Ароматная, сочная, легкая запеканка из Киноа. Крупу можно отварить заранее, и потом для приготовления нужно будет совсем немного времени.
- 28 января 2015, 15:45
- 4688
Запеканка из киноа с яблоками и изюмом
Ингредиенты для «Запеканка из киноа с яблоками и изюмом»:
- Киноа (Мистраль) — 70 г
- Яблоко (уже очищенное и нарезанное кубиком) — 200 г
- Изюм — 30 г
- Мука ржаная — 1 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Белок яичный — 3 шт
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар (пакетик) — 1
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
771.9 ккал |
белки
22.8 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
153 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Запеканка из киноа с яблоками и изюмом»:
-
Киноа отварить согласно инструкции на упаковке, остудить.
-
Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Изюм вымыть, обсушить.
-
В чашке соединить яблоки, изюм, киноа.
-
Добавить муку 2 вида сахара, (обычный и ванильный). Перемешать.
-
Духовку разогреть до 180С. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли.
-
Ввести в яблочную массу аккуратно белки.
-
Форму, у меня 20см, смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять. Печь запеканку примерно 25-30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 февраля Таш #
31 января 2015 года Vicentina #
30 января 2015 года mizuko #
30 января 2015 года tomi_tn #
29 января 2015 года diana1616 #
29 января 2015 года YOKA #
29 января 2015 года para_gn0m0v #
29 января 2015 года Таусова #
29 января 2015 года мисс #
28 января 2015 года ирина таджибова #
28 января 2015 года СНежк_а #
28 января 2015 года IrikF #
28 января 2015 года Aigul4ik #
28 января 2015 года mariana82 #
28 января 2015 года Tatanj #
28 января 2015 года JeSeKi # (модератор)
29 января 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
28 января 2015 года veronika1910 #
29 января 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
28 января 2015 года Мария По #
28 января 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: