• 26 декабря 2014, 23:15
  • 1402

Цыплята с пряным кукурузным салатом

Рецепт: Цыплята с пряным кукурузным салатом

Нежное мясо цыпленка со сладковатым кукурузным салатом – легкая альтернатива основному блюду на новогоднем столе. Подойдет для тех, кто боится набрать много лишних килограммов за праздники, но хочет вкусной необычной еды.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Цыплята с пряным кукурузным салатом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9369.5 ккал
белки
829.1 г
жиры
354.5 г
углеводы
724.5 г
Порции
ккал
1561.6 ккал
белки
138.2 г
жиры
59.1 г
углеводы
120.8 г
100 г блюда
ккал
154.6 ккал
белки
13.7 г
жиры
5.8 г
углеводы
12 г

Рецепт «Цыплята с пряным кукурузным салатом»:

  • 1. Овощи помыть и обсушить, у фасоли обрезать хвостики, кукурузу и фасоль отварить, сладкий перец порезать кубиками, зеленый лук – тонкими колечками.

  • 2. Венчиком смешать соевый соус с оливковым маслом и, продолжая взбивать, добавить сок 1 лайма. Приправить перцем. Второй лайм порезать на тонкие кружочки.

  • 3. Разделить получившийся соус на две части. Внутрь цыплят положить кружки лайма, крепко связать, чтобы они запекались равномерно, и смазать кожицу половиной соуса.

  • 4. Выложить цыплят на противень грудкой вверх и запекать при температуре 200 С (200 – 220, в зависимости от вашей духовки) 35 минут, чтобы они стали золотистыми.

5. Ко второй части соуса добавить кайенский перец, черный перец и кумин, размешать. Выложить в миску кукурузу, фасоль, сладкий перец и зеленый лук. Залить пряным соусом и размешать. Оставить пропитаться на 20 минут.



6. Каждого цыпленка разрезать пополам, Разложить салат по тарелкам, посыпать листьями кинзы. Сверху положить по половине цыпленка. Подавать горячим.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цыплята с пряным кукурузным салатом
Рецепт: Цыплята с пряным кукурузным салатом

Нежное мясо цыпленка со сладковатым кукурузным салатом – легкая альтернатива основному блюду на новогоднем столе. Подойдет для тех, кто боится набрать много лишних килограммов за праздники, но хочет вкусной необычной еды.

Ингредиенты для «Цыплята с пряным кукурузным салатом»:

Фотографии «Цыплята с пряным кукурузным салатом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Воспользовалась вашим маринадом, курочка получилась великолепной.
Наташа, замечательный маринад и соус для цыплят
Сашенька, спасибо!
Отличные цыплята и идеальный салатик к ним.
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Как празднично и контрастно смотрится на голубой тарелке!
Спасибище!!!
Наташенька, классный рецепт, где бы найти только цыплят,для праздничного стола замечательная идея
Олеся, спасибо! Возьми просто куриные ножки, если что.
хорошо
Замечательно! Во-первых не люблю консервированную кукурузу. Во-вторых, люблю этих цыплят. У нас они продаются под названием "корнишоны".
Маринчик, спасибо! Забавно, а у нас корнишоны - это огурцы маленькие соленые. А сегодня узнала, что хурма по испански звучит "Каки"
Наташ, огурчики тоже так называются. А хурма, кстати, каки и есть!
Наташа. хороший "разгрузочный" вариант блюда с цыпленком!
Спасибо, Ангелина Да, это довольно диетично получается.
Дорогая, вот это блюдо!!! Класс!!!
Айгуль, спасибо большое
Аппетитные цыплятки!
Спасибо
Ах какая тарелочка к обеду!
Света, спасибо!
интересно, какой вес цыпленка, гр 500?
Таня, они совсем небольшие были, наверное, грам 350 - 400 каждый, но могу ошибаться. В следующий раз, когда буду на том базаре, спрошу у них.
супер! у нас такие цыплята только импортные и очень дорогие
Слушай, ну неужели, не растят своих? Мои бабушка с дедом в Одессе были совсем не богатыми, но имели свой курятник. Это какой-то искусственно созданный дефицит.
просто они их стараются вырастить хотя бы гр 800-1000, чтобы больше заработать.
Хитрецы
какие маленькие миленькие цыпочки, вкусноо
Спасибо! Они намного нежнее курицы. Здесь она вообще какая-то резиновая часто бывает. А эти вкусные.
Наташа, очень даже по-новогоднему: ярко, вкусно и празднично! Удачи в конкурсе!
Света, спасибо большое!!!
Наташенька, цыплята роскошные
Светочкин, благодарю
Прелестные цыплята!
Света, спасибо большое!
Представляю какой аромат стоял при готовке!!!
Настя, спасибо! Да, они очень ароматные.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки