Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ketti-lisПоваренок 5 уровня

9 августа 2008, 20:30
31969

Морской язык "Девичьи посиделки"

Когда я приглашаю подружек в гости, то они меня всегда просят приготовить на горячее именно это блюдо. Рыбка эта очень вкусная и поэтому я считаю, что не надо с ней мудрить, просто замариновать и поджарить, и подать с очень вкусным соусом и овощной корзиночкой. Рецепт показан на примере двух порций

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Морской язык "Девичьи посиделки"»:

Филе рыбное (пангасиус (морской язык)) — 2 шт
Икра красная — 2 л
Яйцо куриное — 1 шт
Йогурт (натуральный)
Соль
Перец черный
Масло растительное
Зелень
Помидор
Огурец
Перец болгарский
Чеснок
Сок лимонный

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 549.2 ккал	белки 83.6 г	жиры 24 г	углеводы 0.4 г
Порции
ккал 274.6 ккал	белки 41.8 г	жиры 12 г	углеводы 0.2 г
100 г блюда
ккал 98.1 ккал	белки 14.9 г	жиры 4.3 г	углеводы 0.1 г

Рецепт «Морской язык "Девичьи посиделки"»:

Продукты, которые нам нужны (бритая персидская шиншила к ингредиентам не относится)
Рыбное филе обольем от души лимонным соком, посыпем перцем и поставим отдыхать, а сами пока займемся корзиночками
Из помидорки сделаем корзиночку. И аккуратно ложечкой вынем мякоть.
Мякоть помидора положим в блендер маленький, добавим чеснок и пару ложечек натурального йогурта. Прокрутим и получим легкий соус. Добавим соль
В каждую корзиночку нальем этого соуса и воткнем туда зелень, чтоб получились вот такие корзинки. Уберем пока в холодильник
Вымоем две картофелины, положим на тарелочку, сверху прикроем (это обязательно!!) и поставим в микроволновку на максимальную мощность. У меня макс. мощность 750 ватт и стояли 8 минут.
Приготовим другой соус. Растопим в мисочке грамм 30-50 сливочного масла, добавим туда лимонный сок и одно яйцо, которое для простоты просто потрем на терке. Добавим икру.
С рыбки сольем лишнюю воду, обваляем в муке и поджарим
Выложим на тарелочку рыбку, корзиночку, запеченную картошечку, порежем огурчик и перчик, польем соусом. Оставшиеся соусы двух видов подадим отдельно. Нальем пивка и... начнем есть и сплетничать)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: рыбный овощной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/10110/]Морской язык "Девичьи посиделки"[/url]
[url=/recipes/show/10110/][img]/images/recipes/small/4/433/43325.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Когда я приглашаю подружек в гости, то они меня всегда просят приготовить на горячее именно это блюдо. Рыбка эта очень вкусная и поэтому я считаю, что не надо с ней мудрить, просто замариновать и поджарить, и подать с очень вкусным соусом и овощной корзиночкой. Рецепт показан на примере двух порций

Ингредиенты: Филе рыбное, Икра красная, Яйцо куриное, Йогурт, Соль, Перец черный, Масло растительное, Зелень, Помидор, Огурец, Перец болгарский, Чеснок, Сок лимонный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морской язык "Девичьи посиделки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/433/43325.jpg" alt="Рецепт: Морской язык Девичьи посиделки" title="Рецепт: Морской язык Девичьи посиделки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда я приглашаю подружек в гости, то они меня всегда просят приготовить на горячее именно это блюдо. Рыбка эта очень вкусная и поэтому я считаю, что не надо с ней мудрить, просто замариновать и поджарить, и подать с очень вкусным соусом и овощной корзиночкой. Рецепт показан на примере двух порций</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морской язык "Девичьи посиделки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2323">Икра красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/10110/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морской язык "Девичьи посиделки"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Морской язык "Девичьи посиделки"»:

Филе рыбное Икра красная Яйцо куриное Йогурт Соль Перец черный Масло растительное Зелень Помидор Огурец Перец болгарский Чеснок Сок лимонный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2591

Салат "Нежный"

354
2591
618296

1857

Маринованные баклажаны за 20 минут

31
1857
88252

3396

Морковное печенье на ржаной муке

461
3396
198716

Комментарии и отзывы

8 сентября 2013 года рыбоедка #

ну вот,а то все в кляре да в кляре готовила

попробую ваш рецепт обязательно

спасибо

20 октября 2009 года kirillovaov #

Приготовила сестре на день рождения. Чуть тарелки гости на съели!!! Вкуснотища! ++++++++

20 октября 2009 года kirillovaov #

Приготовила сестре на день рождения. Чуть тарелки гости на съели!!! Вкуснотища! ++++++++

17 апреля 2009 года DAISY # (модератор)

Катюша! Хотела приготовить по этому рецепту, но ... увы.

17 апреля 2009 года Ketti-lis # (автор рецепта)

что случилось?

17 апреля 2009 года DAISY # (модератор)

Ты читала вот это http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=969? Если нет, то прочти внимательно и посмотри на состав продуктов.

17 апреля 2009 года Ketti-lis # (автор рецепта)

Прочитала только что, наконец-то поняла почему у меня такая дурь в рецептах на счет ингредиентов)))) Как буд-то спьяну писала))) ржу не могу! Но ничего исправлять не буду. Я на работу устроилась первый раз в жизни. Устаю. Мне не до такой чепухи. Один раз нормально все написала и хватит. А такой кулинарке как ты, достаточно просто смысл донести,а с ингредиентами и количествами сама разберешься. Тем более рецепт совсем простой) Удачи)

17 апреля 2009 года DAISY # (модератор)

Конечно, не трать времени, надо, прежде всего, отдыхать больше. Успехов тебе на новой работе. А про мои кулинарные способности - это

ты сильно преувеличиваешь. Ничего, покумекаю.

4 апреля 2009 года Викуша deleted #

А я то думала что умею готовить!

30 декабря 2008 года tamada1 #

вкусненькая рыбка! Попробую такие соусы приготовить... а насчет картошки, я и не знала, что ее можно запекать в микроволновке... это что ж получается... поставил картошку, она там сама по себе загорает, а у тебя куча свободного времени? Красотень!!!

30 декабря 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

не только картошку можно. Я свеклу так же запекаю в посудине подходящей. Это намного быстрей получается, для здоровенной свеклы хватает минут 20-25, а если варить то часа полтора где-то, если не больше. Советую попробовать.

31 декабря 2008 года tamada1 #

сегодня же попробую обязательно

31 октября 2008 года lasabrosa #

спасибо

11 августа 2008 года Lacoste #

Катюша, рыбка получается несомненно наивкуснейшая!

+++

11 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

Ксюш, в этом блюде "работают" все ингридиенты. Просто в такаой рыбе ничего особо интересного нет. Но кода смешивается вкус от двух соусов, икра, чеснок, лимон, йогурт. И все это оттеняется свежим огурцом и перчиком, то получается действительно не плохо.

11 августа 2008 года nikulj #

И я хочу на такие посиделки!!!++++

11 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

приглашаю Викусь в гости)))

13 августа 2008 года nikulj #

Спасибо, Катюша!!!!

10 августа 2008 года alisa-108 #

Как я понимаю подружек!

10 августа 2008 года maj4ik #

вкусненько!!++

10 августа 2008 года Pachita #

!!!Дождалась твой полезный и вкусный рецептик!!!Умничка!Беру себе!!+++

Жаль,что кошечку нельзя тоже к себе прихватить

10 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

рада что понравилось)))

10 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

↑Ответ для Pachita

рада что понравилось))

10 августа 2008 года ШЕЛЛ #

Р-Ы-Б-А!!!! да, еще какая!!!+++++++++++

9 августа 2008 года Meotida #

соусы приятненькие...а киска - просто лапусечная! :wink:

9 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

Это не киска, это зверь с характером))) Только я могу на руки взять, даже на дочку шипит. Боевая, а собака овчарка моя добрая как именно кошка)

9 августа 2008 года Meotida #

судя по описанию, наши киски просто кровыне родственники

..у меня кот тоже боевой мы ему коготочки регулярно подстригаем..а вот шерстку вычесываем..хотя он очень против

