• 4 февраля 2015, 10:09
  • 9032

Киш с киноа, грибами и брокколи

Рецепт: Киш с киноа, грибами и брокколи

Печеные грибы, нежнейший сливочный крем, брокколи, пикантность моцареллы и необычная основа из киноа составили вкупе легкий и вкусный пирог. Можно этот пирог кушать как самостоятельное блюдо, а можно подать на закуску, разрезав его порционно. Вкуснейшее блюдо, рекомендую!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с киноа, грибами и брокколи»:

Основа

Начинка

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2503.2 ккал
белки
118.3 г
жиры
155.5 г
углеводы
153.2 г
Порции
ккал
417.2 ккал
белки
19.7 г
жиры
25.9 г
углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
147.2 ккал
белки
7 г
жиры
9.1 г
углеводы
9 г

Рецепт «Киш с киноа, грибами и брокколи»:

  • Киноа залить водой, довести до кипения, варить 15 минут на маленьком огне. Дать немного остыть.

  • Добавить яйцо.

  • Сыр. Перемешать.

  • Выложить в форму для запекания, сформировав бортики. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 10 минут. Дать немного остыть.

  • Грибы нарезать кружками. Выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, в один слой, посолить и поперчить. Запекать при 200 градусах 20 минут.

  • Брокколи довести до кипения, варить 1-2- минуты. Слить воду. Дать остыть.

  • Разобрать на средней величины кусочки.

  • Взбить в миске яйца, сливки (молоко), мускатный орех и хлопья красного перца. Посолить по вкусу. Добавить петрушку. Перемешать.

  • Выложить на нашу основу из киноа брокколи и грибы.

  • Залить яично-сливочной массой. Сверху выложить кусочки моцареллы. Запекать в духовке при 190 градусах 30-35 минут до темно-золотистого цвета.

Дать немного остыть, минут 10, и подавать на стол. Приятного аппетита вам и вашим близким!!!
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Киш с киноа, грибами и брокколи
Рецепт: Киш с киноа, грибами и брокколи

Печеные грибы, нежнейший сливочный крем, брокколи, пикантность моцареллы и необычная основа из киноа составили вкупе легкий и вкусный пирог. Можно этот пирог кушать как самостоятельное блюдо, а можно подать на закуску, разрезав его порционно. Вкуснейшее блюдо, рекомендую!

Ингредиенты для «Киш с киноа, грибами и брокколи»:

Фотографии «Киш с киноа, грибами и брокколи» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пирог очень эффектный! Понравилась основа из киноа, ну а с брокколи не может не нравиться! Только грибы на противне получаются слишком сухие, лучше буду их в фольге запекать.
Замечательный рецепт киша, все такое яркое и полезное! Думала дочка есть не станет, а нет, ела и нахваливала. Ей 9 лет и это ее первый пирог который ей понравился. Правда, надо сказать, она любит брокколи, может поэтому...
Очень вкусно. Я добавила еще и кусочки курицы! Спасибо!
Спасибо за рецепт. Делала по нему киш, получилось вполне неплохо. Очень понравилась основа на киноа, буду использовать ее и в будущем!
Прекрасно! Очень интересные сочетания. Порадовало всё здесь! Спасибо за рецепт! Грибов насушила , буду выпекать! Интересный способ уменьшить грибы в несколько раз, они так много места занимают! А так они у меня сейчас уже в морозилке отдыхают до следующего киша или пиццы! Всем приятного!
Отличный пирог-запеканка, фото красочные и аппетитные!
Это очень аппетитно! Олечка, твои фотографии достойны самого лучшего кулинарного журнала!
Ой, спасибо, радость моя! Вечно ты меня хвалишь, а я себя ругаю
Напрасно ругаешь! все на высшем уровне
Спасибо,очень вкусно и красиво
Вам спасибо за внимание и добрые слова!
Оленька, какая красота, очень аппетитный киш,фотографии прелесть,удачи
Спасибо, милая!
Вкуснятина!
Мерси!
Оля, аппетитнейший кусочек!
Угощайся, Мариш!
С удовольствием!
Шикарный киш!
Благодарю!
В разрезе запеканочка просто супер!
Большое спасибо!
Добрый день! Название рецепта отредактировано согласно новому правилу сайта:
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами, в противном случае название рецепта может быть изменено модераторами до более лаконичного заголовка. Более подробную информацию о рецепте (с чем, какие бонусы и заметку о рецепте) необходимо указывать в описании рецепта.
Ларис, еще раз приношу свои извинения!
Оля, ну очень красиво! Так аппетитно!
Танюш, спасибо!!!
Оля, шикарная запеканочка!
Очень вкусно! Я в полном восторге!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 613 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки