Если вы хотите поразить ваших гостей, попотчуйте их блюдом индийской кухни. Это очень оригинальный салат и пикантная закуска. На тарелке он смотрится нарядно, красочно и аппетитно!
- 26 января 2015, 6:27
- 1782
Рисовый салат с фисташками
Ингредиенты для «Рисовый салат с фисташками»:
- Морковь — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Имбирь (молотый) — 1/3 ч. л.
- Масло растительное — 2,5 ст. л.
- Рис (Акватика микс от ТМ "Мистраль") — 200 г
- Корица — 1/3 ч. л.
- Гвоздика — 3 шт
- Соль
- Лимон — 1,5 шт
- Перец душистый
- Апельсин — 1,5 шт
- Кардамон — 1/4 ч. л.
- Фисташки — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1334.1 ккал |
белки
33.6 г |
жиры
61.5 г |
углеводы
165.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 132.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Рисовый салат с фисташками»:
-
Морковь нарезать крупно, можно добавить еще и сельдерей (это на любителя), я не добавляла.
-
Морковь и лук бланшировать в соленой воде в течение 2 мин.
-
Лук поджарить на растительном масле, добавить молотый имбирь и перец.
-
Для салата взять рис Акватика микс от ТМ "Мистраль"
-
Рис добавить к жареному луку, залить водой, добавив корицу, гвоздику, соль, и варить на медленном огне
-
Готовый рис охладить и уже к охлажденному добавить морковь, сок из 1 апельсина и лимона (но это на ваш вкус), 1 ложку растительного масла.
-
Приправить перцем, солью и кардамоном и оставить на полчаса. Добавить фисташки.
-
Подавать с апельсином и лимоном.
Комментарии и отзывы
28 января 2015 года Eugenita #
28 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
28 января 2015 года Tatanj #
28 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
27 января 2015 года МурКатеринка #
28 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года mizuko #
27 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года СНежк_а #
27 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года лялич #
27 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года olka-turk #
27 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года mariana82 #
27 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года Первушина Елена #
27 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года suliko2002 #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года Ирушенька #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года diana1616 #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года lili-8888 #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года golubga #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года Aigul4ik #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года Ма17рина #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года Демурия #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года Людмила НК #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года para_gn0m0v #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
26 января 2015 года мисс #
26 января 2015 года Таусова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: