Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 20 января 2015, 6:17
  • 4080

Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"

Рецепт: Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки

Мягкая сочная рыбка с рисом и овощами под сыром))) Идею этого рецепта подкинула мне моя коллега Полюшка, которая попробовала такое блюдо в кафе. Я готовила эти рулетики впервые и только из чуткого описания Полины))) изначально планировались рулетики на ужин как основное блюдо, но по размерам больше похожи на закуску )))

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1847.4 ккал 		белки
155.9 г 		жиры
54.1 г 		углеводы
182.1 г
Порции
ккал
615.8 ккал		 белки
52 г		 жиры
18 г		 углеводы
60.7 г
100 г блюда
ккал
147.8 ккал		 белки
12.5 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
14.6 г

Рецепт «Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"»:

  • Вот продукты, которые нам понадобятся.

  • Нарезаем лучок меленько и на крупной терке натираем морковочку. И лук и морковь обжариваем на подсолнечном масле, не забываем под солить чуток)))

  • Готовую "зажарку" смешиваем с рисом. Я его заранее отварила.

  • Рыбные тушки посолим и поперчим)) Теперь самое интересное))) накрутить рулетиков))) тушки пангасиуса у меня маленькие, поэтому скрепляла зубочистками и "фаршировала" рисом с овощами

  • Две тушки "экспериментальные". Не стала крутить рулетики, оставила в спокойствии лежать нижним слоем под рисом)))

  • Смазываем майонезом и присыпаем сыром)))

  • Загружаем в духовку на 180 градусов минут на 30. Но не забываем, что духовки разные и шестое чувство поваренка лучше всяких рекомендаций))) поглядываем в духовку и как только золотистая корочка будет нас устраивать - достаем)))

  • Не забывайте экспериментировать))) вкусы у нас разные, так что майонез можно заменить на сметанку, попробовать любые специи))) я ориентировалась на вкусы моего мужа))) и мне все таки больше понравились именно рулетики, а не рыбка слоями)))

  • Вот такое мое дебютное блюдо)))Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На горячее / На закуску

Теги: ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"
Рецепт: Рыбные рулетики с рисом Для Полюшки

Мягкая сочная рыбка с рисом и овощами под сыром))) Идею этого рецепта подкинула мне моя коллега Полюшка, которая попробовала такое блюдо в кафе. Я готовила эти рулетики впервые и только из чуткого описания Полины))) изначально планировались рулетики на ужин как основное блюдо, но по размерам больше похожи на закуску )))

Ингредиенты для «Рыбные рулетики с рисом "Для Полюшки"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Никогда не пробовала пангасиус Попробуем отыскать, уж очень Ваш рецепт заинтересовал!! Спасибо
И вам спасибо за отзыв! Я думаю, что для рулетиков подойдет любое филе вашей любимой рыбки)) Попробуйте и обязательно поделитесь впечатлениями)))
муж рыбу почти не ест, а это по виду и не скажешь что рыба. надо будет попоробовать приготовить
В этом плане люблю пангасиуса)) он без косточек, мягенький и слегка рыбный))))
С дебютом! замечательные рулетики!
С дебютом! Хороший рецепт
Аппетитно выглядит! Записала рецепт Спасибо!
Прекрасно!!!
Замечательный простой и вкусный рецепт
Хороший дебютный рецепт!
Симпатичные рулетики!
Спасибо за очень интересный рецепт!
Если не ошибаюсь, Люба? С дебютом вас. Рецептик интересный, забрала в КК, спасибо!
Именно так))))спасибо
поздравляю с первым рецептом интересный.возьму на заметку.
Спасибо
Выглядит очень вкусно!!! Надо попробовать приготовить
Спасибо))) пробуйте и делитесь впечатлениями)))
Поздравляю с дебютом, беру на заметку
Огромное Спасибище
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"
Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"
Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки