Предлагаю Вам попробовать свою вариацию булочек "Шокобон" с белым шоколадом, кокосовой ноткой под ароматной ореховой шапочкой.
- 22 января 2015, 20:51
- 4499
Булочки по мотивам "Шокобон"
Ингредиенты для «Булочки по мотивам "Шокобон"»:
Тесто
- Дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Соль (щепотка)
- Сахар — 2 ч. л.
- Молоко — 250 мл
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Яйцо куриное
Начинка
- Масло сливочное — 100 г
- Шоколад белый — 75 г
- Стружка кокосовая — 20 г
Глазурь
- Сыр плавленый (сладкий "Омичка") — 1 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Арахис — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3477.2 ккал |
белки
94.5 г |
жиры
170.2 г |
углеводы
399.1 г |
Порции | |||
ккал 289.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 33.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 331.2 ккал |
белки 9 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 38 г |
Рецепт «Булочки по мотивам "Шокобон"»:
-
Замесить тесто. Я как обычно доверила это хлебопечке
-
Тонко раскатать и смазать мягким сливочным маслом
-
Шоколад поломать на кусочки и измельчить в блендере
-
Посыпать тесто измельченным шоколадом и кокосовой стружкой
-
Свернуть рулетом, защепив край
-
Разрезать острым ножом на 12 частей и уложить на расстоянии друг от друга в форму, смазанную растительным маслом
-
Дать подойти минут 20-30
-
Выпекать при 175 градусах около 30 минут
-
Арахис пожарить, очистить и измельчить в блендере
-
Плавленный сырок и сметану перемешать
-
Готовые горячие булочки, помазать кисточкой глазурью и посыпать орешками. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 января 2015 года para_gn0m0v #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
23 января 2015 года mariana82 #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
23 января 2015 года YOKA #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
23 января 2015 года YOKA #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
23 января 2015 года Долгих Татьяна #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
23 января 2015 года Aigul4ik #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
23 января 2015 года Милодора #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
23 января 2015 года Милодора #
22 января 2015 года veronika1910 #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
22 января 2015 года gorelgena #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
22 января 2015 года nata1319 #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
22 января 2015 года яся1975 #
23 января 2015 года milovar luck # (автор рецепта)
23 января 2015 года irres-2011 #
А рецепт хороший, автору спасибо!!!
23 января 2015 года яся1975 #
23 января 2015 года irres-2011 #
22 января 2015 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: