Шашлык из свиной печени
Я предлагаю рецепт шашлыка для любителей печени! Это простой, быстрый и вкусный рецепт!
Печень свиная Сетка жировая Лук репчатый Петрушка Лимон Соль Перец черный
Кавказская кухня
Всего рецептов кухни Кавказская: 265
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Кукурузные лепешки
Очень вкусный аналог простых оладушек. Попробовала первый раз у тети, путем интриг выпытала у нее рецепт и приготовила. Получилось просто супер, прекрасно сочетается со сметаной и вареньем, можно есть со сливочным маслом, а можно использовать как гарнир.
Соль Сода Крупа кукурузная Сахар Яйцо куриное Кефир
Шашлык "Пьяная свинка"
Прочитала рецепт на каком-то кулинарном сайте и опробовала. Немного экстравагантно, но мужчинам понравилось.
Свинина Пиво светлое Соль
Сыровяленая колбаса из баранины "Разбойничья"
Сыровяленая "Разбойничья" колбаса, из баранины Друзья, хочу поделиться с Вами рецептом, очень вкусной, сыровяленой колбасы, из баранины. Рецепт очень простой. Самое сложное – набраться терпения и выждать, пока колбаса высохнет:)
Баранина Сало Соль Сахар Паприка сладкая Порошок чесночный Перец чили Специи
Сладкий урбеч и вкусное печенье к завтраку "Рота, подъем!!!"
Если у вас утро начнется с аромата этого печенья, то вашу домашнюю "роту" не надо будет будить. Они сами соберутся к столу. И уходя в школу, еще и с собой прихватят. А сладкий урбеч, (урбеш, урба, орба) поддержит силы, насытит и даст заряд энергии.
Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сметана Семолина Урбеч Шоколад молочный Разрыхлитель теста Ванильный сахар
Осенний шашлычок с тыквой
Погода уже не позволяет выбраться на природу, но это не повод унывать! Приготовьте себе на гриле яркий шашлычок с пикантным соусом, который мигом поднимет Вам настроение! На конкурс "Яркое настроение"
Говядина Тыква Яблоко Лук репчатый Чеснок Карри Масло растительное Соевый соус Сок лимонный Мед Сахар Бульон Кумин Перец красный жгучий Соль
Кавказское картофельное туршу с рубленым мясом
Кавказское блюдо туршу представляет собой фаршированный мясом картофель и отличается необыкновенным вкусом и сытностью. Готовить очень просто. Можно это яство подавать как каждый день, так и к праздничному столу.
Говядина Картофель Лук репчатый Чеснок Сыр сулугуни Зелень Кислота лимонная Масло растительное Вода Перец черный Перец красный жгучий Соль
Галушки из кукурузной муки "Ахар галныш"
По просьбе поваренка OlgaBo87, выставляю рецепт чеченских галушек из кукурузной муки. Это простой рецепт галушек, который под силу даже начинающему кулинару.
Мука кукурузная Вода Соль Курица
Тузлук
Идеально подходит для хаша и шулюма. Придает яркий аромат и пикантный вкус. За фото спасибо Людмиле Сурик.
Бульон Чеснок Петрушка Укроп Кинза Соль Перец черный
Фасолевый суп по-кабардински
Этот сытный и вкусный суп, я думаю, займёт достойное место в вашем меню. Хочу оговориться сразу, что я слегка отступила от традиционного рецепта и "подстроила" его под свой вкус.
Фасоль Картофель Морковь Помидор Перец болгарский Огурец маринованный Лук зеленый Зелень Смесь перцев Соль Масло растительное
Гедлибже
Курица а сметане по-кабардински.
Курица Сметана Бульон Мука пшеничная Кинза Чеснок Лук репчатый Перец черный Соль Карри Паприка сладкая Укроп
Курица "Кавказское гостеприиимство"
Очень ароматная. В лучших традициях кавказской кухни. Запах будет стоять такой, что соседи нагрянут.
Курица Орехи грецкие Кинза Укроп Кориандр Смесь перцев Чеснок Молоко Фасоль консервированная Томатная паста Соль
Суп "Харчо" универсальный
Перепробовав различные рецепты этого блюда, я решил их скомбинировать, и получилось даже вкуснее, чем я ожидал.
Мясо Рис Лук репчатый Помидор Слива Сок гранатовый Орехи грецкие Чеснок Кинза Хмели-сунели Жир Соль Перец черный
Хычин с курицей
Наверное, многие слышали про хычины с мясом, ботвой, картошкой. Хочу поделиться с вами рецептом хычина с курицей, или назовите пирогом, как вам угодно! Главное, что это вкусно!
Окорочок куриный Лук репчатый Соль Перец черный Мука пшеничная Вода Маргарин Айран Дрожжи Сахар Масло подсолнечное
Чиляв-чечевичный плов
Быстрый плов...
Чечевица Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Филе куриное Лист лавровый Пряности Соль Перец черный
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6951
- Горячие блюда 43654
- Салаты 18041
- Закуски 16432
- Напитки 2998
- Соусы 1686
- Выпечка 33641
- Десерты 23049
- Заготовки 4172
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 912
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 378
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77277
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56220
- На обед 140637
- На полдник 51095
- На праздничный стол 81875
- На природу 21693
- На ужин 135929
- Неожиданные гости 47717
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27338
- Русская 4230
- Итальянская 2965
- Французская 1870
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 493
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 389
- Арабская 268
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 209
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 449
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 530
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 348
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 145
- Малазийская 34
- Марокканская 113
- Мексиканская 268
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 153
- Румынская 36
- Сирийская 62
- Таджикская 25
- Тайская 189
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки