Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ма17ринаПоваренок 5 уровня

9 февраля 2015, 18:30
2685

Гратен из киноа

Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. Представляю Вашему вниманию гратен из киноа с сыром, маслинами, шпинатом и курицей. Запеканка получается сытная и сочная.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Гратен из киноа»:

Киноа (ТМ Мистраль) — 90 г
Окорочок куриный (отваренный)вес нетто) — 170 г
Шпинат — 80 г
Маслины — 100 г
Орехи кедровые — 30 г
Лук красный (средний) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Сыр голландский — 150 г
Яйцо куриное (среднее) — 2 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Масло растительное (для смазывания формы)

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1946.2 ккал	белки 113.2 г	жиры 125.2 г	углеводы 78.7 г
Порции
ккал 324.4 ккал	белки 18.9 г	жиры 20.9 г	углеводы 13.1 г
100 г блюда
ккал 216.2 ккал	белки 12.6 г	жиры 13.9 г	углеводы 8.7 г

Рецепт «Гратен из киноа»:

Крупу киноа тщательно промыть и отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.
Красный лук мелко нарезать, отваренное куриное мясо нарезать средними кусочками. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца взбить с солью.
Добавить киноа, красный лук, мясо курицы, половину сыра и тщательно перемешать.
Шпинат (у меня замороженный, можно использовать свежий )разморозить и отжать. Половину маслин мелко нарезать и вместе со шпинатом и половиной кедровых орешек, добавить к массе с киноа. Перемешать, попробовать на соль и перец, если нужно-посолить и поперчить.
Форму для запекания (у меня 28*19)смазать растительным маслом и выложить массу, плотно прижав ко дну.
Поставить в заранее разогретую (t=180 С)духовку на 20 минут.
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле.
Оставшиеся маслины нарезать колечками.
После 20 минут запекания достать форму с запеканкой и посыпать оставшимися кедровыми орешками, выложить колечки маслин, разложить жареный лук.
Посыпать оставшимся сыром.
Температуру в духовке увеличить до 200 С, поставить форму и запекать еще 10 минут, до золотистой корочки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Киноа На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску

Теги: запеканка

Вкусы: оливковый луковый куриный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/102295/]Гратен из киноа[/url]
[url=/recipes/show/102295/][img]/data/cache/2015feb/09/40/1023511_70501-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. Представляю Вашему вниманию гратен из киноа с сыром, маслинами, шпинатом и курицей. Запеканка получается сытная и сочная.

Ингредиенты: Киноа, Окорочок куриный, Шпинат, Маслины, Орехи кедровые, Лук красный, Лук репчатый, Сыр голландский, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Масло оливковое, Масло растительное.
Тэги: запеканка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гратен из киноа
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015feb/09/40/1023511_70501-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гратен из киноа" title="Рецепт: Гратен из киноа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Гратен (gratin) – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. Представляю Вашему вниманию гратен из киноа с сыром, маслинами, шпинатом и курицей. Запеканка получается сытная и сочная.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гратен из киноа»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/16448">Киноа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/102295/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гратен из киноа

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Гратен из киноа»:

Киноа Окорочок куриный Шпинат Маслины Орехи кедровые Лук красный Лук репчатый Сыр голландский Яйцо куриное Соль Перец черный Масло оливковое Масло растительное

Тэги: запеканка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

753

Нежный рыбный салат

126
753
44241

521

Вафельно-сырные трубочки с форелью

68
521
10933

1255

Сливочные колбаски

185
1255
81824

Комментарии и отзывы

8 августа 2015 года Т-пушка #

Замечательный рецепт вкусной запеканочки! Спасибо ,Мариночка, обязательно попробую!

8 августа 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Виолетточка, буду ждать от тебя отчета)))

8 августа 2015 года Т-пушка #

13 июня 2015 года bankabanka #

Так аппетитно и красиво

. Эту крупу еще не пробовала, но посмотрев Ваш рецепт точно куплю и попробую. Шедевр неможет быть не вкусным.

13 июня 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв)))

Я буду рада, если гратен Вам понравится.

11 февраля 2015 года tanek706 #

Получилось очень красиво и аппетитно!

10 февраля 2015 года Покусаева Ольга #

Мариночка, так замечательно выглядит твое блюдо!

Первый раз вижу эту крупу "вживую"

Фото великолепны!

11 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Оленька,мне так приятно,что тебе понравилась моя запеканка)))

Спасибо!!!

11 февраля 2015 года Покусаева Ольга #

Мариночка, запеканочка бесподобна

и вызывает желание откусить кусочек побольше

Молодец!!!

11 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Угощайся,Оленька,на здоровье!

11 февраля 2015 года Покусаева Ольга #

Спасибо,милая!

Очень вкусно!

10 февраля 2015 года tomi_tn #

Выглядит просто потрясающе!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Танечка,спасибо,мне очень приятно!

10 февраля 2015 года felix032 #

Мариночка,шикарная запеканка

!!!Вкусно,ярко и ооочень аппетитно!

Кусочек бы утащила, Мариш , у тебя((честно,никогда эту крупу не пробовала))!!!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Галочка,угощайся,дорогая!

Скажу тебе по секрету

я сама ее увидела и попробовала,когда стала участвовать в этом проекте)))

Крупа похожа на пшено,по вкусу напоминает неошлифованный рис.Крупа мне понравилась,а цена на нее нет

10 февраля 2015 года felix032 #

Представляю,какая она дорогая,если привычные для нас продукты очень сильно подскочили в цене!!!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Галочка,значит сей продукт не для нашего кошелька.

10 февраля 2015 года pupsik27 #

Мариночка, думаю очень вкусно!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Любушка,запеканка получилась вкусная!

С такими продуктами невкусной она просто быть не может)))

10 февраля 2015 года pupsik27 #

Это надо пологать!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

10 февраля 2015 года sharavina 64 #

Интересный рецепт запеканки!

Надо попробовать)))

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Попробуйте,я думаю останетесь довольны)))

10 февраля 2015 года diana1616 #

Марина, аппетитная запеканка!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Светлана,спасибо!Мне очень приятно!

10 февраля 2015 года lerjdcrfz #

Сытная и красивая запеканка!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Спасибо!

10 февраля 2015 года para_gn0m0v #

Хорошая идея, Мариша!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Оксана,спасибо!

10 февраля 2015 года Rencha1 #

Мариночка, какой интересный рецепт!

А до чего аппетитные фото, так и угостилась бы!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ренаточка,спасибо!

Мне приятно,что рецепт понравился!

Угощайся,дорогая)))

10 февраля 2015 года Vicentina #

Замечательная запеканка!!!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Большое спасибо!

9 февраля 2015 года lada l09 #

!!+!!!
И кто там говорил-"ой.я не умею шедевры делать."

ТАК Я И ПОВЕРИЛА!!!!!!!и была права!
СКПЕР!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Лада,спасибо за твой позитивно-укоряющий

отзыв!

Ну,какой же это шедевр-это просто запеканка,правда вкусная,но запеканка

10 февраля 2015 года lada l09 #

Бе-бе-бе

и красивая!

9 февраля 2015 года asesia2007 #

Как аппетитно

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Олесенька,спасибо!

9 февраля 2015 года Loverna #

Хорошая запеканка.

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Благодарю!

9 февраля 2015 года Маришка-2015 #

Красиво, ярко, аппетитно!!!!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Мариша,спасибо!

9 февраля 2015 года ирина таджибова #

Очень аппетитно!

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо!

9 февраля 2015 года Gerardina #

Марусь, красочно как! Мне нравится.

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Мариша,как я рада,что ты ко мне зашла)))

Жаль,что фотографии не передают вкус блюда.

Спасибо тебе за внимание!

10 февраля 2015 года Gerardina #

Главное, вид передают! А о вкусе можно пофантазировать... или приготовить

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

9 февраля 2015 года Sweet-lana #

Марина, как аппетитно!

Стыдно признаться, впервые вижу крупу киноа.

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

Светлана,мне приятно,что рецепт понравился.

А стыдиться нечего,я сама про эту крупу ничего не слышала,пока не стала участвовать в конкурсе.

10 февраля 2015 года Sweet-lana #

Очень интересно! А как на вкус эта крупа, на что похоже?

10 февраля 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)

У нее нет специфически выраженного вкуса,как у гречки,например.По вкусу напоминает неошелушенный рис.

10 февраля 2015 года Sweet-lana #

Интересно! Надо будет посмотреть у нас. Если найду, приготовлю по твоему рецепту.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гратен из киноа

Ингредиенты для «Гратен из киноа»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гратен из киноа»:

Похожие рецепты

Лазанья

Макаронная запеканка с баклажаном

Запеканка-рагу с чечевицей, мясом и овощами

Луково-мясной пирог

Запеканка куриная с картофелем

Запеканка из риса в китайском стиле

Запеканка "Праздничная"

Запеканка из риса с куриной печенью

Фаршированные баклажаны, запеченные под соусом

Попробуйте приготовить вместе

Нежный рыбный салат

Вафельно-сырные трубочки с форелью

Сливочные колбаски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!