Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

GolfovodПоваренок 1 уровня

27 января 2015, 22:06
9395

Картофель с брынзой

Вкусное, несложное блюдо. Проблема с ним только одно. Кончается быстро.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с брынзой»:

Картофель — 2 кг
Лук репчатый — 3 шт
Брынза — 500 г
Чеснок — 3 зуб.
Специи (Укроп, петрушка.)
Майонез

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3254.4 ккал	белки 137.3 г	жиры 102.9 г	углеводы 438.8 г
Порции
ккал 406.8 ккал	белки 17.2 г	жиры 12.9 г	углеводы 54.9 г
100 г блюда
ккал 116.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 3.7 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Картофель с брынзой»:

Берем лук, моем, чистим, режем полукольцами и выкладываем в форму.
Картошку чистим, моем, режем тонкими кружочками и кладем на лук. Добавляем специи. У меня укроп и петрушка сушеные, чеснок через чеснокодавку.
Открываем брынзу или брынзеподобный сыр. На мой взгляд, чем солонее, тем лучше. В процессе готовки соль уйдет в картошку. Использовалась "Парижская буренка".
Режем сыр пластинками и кладем на картошку.
Повторяем шаг с резкой картофеля и выкладываем еще слой на сыр. Сверху опять сыр и специи.
Далее. Любители майонеза могут добавить его сверху. Можно было еще между слоями картошки добавить. Я добавил только сверху.
Пока мы собирали данную конструкцию, успела нагреться духовка. Ставим в нее форму. На 50-60 минут. У меня сначала стоит на нижнем жару при 180 градусах, потом на объемном жару при 160.
Достаем, съедаем. ))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед второе

Вкусы: соленый пряный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101701/]Картофель с брынзой[/url]
[url=/recipes/show/101701/][img]/data/cache/2015jan/27/06/1010462_40886-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Вкусное, несложное блюдо. Проблема с ним только одно. Кончается быстро.

Ингредиенты: Картофель, Лук репчатый, Брынза, Чеснок, Специи, Майонез.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015jan/27/06/1010462_40886-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с брынзой" title="Рецепт: Картофель с брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, несложное блюдо. Проблема с ним только одно. Кончается быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101701/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с брынзой

Вкусное, несложное блюдо. Проблема с ним только одно. Кончается быстро.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с брынзой»:

Картофель Лук репчатый Брынза Чеснок Специи Майонез

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

436

Салат "Декабренок"

65
436
40371

363

Антипасти из болгарского перца

120
363
14178

301

Лимонно-шоколадный торт с баварским кремом "Шарлотка"

135
301
14632

Комментарии и отзывы

4 февраля 2015 года pupsik27 #

Хороший рецепт! С дебютом!

30 января 2015 года Малюшка #

Хмм, какой интересный рецепт, мы любим картошку в любом проявлении, обязательно попробую,забираю себе

30 января 2015 года Golfovod # (автор рецепта)

Я добавлял немного масла. У меня обычно кукурузное..
А так да, приготовление нехлопотное..

28 января 2015 года Котаклизма #

форму не смазывать?

28 января 2015 года МамаЗахара #

Вкусно и не очень хлопотно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с брынзой

Ингредиенты для «Картофель с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с брынзой»:

Похожие рецепты

Картопляники с сушеными грибами

Капустные котлеты "классические"

Драники с яблоком и брусничным соусом

Тыквенная запеканка "Цветок лотоса"

Драники "Без сыра никуда!"

Цветная капуста с банановым соусом

Капустный каравай

Фаршированная тыква "Загадка"

Рагу из тыквы с чечевицей по-карибски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Декабренок"

Антипасти из болгарского перца

Лимонно-шоколадный торт с баварским кремом "Шарлотка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!