага Рыба Огурец Сыр плавленый Уксус Саке Мед Соль Водоросли Васаби Яйцо куриное Вода Мука пшеничная

Салат с чуккой и угрем  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Простой в исполнении салат с азиатскими мотивами, великолепным миксом из пропаренного и дикого риса.

Рис Вода Водоросли Угорь Масло оливковое Майонез Соевый соус Чеснок Перец красный жгучий

Суп "Шиитаке" с морской капустой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

На 8 -е марта мне подарили коробочку с мисо-пастой. Долго думала, какие бы ингредиенты купить для супа, в магазине наткнулась на резаные шиитаке и сухие морские водоросли (она же капуста). Суп получился очень вкусным, полезным и очень диетичным, что для меня лично имеет большое значение.

Грибы Водоросли Мисо-паста Лук репчатый Морковь Вода Соль Лист лавровый

Рыбный суп из минтая в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Сегодня я решил приготовить рыбный суп из минтая. Просто, захотелось поесть чего-нибудь очень лёгкого и полезного. Варить буду из классических ингредиентов - рыба, рис, овощи, специи и зелень, но при этом обязательно добавлю несколько компонентов, именно которые и отличают мой суп от множества подобных. Во-первых, это сушёные морские водоросли "Вакаме" - они придают блюдам настоящий вкус моря, а также гораздо полезнее, чем консервированная или маринованная морская капуста, которая продаётся в магазинах. Во-вторых, я обязательно добавлю свежие помидоры. Для тех, кто не знает - варёные помидоры гораздо полезнее свежих, поэтому я их кладу практически во все первые блюда. Ну и в-третьих, в большинство супов я обязательно добавляю сельдерей - тоже вкусная и очень полезная приправа. Можно добавить порезанный черешковый, а я возьму свой солёный (есть в моих рецептах). Всё остальное в рецепте, спасибо! Приготовлено в мультиварке-скороварке Lumme LU-1450.

Минтай Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Рис Перец черный Перец душистый Водоросли Вода Лист лавровый Зелень Соль Сельдерей черешковый Лук зеленый Чеснок

Слоеные завитушки с крабовыми палочками  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Это очень простая закуска из крабовых палочек. Можно легко и быстро сделать на любой праздник или просто в выходной день, если к вам собираются прийти в гости ваши друзья. Это блюдо так же прекрасно подойдёт и для фуршета. Предлагаю вам ознакомиться с рецептом и сделать это на своей кухне.

Тесто слоеное Крабовые палочки Перец черный Соль Сливки Уксус Сироп кленовый Масло оливковое Соус Петрушка Паприка сладкая Куркума Сыр мягкий Яйцо куриное Водоросли Виноград Лайм

Огуречный салат с чукой и рисом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Интересный и полезный салатик с добавлением японского чуда. Еще в древности японцы начали добавлять в свой рацион только полезные продукты. Морская водоросль Чука стала одной из таких добавок. Ее еще называют Хияши Вакаме или Кайсо. Рис Жасмин добавляет сытность блюду и отлично гармонирует с остальными ингредиентами салата. Рецепт авторский.

Рис Водоросли Огурец Соевый соус Зелень Кунжут

Ахи-поке или суши в миске  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Поке - традиционное гавайское блюдо, ставшее с недавнего времени популярным у нас наравне с суши и азиатскими роллами. Блюдо представляет собой закуску-салат, ингредиенты в котором не перемешиваются а раскладываются поверх крупы (рис, киноа). Главный ингредиент рыба и морепродукты. Если вам надоели суши, пицца и бургеры- попробуйте это блюдо с далеких экзотических островов!

Рис Уксус Груша Сахар Соус майонезный Соус Авокадо Огурец Водоросли Кунжут Имбирь Тунец Кинза Лайм Перец чили Чеснок Соевый соус

Мисо-суп с опятами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Полезное и вкусное блюдо, постное и легкое в приготовлении. Потратите всего 15 минут, а на обед удивите своих близких интересным, необычайным и вкусным супом.

Водоросли Сыр мягкий Опята Вода Мисо-паста Соевый соус Лук-порей Перец болгарский Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки