Рекомендую попробовать салат из груши с голубым сыром. Оригинальность этому салату придает киноа с ноткой имбиря.
- 30 января 2015, 20:34
- 2625
Киноа с грушей и пряным сыром
Ингредиенты для «Киноа с грушей и пряным сыром»:
- Киноа — 100 г
- Груша (крупная) — 1 шт
- Сыр голубой — 100 г
- Имбирь (кусочек в 2- 3 см)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Уксус (яблочный, малиновый) — 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Бальзамик (светлый, по вкусу и по желанию)
- Укроп (зелень, для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1065.8 ккал |
белки
32.3 г |
жиры
67.5 г |
углеводы
76 г |
Порции | |||
ккал 133.2 ккал |
белки 4 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 9.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 266.5 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Киноа с грушей и пряным сыром»:
-
Из этих продуктов будет приготовлен салат.
-
Имбирь очистить от шкурки и натереть, грушу нарезать тонкими дольками.
-
Киноа хорошо промыть и отварить согласно инструкции на упаковке, остудить. Сыр нарезать пластиками, в небольшой емкости смешать компоненты для заправки: оливковое масло, фруктовый уксус, соль, свежемолотый перец, немного светлого бальзамика (этот бальзамик имеет замечательный пикантный сладковатый вкус), хорошо взболтать.
-
В киноа добавить имбирь и тщательно перемешать.
-
Из киноа сформировать аккуратную подложечку.
-
Сверху уложить ломтики груши.
-
На грушу кусочки сыра (можно раскрошить).
-
Сверху салат обильно поливается заправкой (заправку перед этим еще несколько раз встряхнуть).
-
Перед подачей украсить мелко резанной зеленью укропа и зернами розового перца (это по желанию).
Это вкусно, присоединяйтесь.
Комментарии и отзывы
11 мая 2017 года lila piskaridze #
26 мая 2017 года tomi_tn # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года Dania Happy #
6 февраля 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года diana1616 #
2 февраля 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
1 февраля 2015 года maraki84 #
1 февраля 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
1 февраля 2015 года LNataly #
1 февраля 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
1 февраля 2015 года tanek706 #
1 февраля 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
1 февраля 2015 года Ма17рина #
1 февраля 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
31 января 2015 года asesia2007 #
1 февраля 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
31 января 2015 года para_gn0m0v #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
31 января 2015 года mariana82 #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
31 января 2015 года Vicentina #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
31 января 2015 года Покусаева Ольга #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
31 января 2015 года IrikF #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
31 января 2015 года мисс #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
31 января 2015 года Демурия #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
31 января 2015 года Loverna #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
30 января 2015 года avani #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
30 января 2015 года хозяйка медной горы #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
30 января 2015 года Анастасия АГ #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
30 января 2015 года veronika1910 #
31 января 2015 года tomi_tn # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: