Американская кухня

Сортировать по:   
Всего рецептов кухни Американская: 955
Подбор рецептов по ингредиентам

Полезный салат "Коулсло" с горчичной заправкой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень мне нравится этот вариант коулсло - он такой свежий, лёгкий, приятный на вкус... Лучше пока не нашла рецепта) Имейте в виду, что я пишу примерное количество ингредиентов, т. к. у автора пропорции не указаны, так что смело подстраивайте салат под свой вкус.

Капуста белокочанная Редис Сельдерей черешковый Морковь Яблоко Лук зеленый Петрушка Соль Сахар Йогурт Сок лимонный Горчица Мед

Тунцовый салат для сэндвичей  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Tuna sandwich salat. В американской культуре общепита салат из тунца занимает очень важное место. Вы сможете его приобрести в любом "Deli" - (так сокращенно называются магазинчики деликатесов, торгующих в основном сэндвичами и напитками) от глубинки до 5 -ой авеню в Нью-Йорке. Существует много региональных вариантов и, конечно же, рецептов, различающихся по количеству калорий. Я расскажу, как сделать тунцовый салат, приближенный к фитнес-варианту!

Консервы рыбные Яйцо куриное Сельдерей черешковый Морковь Огурец Корнишоны Горчица Масло оливковое Майонез Рикотта Сок лимонный Приправа Зелень Каперсы Хлеб Лук репчатый

Донатс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Американские пончики с шоколадной глазурью.

Вода Молоко Дрожжи Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Шоколад молочный Масло растительное

Печенье "Чизкейк бары"  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Прекрасный вариант сочетания двух десертов: чизкейка и песочного печенья с шоколадными каплями. Очень вкусно и ароматно, просто и быстро. Так что же останавливает? Попробуйте! Р.S. Объем стакана 250 мл.

Печенье Масло сливочное Сахар коричневый Сахар Соль Экстракт Мука пшеничная Стружка шоколадная Сыр сливочный Яйцо куриное

Гамбургер "Дарвуд Кирби"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Открывает мою звездную неделю легендарный обед из культового фильма Квентина Тарантино "Криминальное чтиво". Сочный, страстный и аппетитный, такой же, как герои фильма - Джон Траволта и Ума Турман. Встречайте - гамбургер "Дарвуд Кирби" и молочный коктейль "Мартин и Льюис".

Фарш мясной Булка Лук красный Чеснок Томатная паста Кинза Огурец Листья салата Помидоры черри Горчица Банан Мороженое Молоко Клюква Масло оливковое Базилик

Салат "Американский"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Легкий, вкусный, необычный салат.

Кукуруза Масло растительное Чеснок Морковь Шампиньоны Огурец Соль Перец черный Сок лимонный

Яблочный поповер  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Начинается сезон яблок, когда мы будем печь из них пироги, варить варенье и думать, куда бы еще их пристроить. Предлагаю вариант быстрого и вкусного пирога. Тесто готовится на основе яиц, муки и молока. Считается, что поповеры (от англ. popover) американского происхождения, хотя состав теста позаимствован у английских пудингов (в т. ч. у йоркширского), которые готовят там с 17 века. Рецепты традиционных поповеров в виде небольших полых булочек вы можете найти на сайте. Я же предлагаю вам попробовать очень вкусный и несложный в приготовлении поповер с яблоками.

Яблоко Масло сливочное Сахар Корица Яйцо куриное Молоко Ванилин Мука пшеничная Соль Сахарная пудра

Омлет с наполнителями  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

В гостиницах приличного уровня, когда вы приходите на завтрак, обычно стоит поваренок, который готовит на ваш выбор блюда из яиц: "Мадам, омлет? Какую начинку предпочитаете?" И тут вы должны быстро сориентироваться между 10 -15 различными наполнителями, выставленными перед вами в маленьких плошках: "Мне, please, сыр, грибы, креветки, помидоры... ", но обычно говорят короче: "Всe, кроме лука и анчоусов!", например. Вообще в семейном быту тоже очень демократичный подход. Выставляете все, что смогли найти, в отдельной посуде, и спрашиваете своих членов семьи с какими из наполнителей они предпочитают свой омлет! А дальше дело за малым! Вот увидите, насколько серьезно они (и не только дети) будут выбирать ингредиенты для своей порции!!!

Яйцо куриное Молоко Специи Масло сливочное Сыр твердый Лук репчатый Шампиньоны Зелень Помидор Ветчина Колбаса Перец чили Перец болгарский

Шоколадное печенье "Ореховый фуджи"  

Категория: Десерты Печенье Другое

Эти легкие и вкусный печеньки не оставят вас равнодушными! Сладкие, нежные, вкусные. Очень легко готовить, минимум продуктов и времени. Угощайтесь!!!

Орехи грецкие Сахарная пудра Какао-порошок Соль Белок яичный Ванильная эссенция

Отбивные из фарша  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Удивлены названием?)), но, тем не менее, очень вкусно и быстро. Спасибо за рецепт Virginia-Лида с сайта SAY7.

Фарш мясной Специи Яйцо куриное Мука пшеничная

Бургеры классические  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Сегодня покажу, как сделать шикарный классический мясной бургер. Секрет вкусного бургера в его составляющих. В бургере должны быть вкусные булочки, которые лучше сделать самому (рецепт можете посмотреть на канале Покашеварим на YouTube или в предыдущем посте на Пикабу). И не вздумайте покупать булочки в хлебном отделе магазина, они не подойдут! В бургере должно использовать хорошее мясо, свежие овощи и до безумия простой и идеально подходящий соус. Есть и еще пара нюансов, улучшающих наш бургер. О них расскажу по ходу.

Булочка Говядина Жир Сыр мягкий Листья салата Помидор Огурец Лук красный Майонез Горчица Кетчуп Соль Перец черный

Творожно-лимонный десерт "Восторг"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Прекрасный, вкусный, нежный с яркой жёлтенькой глазурью - точное сочетание десерта для праздничного стола. Как многим из вас известно, у меня недавно, на прошлой неделе, был такой праздник: 100 позитивных отзывов от вас, мои дорогие подружки. Хотя угощались только я с мужем, я его приготовила для вас и себя ))) Мой праздник прошёл хорошо: муж купил цветы, подписал с детьми открытку и помыл посуду, но всё-таки одно было не то: вас не было рядом... к сожалению. Ну, не будем о грустном, делюсь рецептом. Ах, да, забыла сказать, готовила я десерт уже раз 5 - всегда идеальный получается, нам показался, что он вкуснее с лимоном!

Бисквит Желатин Молоко Сахар Творог Лимон Сливки Желе Миндаль Лайм

Пирог из слоeного теста с курицей в сливочном соусе  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный вариант пирога: сочный сытный, ароматный. Полностью заменяет собой второе блюдо. Необычность этого пирога в том, что тесто у него только сверху, поэтому он без проблем может употребляться даже сидящими на низкоуглеводной диете, стоит только снять с пирога верхний слой. Как всегда, всe несложно и достаточно быстро, а вид вполне презентабелен.

Филе куриное Лук репчатый Шампиньоны Масло сливочное Чеснок Сливки Мука пшеничная Тесто слоеное Желток яичный Приправа Специи

Американский яблочный пирог

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Это традиционный для американцев рецепт яблочного пирога. Я пробовала такой, когда была в гостях в США. А рецепт недавно нашла в сети youtube. Мне понравилось тоненькое, слоеное на вкус тесто (похожее на тесто для Наполеона) и то, что можно положить много яблок и не будет клеклости, как в шарлотке или кексе, когда яблок слишком много. Готовится пирог быстро и подать его можно с мороженым.

Мука пшеничная Соль Маргарин Вода Сахар Крахмал Корица Орех мускатный Цедра лимона Сок лимонный Яблоко Масло сливочное Молоко

Американский летний фруктовый пирог "Бакл"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Buckle. Еще одна шарлотка? Да, похоже на то, но не спешите с выводами. Влажный и пористый кекс отлично сочетается с сочными фруктами и хрустящим штрейзелем; со стаканом холодного молока или чая - это просто праздник летнего изобилия в форме выпечки.

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Корица Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Нектарин Черешня Миндаль Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки