Салат выглядит очень живописно, да и по вкусу свежо и пикантно. Его очень легко приготовить, а процесс займет совсем немного времени. Я, конечно, добавила бы острого перчика чили, салатик получается ещё вкуснее!
- 26 января 2015, 0:08
- 3094
Салат с рисом и фетой
Ингредиенты для «Салат с рисом и фетой»:
- Рис (Басмати Quinca Мix ТМ "Мистраль") — 0,5 стак.
- Фета — 120 г
- Помидор (2шт. средние в салат и 4шт. черри для украшения)
- Перец болгарский — 1 шт
- Маслины — 0,5 бан.
- Петрушка (рубленая) — 2 ст. л.
- Масло оливковое (1,5 ст.л. для обжарки перца, 2,5 ст.л. для заправки салата) — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
922.6 ккал |
белки
17.1 г |
жиры
88.8 г |
углеводы
11.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 263.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 25.4 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат с рисом и фетой»:
-
Берём смесь риса и киноа. Отвариваем, как указано на упаковке, и остужаем.
-
Болгарский перец нарезаем соломкой и обжариваем на оливковом масле 3-5 минут. Остужаем.
-
Помидоры очищаем от семян и нарезаем кубиками, оливки колечками.
-
Сыр нарезаем кубиками, петрушку мелко рубим.
-
Все ингредиенты, кроме сыра и зелени, перекладываем в миску.
-
Добавляем оливковое масло, лимонный сок, солим и перчим по вкусу. Аккуратно перемешиваем.
Как я уже писала, я бы в этот салат добавила побольше остринки в виде перчика чили, салат получается ещё вкуснее!
Приятного аппетита! И вкусного настроения!
Комментарии и отзывы
25 сентября 2019 года mazziadri #
2 марта 2017 года aleksandra vasileva 88 #
2 марта 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года дуэт #
25 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года korolina #
6 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года mtata #
6 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года mtata #
6 февраля 2015 года mtata #
все быстро,вкусно
спасибо огромное за рецепт
6 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года mtata #
благодарю солнышко за высокую оценку
6 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2015 года mtata #
7 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
5 февраля 2015 года mtata #
5 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года тататима #
4 февраля 2015 года тататима #
4 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
30 января 2015 года Tatanj #
30 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
30 января 2015 года Tatanj #
29 января 2015 года barska #
А рис и киноа одновременно готовы?
29 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 января 2015 года Rencha1 #
28 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2015 года krugok007 #
27 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года mizuko #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Ange77 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года АлексЮстас #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года beautiful woman # (модератор)
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года Ros66 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
26 января 2015 года mariana82 #
26 января 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: