• 13 января 2015, 18:13
  • 7614

Бисквитный торт с вишневым желе

Рецепт: Бисквитный торт с вишневым желе

Очень простой и вкусный торт. Нежный бисквит хорошо сочетается с вишневым желе и сметанным кремом

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Бисквитный торт с вишневым желе»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3961.3 ккал
белки
62.5 г
жиры
107.3 г
углеводы
686 г
Порции
ккал
495.2 ккал
белки
7.8 г
жиры
13.4 г
углеводы
85.8 г
100 г блюда
ккал
250.7 ккал
белки
4 г
жиры
6.8 г
углеводы
43.4 г

Рецепт «Бисквитный торт с вишневым желе»:

Сначала приготовим желе (у меня из пакетика) и поставим в холодильник остывать. Взбиваем 4 белка в пышную пену (начиная на маленькой скорости миксера и постепенно дойдя до максимальной). Когда белки взбиты добавляем 250 г сахара продолжая взбивать, затем по одному добавляем желток. В эту массу добавляем просеянную муку, разрыхлитель теста и ванилин, аккуратно перемешиваем. Смазываем форму (или сковородку) сливочным маслом и отправляем в нее тесто. Духовка 180 градусов примерно на 20-30 минут. Когда бисквит готов, даем ему остыть и готовим крем. Сметану взбиваем с сахаром (сахарной пудрой) по желанию можно добавить цедру лимона. Бисквит разрезаем на 2 части и готовим пропитку :6 ст. л. воды, 4 ст. л. сахара, можно добавить ст. л. коньяка или рома или ликера ( эту смесь ставим на огонь и даем сахару полностью раствориться). Пропитываем обе половины бисквита, затем достаем застывшее желе и вырезаем по размерам формы в которой пекли бисквит. Складываем тортик: Бисквит, желе, крем, бисквит. Кремом промазать весь тортик и украсить вишней. Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный торт с вишневым желе
Рецепт: Бисквитный торт с вишневым желе

Очень простой и вкусный торт. Нежный бисквит хорошо сочетается с вишневым желе и сметанным кремом

Ингредиенты для «Бисквитный торт с вишневым желе»:

Комментарии и отзывы

И возможно ли в желе использовать вишни из морозилки, предварительно разморозив? Или потекут? Читала, что не все ягоды дружат с желе
Доброго Вам. У Вас не пошагово, к сожалению, что осложняет привычное восприятие. Желе, как я поняла, вы застужали, как самостоятельный корж, отдельно? И потом вырезали нужную форму? Или нет?
Ищу нечто подобное, только в голове идея родилась

И что, если, разъёмную форму застелить плёнкой и в неё залить блин желейный и дать застыть, потом проложить между бисквитами? Мне так представлялось просто...
Бисквит выглядит ооочень аппетитно, пушистый такой
и ничего сложного,получается всегда)
Сметана 1 пачка это сколько?
Сметаны уходит у меня 400 г.
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки