Рецепт из старой тетрадочки двадцатилетней давности. Муж купил сырки "ДРУЖБА", так родилось название. Печенюшки получились очень нежными.
- 10 августа 2008, 19:09
- 12631
Сырное печенье "Дружба"
Ингредиенты для «Сырное печенье "Дружба"»:
- Сыр плавленый — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное (маргарин для выпечки) — 200 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2.5 шт
- Сода — 0.5 шт
Время приготовления:
Рецепт «Сырное печенье "Дружба"»:
-
Из таких сырков я готовила печеньки.
-
Сырки были мягкими, поэтому я их размяла вилкой (а не терла на терке).
-
Всыпать сахар и растереть с сырками.
-
Получится такая масса.
-
Добавить размягченное масло, растереть вилочкой.
-
Добавить муку, соль и соду (не гасить), тщательно замесить тесто.
-
Получается очень мягкое, эластичное, но не липнущее к рукам тесто, положить его в п/э пакет и убрать на 40 минут в холодильник.
-
Достать тесто из холодильника, отделить половину, остальное вернуть обратно.
Притрусить стол мукой и тесто рукой (не скалкой) аккуратно расплюснуть в кружок, вырезать кружочки (любая форма печенюшек), тесто раскатывать около 1 см толщиной.
Противень смочить водой,выложить печенюхи и в разогретую духовку при 200 град Цельсия на 10-15 минут (дольше держать не стоит, иначе получите хрустики вместо нежнейшего печенья) -
Вот и готово наше вкуснейшее печенье.
-
А такие печенюшки в разломе.
Нежнейшее печенье, тающее во рту, чашечка любимого чая или кофе, ароматное варенье, что еще нужно для приятного времяпрепровождения вечерком после утомительного рабочего дня!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ И ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!
Комментарии и отзывы
2 марта 2021 года koshka koshka 96 #
3 марта 2021 года биа46 # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года benarar #
25 февраля 2015 года биа46 # (автор рецепта)
12 мая 2013 года SVEN82 #
12 мая 2013 года биа46 # (автор рецепта)
1 октября 2009 года JuLieTh #
20 мая 2009 года Фрося Педалькина #
20 мая 2009 года биа46 # (автор рецепта)
сырки плавленные 2 шт
сах песок 1 стакан
маргарин(масло слив) 200 гр
сода пищевая 0,5 ч л
мука пшеничная 2-2,5 стакана
21 октября 2008 года nikulj #
21 октября 2008 года nikulj #
21 октября 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Твои печенюшки замечательные,а насчет цвета,так у меня духовка в последнее время стала плохо печь,выпечка пропекается,но румяной корочки как раз и не хватает.
А ТАРАСИКУ ОТДЕЛЬНЫЙ ПРИВЕТ
ПУСТЬ РАСТЕТ УМНЕНЬКИМ И ЗДОРОВЕНЬКИМ МАМУЛЕ НА РАДОСТЬ !!!
21 октября 2008 года nikulj #
21 октября 2008 года биа46 # (автор рецепта)
18 октября 2008 года nikulj #
18 октября 2008 года биа46 # (автор рецепта)
18 октября 2008 года nikulj #
18 октября 2008 года биа46 # (автор рецепта)
26 августа 2008 года eriniya #
26 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Прости,сразу не увидела твой коммент,на кухне прибиралась,можно и разрыхлитель ,думаю кунжут сюда подойдет отлично!
Спасибо за коммент!!!
28 августа 2008 года eriniya #
сама их полностью сделала.Все оценили и дом,и двор!Только они почему-то прилипали к противню,
хоть водой смачивали??Спасибо еще раз за вкусный воспитательный рецепт!!!
28 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
А почему прилипали даже не знаю,честное слово у меня очень легко снялись с противня,может положить бумагу для выпечки?!
28 августа 2008 года eriniya #
28 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
28 августа 2008 года eriniya #
28 августа 2008 года eriniya #
26 августа 2008 года eriniya #
тщательнее.Она сказала,что такую "легкотню" сделает сама.
В любом случае результат обнародую!!!+++++
11 августа 2008 года Robbin #
11 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Спасибо за + !!!
11 августа 2008 года Lacoste #
11 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Спасибо за коммент!!!
11 августа 2008 года Alefniunia #
11 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Печенюшки вкусненькие получились.
10 августа 2008 года Meotida #
11 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
11 августа 2008 года Meotida #
10 августа 2008 года Oksy #
10 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
10 августа 2008 года Oksy #
10 августа 2008 года pinkflamingo1962 #
10 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Большое спасибо за внимание!!!
10 августа 2008 года чиполинка #
Хороший какой рецептик! Спасибо!
Очень вкусно,не сомневаюсь! +++++++++
10 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Спасибочки!!!Нам всем печенюхи понравились!!!
10 августа 2008 года maj4ik #
10 августа 2008 года oliva7777 #
10 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Иногда хочется немного тишины ,запаха домашней выпечки и рядом родные и любимые люди!
Спапибо за понимание и +++++++++++++++!!!
10 августа 2008 года oliva7777 #
10 августа 2008 года Murliska #
10 августа 2008 года биа46 # (автор рецепта)
Совершенно верно просто и вкусно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: