Катя ВедьгунПоваренок 1 уровня

3 февраля 2015, 14:25
5056

Овощной рулет с тыквой на пару

Сытное и вкусное блюдо и минимум продуктов. Искала похожие на этом сайте но не нашла и решила опубликовать, также можно готовить в пост.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Овощной рулет с тыквой на пару»:

Мука пшеничная / Мука (Тесто) — 1 кг
Яйцо куриное (Тесто) — 2 шт
Вода (Тесто) — 300 мл
Тыква — 1 кг
Картофель — 4 шт
Редька — 2 шт
Лук белый — 2 шт
Масло сливочное (Не обязательно) — 50 г
Масло растительное (Для смазывания ) — 3 ст. л.
Соль (1 в тесто и 1 в фарш) — 2 ст. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5196.9 ккал	белки 135.6 г	жиры 109 г	углеводы 958.7 г
Порции
ккал 649.6 ккал	белки 17 г	жиры 13.6 г	углеводы 119.8 г
100 г блюда
ккал 151.1 ккал	белки 3.9 г	жиры 3.2 г	углеводы 27.9 г

Рецепт «Овощной рулет с тыквой на пару»:

Муку выкладываем в миску в центре делаем углубление, разбиваем яйца, добавляем соль и воду
Вымешиваем тесто сначала в миске потом выкладываем на стол и тщательно переминаем
Тесто промяли, и оставляем отдыхать завернув в пакет или накрыв миской
Овощи очищаем. Лук мелко режем. Остальное трем на терке
Сливочное масло мелко режем, солим, перчим, и перемешиваем. Масло не обязательно добавлять, но с ним сочнее получается.
Тесто раскатываем примерно 30-40см. В диаметре и толщина 1мм.
На тесто выкладываем фарш толщиной примерно 0,5-1 см и скручиваем
На смазанную растительным маслом мантоварку выкладываем рулет
Ставим варить на 45 мин. Как сварятся режем на порционные куссочки и подаем сметану, майонез и кетчуп или можно даже кобру и аджику. Всем приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: второе постное обед/ужин пару

Вкусы: мягкий лeгкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/101999/]Овощной рулет с тыквой на пару[/url]
[url=/recipes/show/101999/][img]/data/cache/2015mar/13/58/1065178_20124-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Сытное и вкусное блюдо и минимум продуктов. Искала похожие на этом сайте но не нашла и решила опубликовать, также можно готовить в пост.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Вода, Тыква, Картофель, Редька, Лук белый, Масло сливочное, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, постное, обед/ужин, пару.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной рулет с тыквой на пару
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/13/58/1065178_20124-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной рулет с тыквой на пару" title="Рецепт: Овощной рулет с тыквой на пару"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытное и вкусное блюдо и минимум продуктов. Искала похожие на этом сайте но не нашла и решила опубликовать, также можно готовить в пост.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной рулет с тыквой на пару»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4500">Лук белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/673/">постное</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3329/">обед/ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1285/">пару</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/101999/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной рулет с тыквой на пару

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Овощной рулет с тыквой на пару»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Тыква Картофель Редька Лук белый Масло сливочное Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: второе, постное, обед/ужин, пару

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2084

Гренки со сливами "Проще простого"

70
131
9169

Комментарии и отзывы

3 февраля 2015 года девушка с веслом #

А из этих продуктов получаеться один такой рулетик или несколько?

3 февраля 2015 года Плес #

Из этих продуктов получается полная мантышница (четыре яруса).Я делаю начинку из тыквы, лука, сала или мясного фарша.Такой вариант начинки для меня новость, буду знать теперь. Блюдо такое, я бы сказала, основательное.
Автор, извините, что влезла!

3 февраля 2015 года Дед Пихто #

вопрос по рецепту

Я так понял что тесто пельменное замешивать?

3 февраля 2015 года Плес #

Да,этот вариант лучший, но если есть желание или предпочтения, допустимы вариации: теплая вода , с молоком, раст маслом , без яиц и т. д.
Катя, ну пробило меня!

6 февраля 2015 года Катя Ведьгун # (автор рецепта)

Ну спасибо что ответили. а то я только добралась до интернета.

8 февраля 2015 года Плес #

Очень рада, что кстати ответ пришелся.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной рулет с тыквой на пару

Ингредиенты для «Овощной рулет с тыквой на пару»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной рулет с тыквой на пару»:

Похожие рецепты

Кускус с мясом и изюмом в тыкве

Куриные сердечки с грибами в сливочном соусе

Омлет по-японски

Курица с рисом "Хозяюшка"

Чахохбили из курицы

Очень вкусная запеканка из курицы

Рубленые куриные котлеты с грибами

Стифадо с кроликом

Перепела тушеные с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска "Апельсин"

Сырная закуска "Игрушки"

Гренки со сливами "Проще простого"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!