Категория: Закуски Закуски из овощей
Национальное египетское блюдо. Сытное, ароматное, с кусочками грецких орехов, чуть сладковатое из-за кураги. Горячая чечевица-мшош подается с острым перцем и петрушкой и в качестве отдельного блюда, в холодном - как дополнение к разным хлебным изделиям. Что-то вроде чечевичного хумуса. Знакомьтесь!
Категория: Десерты Другие десерты
Мой второй рецепт, не судите строго.
Категория: Десерты Фруктовые десерты
Не знала, куда деть бананы. Нашла спасение, как всегда, в интернете, приготовила, мои одобрили, делюсь с вами, мои дорогие девочки.
Ингредиенты: Банан Мука пшеничная Крахмал Сахар Какао-порошок Масло растительное Вода
Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
Сейчас зимую в Египте. Покажу их местную кухню. Вот один из рецептов.
Ингредиенты: Вода Мука пшеничная Соль
Очень быстрый, простой в исполнении, свежий, сытный вегетарианский салатик, который идеально подойдет как к шашлыку, так и к постной лепешке.:)
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык
Вот было у меня день рождения. Сейчас в Египте. Решил приготовить настоящий шашлык из баранины.
Ингредиенты: Баранина Соль Перец черный Вино белое сухое Кинза Лук репчатый
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
