Очень вкусные блины с курочкой, зеленью и болгарским перцем. Пышные, румяные и ароматные! Быстро и легко готовятся, впрочем, как и съедаются! А еще они очень нарядные и яркие!
- 4 февраля 2015, 13:43
- 43562
Блины с курицей и зеленью по-деревенски
Ингредиенты для «Блины с курицей и зеленью по-деревенски»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (250 мл) — 1 стак.
- Молоко — 300 мл
- Специи (соль и сахар по щепотке)
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Сметана (с горкой) — 4 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Лук зеленый (перо, или любая ваша любимая зелень) — 4 шт
- Окорочок куриный (запечённый или вареный) — 1 шт
- Сода — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2279.9 ккал |
белки
128.8 г |
жиры
129.7 г |
углеводы
151.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Блины с курицей и зеленью по-деревенски»:
-
Перец нарезаем мелким кубиком, зелень шинкуем.
Курочку тоже режем мелким кубиком.
Начинку перемешиваем и немного подсаливаем. -
Яйца взбить с сахаром, солью и сметаной.
Добавить масло и 250 мл молока, взбить -
Добавляем просеянную муку и соду, взбиваем.
Добавляем остатки молока и взбиваем.
В тесто выкладываем начинку и аккуратно, но тщательно перемешиваем -
Хорошо разогретую сковороду смазываем растительным маслом силиконовой кисточкой и выкладываем половник теста.
Когда поджарится одна сторона, перевернуть на другую.
Готовые блины можно подавать со сметаной, хотя они и так самодостаточные.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Комментарии и отзывы
23 января 2022 года miranevy58 #
12 октября 2021 года lila piskaridze #
25 октября 2021 года Демурия # (автор рецепта)
6 марта 2019 года Akira Shinrei #
6 марта 2019 года Демурия # (автор рецепта)
5 декабря 2018 года caramel77 #
5 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
21 сентября 2018 года svetl2010 #
22 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
28 февраля 2018 года vsnata5 #
1 марта 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года sakurako #
28 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 августа 2017 года Luero #
11 августа 2017 года Демурия # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Psyche #
Но согласна, что курицы маловато или просто перец перетягивает на себя внимание. Ощущается сначала перец, потом лук, а курица разве что пару раз на блинчик. Возможно, в данном случае лучше взять филе, а не бедрышко, как более плотное мясо.
25 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
14 ноября 2016 года vermishelka89 #
15 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
27 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
27 августа 2016 года Animeshka099 #
27 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
30 апреля 2016 года Марина ням #
30 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
13 марта 2016 года Lanka F #
13 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
Мне очень приятно что рецепт понравился и останется у вас надолго
8 марта 2016 года nora88 #
8 марта 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 января 2016 года ольга алексеевна 2 #
12 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
12 января 2016 года v_yelena #
12 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 мая 2015 года iinesi #
23 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)
16 мая 2015 года ksyusha2014 #
16 мая 2015 года Демурия # (автор рецепта)
11 апреля 2015 года АленкаВ #
12 апреля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
На здоровье
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: