• 10 августа 2008, 19:09
  • 12631

Сырное печенье "Дружба"

Рецепт: Сырное печенье "Дружба"

Рецепт из старой тетрадочки двадцатилетней давности. Муж купил сырки "ДРУЖБА", так родилось название. Печенюшки получились очень нежными.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Сырное печенье "Дружба"»:

Время приготовления:


Рецепт «Сырное печенье "Дружба"»:

  • Из таких сырков я готовила печеньки.

  • Сырки были мягкими, поэтому я их размяла вилкой (а не терла на терке).

  • Всыпать сахар и растереть с сырками.

  • Получится такая масса.

  • Добавить размягченное масло, растереть вилочкой.

  • Добавить муку, соль и соду (не гасить), тщательно замесить тесто.

  • Получается очень мягкое, эластичное, но не липнущее к рукам тесто, положить его в п/э пакет и убрать на 40 минут в холодильник.

  • Достать тесто из холодильника, отделить половину, остальное вернуть обратно.
    Притрусить стол мукой и тесто рукой (не скалкой) аккуратно расплюснуть в кружок, вырезать кружочки (любая форма печенюшек), тесто раскатывать около 1 см толщиной.
    Противень смочить водой,выложить печенюхи и в разогретую духовку при 200 град Цельсия на 10-15 минут (дольше держать не стоит, иначе получите хрустики вместо нежнейшего печенья)

  • Вот и готово наше вкуснейшее печенье.

  • А такие печенюшки в разломе.

:lol: Как Вы уже успели заметить, данный рецепт не содержит яиц, поэтому может пригодиться тем, кто не любит, или не может, использовать яйца.
Нежнейшее печенье, тающее во рту, чашечка любимого чая или кофе, ароматное варенье, что еще нужно для приятного времяпрепровождения вечерком после утомительного рабочего дня!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырное печенье "Дружба"
Рецепт: Сырное печенье "Дружба"

Рецепт из старой тетрадочки двадцатилетней давности. Муж купил сырки "ДРУЖБА", так родилось название. Печенюшки получились очень нежными.

Ингредиенты для «Сырное печенье "Дружба"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Случайно наткнулась на Ваши печенюшки. Честно сказать, в сладком варианте не очень понравились. А вот в соленом очень удачно получилось. Тесто чуть тоньше раскатала, температура 160 на 17 мин. До легкой хрусткости. Сверху кунжут и несколько кристаллов крупной соли (3-4). Под пиво получилось весьма достойное дополнение. Гости оценили высоко Ваш рецепт. С Благодарностью!
вариант для любителей солёненького печенья отличный, спасибо за комментарий )) Нужно и себе соленое печенье испечь
Боже, оно божественно вкусное получилось, печенье на скорую руку, прям палочка-выручалочка, фото позже кину. Испекла с маком, с посыпкой и простое, на протвинь еле уместилось. Румяная корочка слегка вышла и хрустящее сверху, а внутри рассыпчатое. Спасибо Вам за такой рецептик. Всем советую не раздумывая делать! Быстро, просто и вкусно!
Ух ты , я ужу и сама забыла об этом рецепте, спасибо за напоминание )) Рада, что вам понравился мой старый и простой рецепт ))
Вот теперь можно выпить чашечку кофе с вкусной печенюшечкой пока печётся хлебушек Спасибо Вам Здравия и Удачи++++
Славные печенюшки получаются, попробуйте испечь ))
пошла готовить ребенку полдник на завтра=))) Прелесть=)
Оригинальный рецептик!++++ А сколько муки непонятно
Рецептик :
сырки плавленные 2 шт
сах песок 1 стакан
маргарин(масло слив) 200 гр
сода пищевая 0,5 ч л
мука пшеничная 2-2,5 стакана
Ирочка, и мы тебя любим!!
Ирочка, докладываю результат - печенье твое - просто ужас... ужас для моей фигуры.. ужас какое вкуснючее!!! Спасибо тебе огромное за такой простой, быстрый, необычный рецепт!!! Тесто-просто прелесть, не думала, что без скалки раскатаю, процесс приготовления прошел отлично...Получилось мягкое , хотя смотрю по фото, у меня самое румяное... просто у меня Тарас (от него привет) поставил функцию румяная корочка в духовке.. держала 10 минут, но в средине очень нежное.. Беру на вооружение, полюбила с первого укуса!!!!
КАК ПРИЯТНО ,ВИКУСЯ!!!
Твои печенюшки замечательные,а насчет цвета,так у меня духовка в последнее время стала плохо печь,выпечка пропекается,но румяной корочки как раз и не хватает.
А ТАРАСИКУ ОТДЕЛЬНЫЙ ПРИВЕТ

