Безумно просто и вкусно, мы очень любим собираться семьёй и готовить нашу любимую картошечку.
- 17 января 2015, 16:14
- 13461
Фаршированная картошка
Ингредиенты для «Фаршированная картошка»:
- Картофель — 7 шт
- Филе куриное — 0.5 кг
- Сыр мягкий (Можно использовать любой сыр) — 200 г
- Шампиньоны (Или консервированных - полбаночки) — 7-8 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень (По вкусу) — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2161.7 ккал |
белки
169.4 г |
жиры
55 г |
углеводы
239.1 г |
Порции | |||
ккал 1080.9 ккал |
белки 84.7 г |
жиры 27.5 г |
углеводы 119.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 101 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Фаршированная картошка»:
-
Соломкой режем филе и грибы, обжариваем на сковороде минут 10-15, можно без масла. Трём сыр и мелко рубим зелень, смешиваем. Чистим и натираем картошку, выжимаем, добавляем яйцо, муку, солим, перчим по вкусу. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом тонким слоем картофельное тесто, жарим до образования румяной корочки, переворачиваем.
-
На одну сторону выкладываем часть сыра, филе с шампиньонами, нарезанные тонкими ломтиками помидоры и присыпаем сыром.
-
Когда сыр начнёт плавится, накрываем второй стороной лепешки и жарим с двух сторон до золотой корочки.
-
Обжарили до золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 июня 2015 года lesyk620 #
.
6 июля 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
18 января 2015 года белошвейка #
24 января 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
18 января 2015 года ПантерРрочка #
18 января 2015 года Wera13 #
17 января 2015 года Малюшка #
18 января 2015 года bayzid6009 #
17 января 2015 года veronika1910 #
17 января 2015 года Рыжая Лиса77 #
17 января 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
17 января 2015 года Рыжая Лиса77 #
17 января 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
17 января 2015 года Рыжая Лиса77 #
17 января 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
17 января 2015 года Рыжая Лиса77 #
17 января 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
17 января 2015 года flying_fox #
/recipes/show/16995/
17 января 2015 года Ksenja-87 #
17 января 2015 года не голодаем #
17 января 2015 года Елена Пушкина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: