Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Жужа-48Поваренок 6 уровня

22 января 2015, 16:07
1553

Курица с "изюминкой"

Обыденное, привычное нам всем блюдо, с маленькими, но ощутимыми дополнениями. Мой вариант приготовления... с "изюминкой")))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с "изюминкой"»:

Окорочок куриный — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы — 200 г
Орехи грецкие (мелко нарезанные) — 2 ст. л.
Изюм — 2 ст. л.
Сметана — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень
Соль

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2285.4 ккал	белки 195.4 г	жиры 144.8 г	углеводы 53.8 г
100 г блюда
ккал 168 ккал	белки 14.4 г	жиры 10.6 г	углеводы 4 г

Рецепт «Курица с "изюминкой"»:

Обжариваем лук, нарезанный полукольцами, с добавлением грибов, до полуготовности. Солим, перчим.
Добавить орехи и изюм, мелконарезанные. Перемешать и сразу выключить.
Хочу отдельно остановиться на картошке. В самом рецепте она отсутствует и курица готовится без нее. Но в целях экономии своего времени, я решила сделать 2 в 1 (тем более очень люблю подобные блюда).
Картофель я отварила до полуготовности, нарезала крупными кружками, выложила на дно формы и посыпала зеленью.
Курицу солим, обжариваем на сильном огне, до румяной корочки. Выкладываем в форму.
Сверху "укрываем" курицу нашей грибной массой.
Сметану взбиваем с яйцом, просто вилкой, солим, перчим, заливаем курицу.
Отправляем в духовку минут на 30, при температуре 180*
Посыпаем зеленью и подаем с любимым гарниром, если вы готовили без картофеля.

Спасибо всем за внимание, надеюсь рецепт придется по вкусу)))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин второе

Вкусы: грибной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101374/]Курица с "изюминкой"[/url]
[url=/recipes/show/101374/][img]/data/cache/2015jan/22/07/1004004_98913-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Обыденное, привычное нам всем блюдо, с маленькими, но ощутимыми дополнениями. Мой вариант приготовления... с "изюминкой")))

Ингредиенты: Окорочок куриный, Лук репчатый, Грибы, Орехи грецкие, Изюм, Сметана, Яйцо куриное, Зелень, Соль.
Тэги: ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица с "изюминкой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/22/07/1004004_98913-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица с изюминкой" title="Рецепт: Курица с изюминкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обыденное, привычное нам всем блюдо, с маленькими, но ощутимыми дополнениями. Мой вариант приготовления... с "изюминкой")))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица с "изюминкой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101374/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица с "изюминкой"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с "изюминкой"»:

Окорочок куриный Лук репчатый Грибы Орехи грецкие Изюм Сметана Яйцо куриное Зелень Соль

Тэги: ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

915

Комментарии и отзывы

23 января 2015 года avani #

Олечка, отличный рецепт

23 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо большое,Светочка

22 января 2015 года Мэриэл #

Вкусно, сытно и картошечка такая вкусно пропитанная разными ингредиентами, шикарный ужин

22 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо огромное

22 января 2015 года Aigul4ik #

очень уютное блюдо!!!

22 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Благодарю

22 января 2015 года Милодора #

22 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

22 января 2015 года Милодора #

22 января 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

22 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибочки

22 января 2015 года Gerardina #

Ой, ну это же прекрасный, уютный ужин.

вечером после рабочего дня собирается вся семья на кухне... Красота!

22 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Конечно,на ночь-то поесть самое оно

22 января 2015 года Gerardina #

А вот с утра не так вкусно, согласись.

22 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Да в том-то и дело,только с вечера можно с таким удовольствием нахомячиться

22 января 2015 года kritikessa #

Оля, мне понравилось. Блюдо повседневной кухни, но с придумкой

Я бы даже сегодня сделала, но курица я такая, была в магазине и забыла купить грибы

Так что чуть позже

++++

22 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Спасибо,Светуль.

Одно и тоже надоедает готовить,приходится изыскивать какие-то новые "моменты",дабы разнообразить повседневное меню

22 января 2015 года Ange77 #

Ну это обязательно, для разнообразия, самые привычные блюда заправить некой изюминкой!

22 января 2015 года kritikessa #

↑Ответ для Жужа-48

я хотела шампиньоны купить, правда, еще не знала, что хочу из них сделать. А вот теперь смотрю на свои трехлитровые банки с сухими белыми грибами и думаю, может, их в дело пустить?

22 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Круть,трехлитровые банки с белыми грибами

Мне тут недавно маааленькая баночка перепала,так я молилась на нее

22 января 2015 года kritikessa #

круть-то круть, но грибы оказались очень сильно с песком. Я пару раз суп варила, мыла их, замачивала-отмачивала и всё равно песок скрипел на зубах. Теперь вот и не знаю, что с ними делать. Думаю выбросить, а муж предлагает сделать еще одну попытку отмывки

23 января 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Обидно-то как!!! Мне,кажется,я бы не смогла выбросить,рука бы не поднялась

23 января 2015 года kritikessa #

вот и у меня не поднимается

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица с "изюминкой"

Ингредиенты для «Курица с "изюминкой"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с "изюминкой"»:

Похожие рецепты

Котлета по-киевски

Куриная грудка "Нежность"

Домашняя куриная колбаса

Куриные котлеты с овощами и сыром

Курица по-императорски

Курица в "Молодежном соусе"

Куриное филе в овсяных хлопьях

Курица в маринаде из аджики и лимона

Крылышки в медово-горчичном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Александра"

Сандвичи на природу

Мини-чизкейки с клюквой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!