ПУСТЬ РАСТЕТ УМНЕНЬКИМ И ЗДОРОВЕНЬКИМ МАМУЛЕ НА РАДОСТЬ !!!
Ирочка, спасибо тебе моя хорошая!! Ест его с таким удовольствием, это 3 печенье с форума, и оно ему приглянулось больше всего... Сегодня оно еще вкуснее. чем вчера теплое, тесто не очень даже на песочное похоже.. очень классное.. Потом на форуме выложу, всем буду рекламировать!!! Буду еще посыпать всем подряд. А про цвет я написала, чтобы ты не думала, что пересушила.. У меня духовка новая, модная с функциями навороченными, вот и румяную корочку сделали..
Ирчик, как это я пропустила такую красоту.. Тоня упомянула где-то, я сразу в разведку, забираю, приготовлю....++++++
Рецептик простейший,но вкусненький,пробуй!!!
Ирчик, обязательно, уже есть немного вреени, чтоб печенье печь, а не покупать, правда, нет за компом когда сидеть.. на кухне Тарас играет с посудой и утварью, а на комп залазит с ногами..
Когда иои детки были маленькие(разница между ними 1год 9 месяцев),то моим кастрюлям мисочкам и тарелочкам тоже приходилось туго ,,,но это нормально,детишки должны все пощупать своими ручками!!!
Ирочка,а вместо соды-разрыхлитель,можно?И сверху чем-то посыпать,типа кунжута?
Тонечка!!!
Прости,сразу не увидела твой коммент,на кухне прибиралась,можно и разрыхлитель ,думаю кунжут сюда подойдет отлично!
Спасибо за коммент!!!
Спасибо за рецепт,замечательная вещь,эти печенюшки!Делали раньше из ничего шедевры!Эмилька
сама их полностью сделала.Все оценили и дом,и двор!Только они почему-то прилипали к противню,
хоть водой смачивали??Спасибо еще раз за вкусный воспитательный рецепт!!!
ТОНЕЧКА,ОЧЕНЬ РАДА,ЧТО ПЕЧЕНЮХИ ПОНРАВИЛИСЬ И ДЕТКАМ И СОСЕДКАМ!
А почему прилипали даже не знаю,честное слово у меня очень легко снялись с противня,может положить бумагу для выпечки?!
А фотка как???
УХ ТЫ,А Я ДАЖЕ НЕ ПОДОЗРЕВАЛА О НЕЙ,ты его присыпкой цветной посыпала?!
Да,пасхальной!
Ответ для биа46
Удалено создателем комментария
Сижу,пишу коммент и говорю ребенку,чтоб растерал Сырки
тщательнее.Она сказала,что такую "легкотню" сделает сама.
В любом случае результат обнародую!!!+++++
Обязательно испеку!+
На здоровье!!!
Спасибо за + !!!
Ирочка, какой простой рецептик и печенье несомненно вкусное!+++
Точно,Ксюшенька,просто и вкусно!
Спасибо за коммент!!!
Ириша,не перестаю восхищаться кулинарной фантазией наших поварят. Замечательные печенюшки.+++++++++++.
Спасибо,Аллочка!!!
Печенюшки вкусненькие получились.
очень необычненький рецептик...надо попробовать как-нибудь, спасибки!+
Дашуль,спасибо за коммент,и попробуй когда-нибудь!!!
обязательно!
+ и забрала себе рецептик! Очень просто и оригинально!
Оксаночка,большое спасибо за +,попробуй испечь,действительно простой рецепт!!!
Обязательно попробую, в копилку уже забрала!
Ириша,печенье какое воздушное и не сомневаюсь-вкусное!+++
Да ,Олечка,главное не пересушить его вдуховке.
Большое спасибо за внимание!!!
Приветик!
Хороший какой рецептик! Спасибо!
Очень вкусно,не сомневаюсь! +++++++++

Спасибочки!!!Нам всем печенюхи понравились!!!
интересненько!! ++ взяла в кк
ПРАВИЛЬНО, ИРИШ, ЧТО ЕЩЁ НУЖНО ДЛЯ ПРИЯТНОГО ВРЕМЯПРОВОЖДЕНИЯ СО СВОЕЙ СЕМЬЁЙ! ВККУСНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ, ИРОЧКА! +++++++++++++++++
ЛИЛЕЧКА,МИЛАЯ!!!
Иногда хочется немного тишины ,запаха домашней выпечки и рядом родные и любимые люди!
Спапибо за понимание и +++++++++++++++!!!
ТОЧНО, ИРОЧКА! КАК ХОРОШО КОГДА ТИШИНА И РЯДОМ БЛИЗКИЕ
ой,как всё просто) и должно быть вкусно 8)
Спасибо за внимание!!!
Совершенно верно просто и вкусно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки