Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

milovar luckПоваренок 5 уровня

19 января 2015, 10:53
2953

Рулетики "Золотко"

Давно ли вы ели пшённую кашу? Давно? Зря. Ведь пшёнка – достаточно древняя крупа и наши предки её употребляли с огромным удовольствием, ласково называя золотой крупкой. Может быть, и нам стоит есть её почаще? Ведь пшено богато природным протеином, содержит незаменимые аминокислоты, полезные растительные жиры, медленные углеводы и целый набор витаминов и микроэлементов. Предлагаю рецепт несложных в приготовлении рулетиков с этим полезным продуктом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рулетики "Золотко"»:

Свинина — 350 г
Майонез — 5 ч. л.
Пшено — 1/3 стак.
Лук репчатый — 1/2 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1842.8 ккал	белки 88.6 г	жиры 101.5 г	углеводы 146.3 г
Порции
ккал 368.6 ккал	белки 17.7 г	жиры 20.3 г	углеводы 29.3 г
100 г блюда
ккал 239.3 ккал	белки 11.5 г	жиры 13.2 г	углеводы 19 г

Рецепт «Рулетики "Золотко"»:

Сварить пшено в подсоленной воде (я варила в пароварке). Остудить до комнатной температуры
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле
В остывшее пшено добавить лук с морковкой, яйцо и хорошо перемешать
Мясо нарезать тонкими пластинами и хорошо отбить. Посолить, добавить любимые специи
Смазать каждый кусочек майонезом и выложить начинку
Свернуть рулетиком и сколоть зубочисткой (у меня они закончились, использовала шпажки). Выложить на смазанный маслом противень
Запекать при 190 градусах около 15 минут до подрумянивания. Перевернуть. Затем уменьшить температуру до 180 и готовить еще около 30 минут до готовности. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: пшеничный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101251/]Рулетики "Золотко"[/url]
[url=/recipes/show/101251/][img]/data/cache/2015jan/19/43/1000920_65677-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Давно ли вы ели пшённую кашу? Давно? Зря. Ведь пшёнка – достаточно древняя крупа и наши предки её употребляли с огромным удовольствием, ласково называя золотой крупкой. Может быть, и нам стоит есть её почаще? Ведь пшено богато природным протеином, содержит незаменимые аминокислоты, полезные растительные жиры, медленные углеводы и целый набор витаминов и микроэлементов. Предлагаю рецепт несложных в приготовлении рулетиков с этим полезным продуктом.

Ингредиенты: Свинина, Майонез, Пшено, Лук репчатый, Морковь, Яйцо куриное.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики "Золотко"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/19/43/1000920_65677-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулетики Золотко" title="Рецепт: Рулетики Золотко"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно ли вы ели пшённую кашу? Давно? Зря. Ведь пшёнка – достаточно древняя крупа и наши предки её употребляли с огромным удовольствием, ласково называя золотой крупкой. Может быть, и нам стоит есть её почаще? Ведь пшено богато природным протеином, содержит незаменимые аминокислоты, полезные растительные жиры, медленные углеводы и целый набор витаминов и микроэлементов. Предлагаю рецепт несложных в приготовлении рулетиков с этим полезным продуктом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики "Золотко"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101251/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики "Золотко"

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рулетики "Золотко"»:

Свинина Майонез Пшено Лук репчатый Морковь Яйцо куриное

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

623

Салат "Селедочная шуба"

99
623
49739

6094

Мясной рулет "Минутка"

449
6094
482072

204

Торт "Абрикотин"

81
204
33596

Комментарии и отзывы

31 декабря 2016 года margo10303 #

Интересный рецептик

Очень аппетитно, обязательно опробуем

2 января 2017 года milovar luck # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилось

пробуйте на здоровье

20 января 2015 года кисюшка я #

А можно вместо свинины грудку индюшки использовать?

20 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

Думаю да. Но чтобы суховато не было, мне кажется нужно добавить в противень водички или сливок

19 января 2015 года Мария Лапина #

Спасибо за рецепт, все давно к пшенке присматриваюсь, не знаю с какого блюда начать, что бы ввести ее в рацион семьи, пожалуй начну с Вашего рецепта

20 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие. Готовьте на радость себе и близким