Еврейская кухня

Сортировать по:   
Всего рецептов кухни Еврейская: 284
Подбор рецептов по ингредиентам

Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Потрясающий, насыщенный пирог с лимонным кремом и необычной помадкой. Описывать можно только положительными эпитетами. Источник от buxgalter_sofia ЖЖ, Сонечка, огромное спасибоооо за твои чудные рецепты.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сахар коричневый Цедра лимона Разрыхлитель теста Соль Сливки Сок лимонный Крахмал кукурузный Корица Орехи пекан Сахар тростниковый

Малосольные огурцы в целлофановом пакете  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Это рецепт делаю 3 года. Eго научила делать моя местная подруга. Быстро, вкусно, а, самое главное, не нужно долго возится.

Огурец Соль Сахар Чеснок Укроп Перец ямайский Перец красный жгучий Лист лавровый

Форшмак из сельди

Категория: Закуски Паштеты

Я о нем уже писала. Решила выставить просто форшмак, просто селедочный форшмак!

Филе рыбное Хлеб Лук репчатый Яйцо куриное Яблоко Масло растительное Уксус Лук зеленый

Пончики «Суфганийот» с ванильной начинкой в карамельно-арахисовой глазури  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ханука – один из крупнейших еврейских праздников, который празднуется восемь дней (обычно они выпадают на конец ноября - начало декабря). В дни праздника издревле устраиваются обильные трапезы с блюдами, приготовленными в растительном масле. Традиционными ханукальными блюдами считаются картофельные оладьи «latkes» и дрожжевые пончики «sufganiyot». Существует множество рецептов приготовления ханукальных пончиков. Они могут быть с джемом, ягодами, вареньем и даже с ванильной начинкой в карамельно-арахисовой глазури! Данный рецепт был размещен на сайте в 2007 году пользователем Rina под названием «Пончики-«суфганийот» с карамельной начинкой в карамельно-арахисовой глазури» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Дрожжи Сливки Пудинг ванильный Масло арахисовое Мед Арахис Сахар Масло растительное Соль

Пирожки с маком "Хоменташ"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Очень вкусные, воздушные пирожки, поморочиться стоит!!!

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль Мак Изюм Орехи грецкие

Творожный торт с шоколадной глазурью  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Любителям творожной выпечкой + шоколад посвящается))) Источник из израильского журнала + kisska, Викочка спасибо.

Печенье Орехи грецкие Масло сливочное Мед Сливки Пудинг ванильный Молоко Творог Шоколад белый

Картофельно-грибной киш с сыром в сливкаx  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Сытный пирог (киш) с любимыми ингредиентами - картошечка, сыррр... Спасибо за рецепт buxgalter_sofia Сонечке ЖЖ.

Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Вода Масло растительное Картофель Лук репчатый Шампиньоны Сливки Сыр твердый Лук зеленый Перец черный

Маковый кекс "Чудесный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Необычайно вкусный кекс. Легкий, воздушный и, благодаря сиропу, получается сочным. Источник - основа рецепта Эреза Комаровски, владельца сети " Лехем Эрез"+ небольшие изменения Елены elaizik. Леночка!!!Еще раз Спасибо за необычные рецепты!

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло растительное Сахар Яйцо куриное Сода Корица Соль Орехи Цедра апельсина Изюм Яблоко Мак Молоко Вода Бренди

Банановый кекс-пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Привлек рецепт тем, что обычно переспелые бананы не знаем куда девать. Благодаря Леночке -elaizik, спасибо ей за чудный рецепт, есть такой чудный, вкусный, мягкий, с ароматом банана кекс-пирог.

Масло сливочное Соль Разрыхлитель теста Сахар Сода Мука пшеничная Ванильная эссенция Яйцо куриное Цедра лимона Сметана Банан Цукаты

Печeные баклажаны под соусом из сладкого перца  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Еще один рецепт от Елены-elaizik. Не могу мимо пройти ее кулинарии, насколько они меня притягивают. Попробуйте эти баклажаны с необычным соусом.

Баклажан Перец болгарский Специи

Еврейский суп с куриными клецками, рисом и яйцом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень вкусный и легкий супчик, который быстро готовится и с удовольствием поглощается в летнюю жару.

Яйцо перепелиное Фарш куриный Яйцо куриное Маца Корица Бульон Рис Базилик Гвоздика Помидор Морковь Чеснок

Яблочно-сырный торт  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный, необычайный пирог-торт. Источник от Сонечки buxgalter_sofia ЖЖ, спасибо огромное за чудный, интересный рецепт.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Цедра лимона Сливки Корица Яблоко Яйцо куриное Сыр сливочный Цукаты Клюква

Почти еврейская закуска  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Почему ПОЧТИ? Потом что я буду делать эту закуску не из плавленных сырков типа "Дружба", а из творожного сыра. Самой известной и популярной в будни и в праздники является еврейская закуска, главным ингредиентом которой выступают плавленные сырки.

Сыр творожный Яйцо куриное Чеснок Майонез Соль Перец черный Хлеб Огурец Помидор Зелень Сыр твердый

Миндальный торт с белым шоколадом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Торт без муки, с белым шоколадом, с орехами... набор для сладкоежек. Сделала на день рождение дорогой невестке. Источник от многоуважаемой Елены elaizik, спасибо за очередную вкусняшку.

Яйцо куриное Сахар Мука миндальная Орехи грецкие Шоколад белый Масло растительное Ликер Сок лимонный Цедра лимона Крахмал картофельный Сливки Какао-порошок

Псевдо-мясные фрикадельки "Фалафель"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Есть такая шутка: ни один израильтянин еще не полетел в космос, потому что не удалось поместить фалафель в тюбик. На земле обетованной его едят везде. У нас этого блюдо малоизвестно. Поэтому я решила провести опыт и приготовить себе этот загадочный фалафель, который подходит для пищи в пост. Убрала из рецепта острые приправы, изменила пропорции и получила... Нежные, хрустящие, богатые микроэлементами, с сумасшедшим запахом и вкусом мясных котлеток - фрикадельки из нута! С овощами идеальная гармония и полноценное блюдо! Это что-то необыкновенное!

Нут Булгур Кинза Петрушка Лук репчатый Чеснок Мука пшеничная Карри Кардамон Перец черный Соль Сода Вода Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки