СНежк_аПоваренок 6 уровня

26 января 2015, 0:09
67931

Рис с куриной печенью и яблоками

Ароматный рис и нежнейшая куриная печень с яблоками в духовке, восхитительное горячее блюдо. Это безумно вкусно! Уверяю вас, что такой рис не стыдно поставить даже на праздничный стол!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с куриной печенью и яблоками»:

Рис (Акватика Color Mix ТМ "Мистраль") — 1 стак.
Печень куриная — 500 г
Лук репчатый (средний) — 5 шт
Яблоко (среднее) — 3 шт
Сметана (20%) — 300 г
Сыр твердый — 200 г
Зелень (для украшения)
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Масло растительное (1ст.л. для формы, 2ст.л. для жарки лука) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3108.2 ккал	белки 164.8 г	жиры 166.9 г	углеводы 238.1 г
100 г блюда
ккал 145.9 ккал	белки 7.7 г	жиры 7.8 г	углеводы 11.2 г

Рецепт «Рис с куриной печенью и яблоками»:

Рис отвариваем, как написано на упаковке, в подсоленной воде и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Печень моем, убираем плёночки и всё, что нам не нравится, даём воде стечь и выкладываем на рис. Солим и перчим по вкусу.
На печень выкладываем обжаренный лук.
На лук натираем яблоки.
Всё закрываем сметаной.
Посыпаем тёртым сыром и отправляем в разогретую до 180С духовку на 45-50 минут.

Блюдо получается просто потрясающее!

Нежнейшая печень, которая тает во рту!

Сливочный рис, пропитанный соками печени!

Мммм! Во

Приятного аппетита! И вкусного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Акватика Color Mix На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед завтрак

Вкусы: нежный сливочный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101529/]Рис с куриной печенью и яблоками[/url]
[url=/recipes/show/101529/][img]/data/cache/2015jan/22/03/1004459_14572-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Ароматный рис и нежнейшая куриная печень с яблоками в духовке, восхитительное горячее блюдо. Это безумно вкусно! Уверяю вас, что такой рис не стыдно поставить даже на праздничный стол!

Ингредиенты: Рис, Печень куриная, Лук репчатый, Яблоко, Сметана, Сыр твердый, Зелень, Соль, Смесь перцев, Масло растительное.
Тэги: горячее, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рис с куриной печенью и яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/22/03/1004459_14572-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рис с куриной печенью и яблоками" title="Рецепт: Рис с куриной печенью и яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный рис и нежнейшая куриная печень с яблоками в духовке, восхитительное горячее блюдо. Это безумно вкусно! Уверяю вас, что такой рис не стыдно поставить даже на праздничный стол!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рис с куриной печенью и яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рис с куриной печенью и яблоками

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с куриной печенью и яблоками»:

Рис Печень куриная Лук репчатый Яблоко Сметана Сыр твердый Зелень Соль Смесь перцев Масло растительное

Тэги: горячее, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Софритто или рагу по-испански

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

20 октября Maria_Pestova #

[+5]

Очень вкусно! Невозможно оторваться, пришлось бить себя по рукам, когда съели полсковороды вдвоем с мамой

9 сентября Евгения 1976 # (модератор)

+18

[+5]

Запеканка объедение! Очень понравилась, даже не ожидала.
Немного отсебятины - в рис добавила сметаны ( боялась получится сухо), печень пропустила через мясорубку. А лук обжарила с морковью. Остальное по рецепту.
Огромное спасибо! Чудесный рецепт!

29 мая 2022 года Dafna-2016 #

На какой рис можно заменить тот, что указан в рецепте?

20 октября Maria_Pestova #

Готовили с бурым рисом "Националь", вкусно. В следующий раз попробую сделать с пропаренным длинным золотистым рисом. Обычный краснодарский, наверное, превратится в кашу

31 октября Dafna-2016 #

спасибо

7 декабря 2021 года akayom #

+11

[+5]

Замечательно получилось!

А рис - выше всякой похвалы! Благодарю за рецепт.

8 мая 2021 года ogrypych #

Нам блюдо понравилось, причем на второй день стало еще вкуснее. Сытно, вкусно и нехлопотно. Печень изумительно нежная получается. Автору спасибо.

11 января 2021 года inna_2107 #

Интересный и вкусный рецепт

7 января 2021 года kiew713 #

+12

[+2]

Спасибо за рецепт! Отличный семейный (или романтический) ужин

4 августа 2020 года stru ksju #

Готовила без яблок и сыра. Конечно, это уже не тот вкус, который должен быть у заявленного блюда, но мне такой вариант очень понравился. И рис, и печенка очень нежные, хорошо дополняют друг друга. Спасибо!

30 июня 2020 года OlgaBerdsk #

+19

[+4]

Очень вкусное блюдо!

Сочетание печенки с яблоком и сметаной очень-очень вкусно!

Но все же сыр лучше добавлять за 10 мин до конца. А то он получился почти резиновым, хоть и закрыла фольгой после того, как зарумянился. Спасибо за рецепт!

18 декабря 2019 года sem-85 #

вкусная запеканка

17 декабря 2019 года sem-85 #

все вкусно,просто,из доступных продуктов

29 ноября 2019 года Matros7 #

+12

[+5]

Да! Блюдо супер! Нам понравилось! Спасибо)

13 октября 2019 года Мартынова Алина #

+13

[+4]

Нам было вкусно

Рис готовила как гарнир, все остальное-слоями. Спасибо!

16 июня 2019 года Катя Кэм #

Уже полгода это блюдо периодически появляется у меня на столе, а я всё время забываю поблагодарить за рецепт. Большое спасибо за идею!

Люблю и печень, и сочетание печени с яблоками, и рис - как гарнир к печени. А тут всё вместе и заморачиваться не надо с отдельными обжарками и гарнирами. К тому же печень в духовке явно полезнее, чем на сковороде

9 апреля 2019 года kuban kazaki #

Странно но даже за 1час на 200 градусах печень не приготовилась осталась сырой(((((

9 апреля 2019 года kuban kazaki #

[+2]

Поставил в духовку! Будем пробовать.Слюнки ужо текут

23 февраля 2019 года Шейла Холмс #

+11

[+5]

Спасибо за рецепт! Брала рис басмати и французский горчичный соус вместо майонеза (что было в доме). Отлично получилось!

11 февраля 2019 года natali kin2009 #

Готовила в мультиварке. Рецепт немного не оправдал ожиданий, не получился рис настолько сливочным...возможно, если б залила молоком, тогда да. Ожидала более нежный сладко-сливочный вкус, ведь такие составляющие рецепта). Возможно, в духовке получится лучше. Но в любом случае ужин семья съела с удовольствием.

1 февраля 2019 года Ёжик в густом тумане #

Светлана, огромная благодарность вам за рецепт

! К сожалению у меня не случилось аутентичного исполнения за неимением яблок и нужного количества сметаны

Но где наша не пропадала! Заменила яблоки на черешковый сельдерей, объем сметаны увеличила добавлением кефира и чуточки майонеза. И вуаля! Муж облизывался за ужином как сытый и довольный зверюк

. Намереваюсь в скором времени запастись всем необходимым и повторить ваш рецепт в точности

Очень хочу попробовать сочетание печени с яблоком

Еще раз благодарю вас

2 февраля 2019 года СНежк_а # (автор рецепта)

Я рада что что даже с заменой ингредиентов Вам понравилось!

Готовьте с удовольствием!

31 января 2019 года Любопытная2 #

вопрос по рецепту

Заинтересовалась рецептом и прочла часть комментариев - многим понравилось. У меня вопрос, а яблоки какие должны быть - сладкие, кислые?

2 февраля 2019 года СНежк_а # (автор рецепта)

Кисло-сладкие!

3 февраля 2019 года Любопытная2 #

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Закусочка за 5 минут

Теплый салат с печенью индейки

Софритто или рагу по-испански

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!