..и каждый месяц собираемся повести сделать подобную стрижечку..но жалко ..итак мы ему кое-что уже отстригли

10 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

я не в состоянии кошку вычесывать. Мне бы с дочерью разобраться))) У нее белые, длинные волосы ниже попы. Пока их вымоешь, пока расчешешь... Часа три уходит и такая дурь каждый третий день. Так что кошку я брею. Не когда мне ее чесать

10 августа 2008 года Meotida #

ну у меня у дочери пока что волос не особенно много, зато моими играться она ооочень любит вот их после таких игрищ тродноватенько расчесывать

(у меня тоже ниже попы, но только темные и играть мой пупсик любит несколько раз в день..так что скоро без волос маму оставит

)

9 августа 2008 года Бэмби #

Прекрасный рецептик и вкусный!И фотки классные.Особенно с "бритой персидской шиншилой".Внук до сих пор хохочет.Спасибо!!!+++

9 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

Привет внуку!!!

9 августа 2008 года Виталия #

Катюш, рыбка - прелесть. Обязательно попробую. Спасибо за идейку.

9 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

а ведь совсем элементарно? правда ведь?

10 августа 2008 года Виталия #

Правда, но ведь все гениальное просто. :lol: :lol: :lol:

9 августа 2008 года Very Irresistible #

Очень вкусно и ничего лишнего!

+++

9 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

спасиб) я вот только мудрю, а может эти 50 гр сливочного масла оливковым заменить? ))) Хотя не надо. Не то получится.

9 августа 2008 года Very Irresistible #

Я тоже стараюсь там где можно обойтись без жира, обойтись без него, но сливочное масло ем, просто в небольших количествах, с некоторыми продуктами оно лучше чем оливковое.

9 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

и правильно делаешь, для кожи очень полезно. Это надо.По немногу. Грамм 25 в день достаточно.

9 августа 2008 года oliva7777 #

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И КРАСИВАЯ РЫБКА ПОЛУЧИЛАСЬ+++++++

9 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

как говорится простенько и со вкусом)

9 августа 2008 года чиполинка #

Катя!

Очень хороший рецептик!

Рыбку в любом виде уважаю!

++++

9 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

Лен, это рецепт, скорее отсутствие рецепта. Это больше способ подачи рыбы с соусом. Такая альтернатива всем этим поднадоевшим сыр-майонез-грибы в разной интерпретации. Я просто каждым свои рецептом хочу показать, что можно питаться вкусно без лишних калорий. Хотя этот рецепт не особо диетический.

9 августа 2008 года чиполинка #

Я поняла,Катюша!

9 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

У меня на подходе еще один рецепт, супа аболденного. рецептуру я знаю, тут подгонять нечего, просто выложу когда отец с дачи приедет и я для него готовить буду. Тогда сфоткую. Щас просто есть не кому. Я одна дома, дочка отдыхает на Кипре.

9 августа 2008 года чиполинка #

Окей!

Договорились!

9 августа 2008 года Ares #

Вот уж не думала, что ЭТУ рыбу можно так вкусно приготовить! Просто супер! +++!

9 августа 2008 года Ketti-lis # (автор рецепта)

А почему? Я вот очень ее люблю. Хорошее соотношение цена-качество и вкус. Я вот не могу себе позволить на обычный ужин покупать стейки семги, они у нас в ближайшем магазине по 395 р. за кг. И мороженные, а если свежие то цена совершенно зашкаливает. А эта рыбка для меня палочка-выручалочка)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морской язык "Девичьи посиделки"

Ингредиенты для «Морской язык "Девичьи посиделки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морской язык "Девичьи посиделки"»:

Похожие рецепты

Рыба в шубе

Рости с крабовыми палочками

Баба-шарпанина из судака

Минтай, запеченный в духовке

Тушеный окунь с кабачками

Карп запеченный с мускатным орехом

Лещ, фаршированный овощами со сливочным маслом

Скумбрия на решетке

Филе рыбы под овощами с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нежный"

Маринованные баклажаны за 20 минут

Морковное печенье на ржаной муке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!