Сладкий изюм, мед и ароматное со слегка уловимой томатной кислинкой лечо способны изменить традиционный вкус куриного мяса. Пряный, немного тягучий соус проникает в каждую мясную жилку и делает эти бедрышки нежнее и ароматнее. Попробуйте! Это очень вкусно!
Покусаева ОльгаПоваренок 9 уровня
- 17 января 2015, 14:09
- 7294
Куриные бедрышки в пряном соусе
Ингредиенты для «Куриные бедрышки в пряном соусе»:
- Бедро куриное — 4 шт
- Лечо (неострая аджика) — 1 стак.
- Изюм — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Вода — 1/2 стак.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Масло растительное
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1276.2 ккал |
белки
100.4 г |
жиры
59.8 г |
углеводы
87.2 г |
| Порции | |||
| ккал 319.1 ккал |
белки 25.1 г |
жиры 15 г |
углеводы 21.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 10 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 990 Ватт
Основная программа: тушение (60 минут)
Дополнительная программа: выпечка (15 минут)
Рецепт «Куриные бедрышки в пряном соусе»:
-
В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить бедрышки и подрумянить в режиме "Выпечка" в течение 15 минут, один раз перевернуть.
-
Лечо соединить с водой, добавить изюм, пропущенный через пресс чеснок, мед, корицу, соль и перец, тщательно перемешать.
-
Приготовленной смесью залить бедрышки.
-
Готовить в режиме "Тушение" 1 час.
-
Прозвучал заветный звуковой сигнал. Наши бедрышки готовы!
Угощайтесь, поварятушки! Приятного вам аппетита! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 апреля 2018 года Mara2181 #
Просто восхитительные бёдрышки, очень нежные и сочные, а соус - это нечто невероятное, сочетание изюма, мёда и аджики творит чудеса. Вот уж никогда не думала, что изюм так идеально сочетается с мясом. Спасибо огромнейшее за раскрытие для меня такого секрета!!!
Олечка, ещё раз благодарю за восхитительный рецепт!!! Вкуснятина!!!
29 апреля 2018 года svetik5552 #
29 апреля 2018 года Mara2181 #
Бёдрышки съели, остались только голени
Угощайся на здоровье!!!
29 апреля 2018 года ирпенчанка #
29 апреля 2018 года Mara2181 #
Угощайся, моя хорошая!!!
29 апреля 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года Mara2181 #
ТЫ разнообразила свиду обычное блюдо до высочайшего уровня!!! СПАС?БО ЕЩЁ РАЗ!!!
29 апреля 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года Лиса Петровна #
29 апреля 2018 года Mara2181 #
Спасибо за похвалу!!!
29 апреля 2018 года Лиса Петровна #
29 апреля 2018 года Mara2181 #
29 апреля 2018 года jannasimf #
29 апреля 2018 года Mara2181 #
Угощайся!!!
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
23 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года ms olya1226 #
23 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Т-пушка #
23 марта 2018 года lioliy1967 #
23 марта 2018 года Т-пушка #
29 января 2018 года ms olya1226 #
29 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
25 января 2018 года fialkaXY #
25 января 2018 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
6 декабря 2017 года Stillet #
6 декабря 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года акчуч #
26 ноября 2017 года mtata #
26 ноября 2017 года акчуч #
26 ноября 2017 года mtata #
27 ноября 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года акчуч #
27 ноября 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
27 ноября 2017 года Наталья Щучкина #
27 ноября 2017 года акчуч #
28 ноября 2017 года Сурик #
28 ноября 2017 года акчуч #
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
23 марта 2018 года акчуч #
24 ноября 2017 года АленкаВ #
24 ноября 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
24 ноября 2017 года АленкаВ #
24 ноября 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
14 июля 2017 года Светланка g980 #
14 июля 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
14 июля 2017 года Сурик #
14 июля 2017 года Светланка g980 #
14 июля 2017 года Сурик #
14 июля 2017 года акчуч #
14 июля 2017 года Сурик #
14 июля 2017 года alsunchik #
15 июля 2017 года Сурик #
14 июля 2017 года lelikloves #
15 июля 2017 года Сурик #
14 июля 2017 года veronika1910 #
15 июля 2017 года Сурик #
14 июля 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
15 июля 2017 года Сурик #
15 июля 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
15 июля 2017 года felix032 #
17 июля 2017 года Сурик #
6 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #
6 апреля 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
14 января 2017 года Тамара Плак #
14 января 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
14 января 2017 года Тамара Плак #
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
8 января 2017 года caramel77 #
8 января 2017 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
24 марта 2018 года caramel77 #
6 февраля 2016 года Valentina_charm #
6 февраля 2016 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
28 октября 2015 года Yummy_Ksu #
29 октября 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
17 августа 2015 года ЮльчикПро #
18 августа 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
18 августа 2015 года ЮльчикПро #
18 августа 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
18 августа 2015 года ЮльчикПро #
18 августа 2015 года Violl #
18 августа 2015 года ЮльчикПро #
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
10 августа 2015 года potassium #
10 августа 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
30 июня 2015 года Даша Михайловна #
30 июня 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
Эх,не подумала я!!!
30 июня 2015 года Даша Михайловна #
30 июня 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
30 июня 2015 года Даша Михайловна #
1 июля 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
1 июля 2015 года Даша Михайловна #
1 июля 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
30 июня 2015 года Sherl #
Муж пробовал первый,а я была ещё занята,и сказал:"вкусно".ну я думаю:"дай и я кусочек отщипну"... за первым кусочком был второй и третий,короче,я бросила все свои занятия,т.к. оторваться я уже не смогла физически.изюм и перцы в соусе послужили мне отличным гарниром. Сказочно вкусно,а ещё очень удобно,что готовится в мультиварке.
Оленька,ОГРОМАДНОЕ СПАСИБО,рецепт мой навеки.
30 июня 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
30 июня 2015 года Sherl #
я ещё совсем не "продвинутый юзэр" в пользовании мультиваркой
и времени не занимает вообще ничуть,то что мне нужно с моим сумашедшим тэмпом жизни.
СПАСИБО!
30 июня 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
26 марта 2018 года Sherl #
28 июня 2015 года suliko2002 #
28 июня 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
28 июня 2015 года suliko2002 #
28 июня 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
28 июня 2015 года suliko2002 #
28 июня 2015 года Покусаева Ольга # (автор рецепта)
28 июня 2015 года suliko2002 #
23 марта 2018 года Любашка 77777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: