• 25 января 2015, 15:42
  • 3659

Творожный чизкейк

Рецепт: Творожный чизкейк

Некая альтернатива настоящему чизкейку. Нежный, вкусный, сладковатый, творожный, вообщем если я вас заинтересовала то, Добро пожаловать!!))

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Творожный чизкейк»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3491.1 ккал
белки
108.1 г
жиры
175.1 г
углеводы
371.9 г
100 г блюда
ккал
270.6 ккал
белки
8.4 г
жиры
13.6 г
углеводы
28.8 г

Рецепт «Творожный чизкейк»:

  • Вот наши ингредиенты..

  • Замешиваем тесто. В просеянную муку добавить 1 ст. л. сахара, нарезанный кубиками маргарин, перетереть в жирную крошку. Добавить сметану и замесить тесто. Не стоит его слишком долго месить, иначе тесто после выпекания будет жестким.. Отправляем в холодильник, а пока будем готовить начинку.

  • И так приступим. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли... Добавить творог и хорошо перемешать...

  • Добавляем 50 мл сливок и наша масса становится однородной и кремовой:)

  • Достаем тесто из холодильника. Застилаем дно формы пекарской бумагой, выкладываем тесто и распределяем по дну формы, образовывая бортики. Берите лучше разъемную форму т. к. вам легче будет доставать уже готовый пирог.

  • На тесто выкладываем нашу начинку, разравниваем... И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут время зависит от того, какая у вас духовка.

  • Вот наш "чизкейк")) Но у меня оставалось 200 мл сливок...

  • Я взбила их с двумя столовыми ложками сахарной пудры и выложила сливки сверху. Но пирог был еще теплый и сливки начали таять. Поэтому если вы хотите красиво украсить чизкейк то, имеет смысл дождаться его полного остывания. Можно посыпать шоколадом. Ну вот и все наш торт, пирог или чизкейк готов! Приятного чаепития! И не бойтесь экспериментировать!:)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный чизкейк
Рецепт: Творожный чизкейк

Некая альтернатива настоящему чизкейку. Нежный, вкусный, сладковатый, творожный, вообщем если я вас заинтересовала то, Добро пожаловать!!))

Ингредиенты для «Творожный чизкейк»:

Комментарии и отзывы

Искала рецепт чизкейка, где тесто делается не из печенья, и вот нашла! Получился очень вкусный, а самое главное ничего сложного, все просто! Спасибо за рецепт
Творог любим в любом виде, но чизкеик не делала и не пробовала к своему стыду. Так что забираю с удовольствием!
Пробуйте на здоровье!
А если заменить сливки на сметанку?
В начинку можете смело класть сметану. И для верха думаю тоже будет неплохо
Уррра! До сливок далеко идти да и некогда. Со сметанкой попробую. Спасибо
На здоровье!
Очень красиво!И ,наверное, вкусно!
Очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки