Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ольга ЛеПоваренок 4 уровня

26 января 2015, 18:07
1627

Крем-суп с рисом и черносливом в беконе

Один из моих любимых зимних супчиков... Лёгкий и сытный одновременно. С бархатистой, кремовой консистенцией и разноцветными вкраплениями брутального риса. Этот супчик дарит массу удовольствия в зимние морозы и снабжает организм всем необходимым.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с рисом и черносливом в беконе»:

Лук белый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сельдерей черешковый — 2 шт
Картофель — 500 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 800 мл
Сливки — 100 мл
Чернослив — 6 шт
Бекон (полосок) — 6 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Рис дикий — 100 г
Петрушка — 0,3 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1988.9 ккал	белки 52.2 г	жиры 109.8 г	углеводы 211.1 г
Порции
ккал 331.5 ккал	белки 8.7 г	жиры 18.3 г	углеводы 35.2 г
100 г блюда
ккал 70.8 ккал	белки 1.9 г	жиры 3.9 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Крем-суп с рисом и черносливом в беконе»:

Лук, морковь, картофель и сельдерей очистить и нарезать крупным кубиком.
В сковороде нагреть масло и обжарить овощи на среднем огне до зарумянивания.
Переложить овощи в кастрюлю, добавить соль, сахар, перец, воду и варить на среднем огне 25 минут.
Измельчить суп в блендере, добавить сливки и хорошо перемешать
Рис Мистраль залить водой и варить до готовности.
Чернослив завернуть в бекон и обжарить со всех сторон на сухой сковороде. Насадите чернослив на шпажки.
По тарелкам разложить отварной рис, разлить суп, посыпать зеленью петрушки и украсить шпажкой с черносливом.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Акватика Color Mix На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: первое обед ужин суп пюре

Вкусы: нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101630/]Крем-суп с рисом и черносливом в беконе[/url]
[url=/recipes/show/101630/][img]/data/cache/2015jan/26/01/1008958_57838-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Один из моих любимых зимних супчиков... Лёгкий и сытный одновременно. С бархатистой, кремовой консистенцией и разноцветными вкраплениями брутального риса. Этот супчик дарит массу удовольствия в зимние морозы и снабжает организм всем необходимым.

Ингредиенты: Лук белый, Морковь, Сельдерей черешковый, Картофель, Масло растительное, Вода, Сливки, Чернослив, Бекон, Соль, Перец черный, Сахар, Рис дикий, Петрушка.
Тэги: первое, обед, ужин, суп, пюре.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крем-суп с рисом и черносливом в беконе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/26/01/1008958_57838-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крем-суп с рисом и черносливом в беконе" title="Рецепт: Крем-суп с рисом и черносливом в беконе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Один из моих любимых зимних супчиков... Лёгкий и сытный одновременно. С бархатистой, кремовой консистенцией и разноцветными вкраплениями брутального риса. Этот супчик дарит массу удовольствия в зимние морозы и снабжает организм всем необходимым.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крем-суп с рисом и черносливом в беконе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1529">Рис дикий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/11/">пюре</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101630/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крем-суп с рисом и черносливом в беконе

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с рисом и черносливом в беконе»:

Лук белый Морковь Сельдерей черешковый Картофель Масло растительное Вода Сливки Чернослив Бекон Соль Перец черный Сахар Рис дикий Петрушка

Тэги: первое, обед, ужин, суп, пюре

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1187

Печень в сырном соусе

146
1187
64019

1004

Салат с курицей, морковью и перцем

98
1004
36457

548

Свинина в собственном соку

88
548
12082

Комментарии и отзывы

15 ноября 2022 года lila piskaridze #

30 января 2015 года mizuko #

Интересный суп!

31 января 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)

28 января 2015 года mariana82 #

Отличный рецепт!

29 января 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Спасибо

28 января 2015 года Tatanj #

Аппетитно!!!

28 января 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)

Спасибо !